第23章 涼水傷手,!
李村的人多,,再有一些地主從外村雇來(lái)的,又趕上農(nóng)忙時(shí),,很多人家都是不做午飯的,,就是早飯和晚飯也都是對(duì)付一口,。聽(tīng)說(shuō)蒸餃好吃不貴又有肉,都想著買(mǎi)些來(lái)嘗嘗,,五百多個(gè)蒸餃瞧著不少,,真算起來(lái)卻也沒(méi)有多少,每人最少也得吃十來(lái)個(gè)才能飽,。
瞧瞧空空如也的木盆,,想著一家人還沒(méi)吃中飯,再瞧瞧天色已過(guò)午時(shí),,累了一上午也懶得弄繁雜的,,干脆就添了把火燜了一鍋飯,等飯好了,,就用幾片肉燉了一大鍋蘿卜,。
先是將油熱到七分熱,加入干紅辣椒嗆鍋,,將半肥半瘦的咸豬肉片同蔥花一起倒入扒拉幾下,,待炒出香味再加入醬油稍炒后添少許水,之后將蘿卜下到鍋里慢慢地?zé)踔?,燉的軟軟爛爛才好吃,。
油用的是前日熬出的豬油,蘿卜里又加了些干紅辣椒,,味道真是又香又辣,,飄出遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,讓再次回來(lái)送蘿卜的哥仨饞的口水都要流出嘴外邊了,。
之前回來(lái)過(guò)幾趟了,,聞著蒸餃的味兒他們都饞的要命,可一想到昨日因?yàn)閾屃藥讉€(gè)蒸餃吃,,被田喜樂(lè)罰著沒(méi)有晚飯吃,,他們硬是忍著沒(méi)敢伸一下手。
剛回來(lái)時(shí)還聽(tīng)山下的人說(shuō)今兒的蒸餃沒(méi)吃到,明兒一定要他們?cè)俣嘧鲂?,哥仨個(gè)的心就沉沉浮浮的,蒸餃沒(méi)夠賣(mài),,以田喜樂(lè)那小氣和見(jiàn)錢(qián)眼開(kāi)的性子,,定不會(huì)留下他們的份了,但愿今晚能有鹵肉飯吃,。
結(jié)果鹵肉飯是沒(méi)有的,,香辣蘿卜湯卻是管夠,寒冷的深秋里,,能喝上一大碗辣辣熱熱的蘿卜湯渾身都透著舒坦,。
唯一美中不足的是,出了一些汗就更冷了,,而且又好些日子沒(méi)洗澡了,,身上真是難受。
田喜樂(lè)也稍稍出了些汗,,被從墻縫灌進(jìn)來(lái)的風(fēng)一吹,,忍不住打了個(gè)哆嗦,暗想:除了要攢租房子的錢(qián),,還得攢錢(qián)做棉衣,,不說(shuō)她這身秋衣單薄,就是那兄妹幾個(gè)也沒(méi)強(qiáng)到哪里,,再厚實(shí)那也是秋衣,,再過(guò)些日子下了霜,天怕是要更冷,,賺錢(qián)的步子還得加大才行,。
算算這一上午賣(mài)蒸餃賺了二百八十多文,加上昨日剩下的十一文,,這就是近三百文了,,買(mǎi)面是足夠了,田喜樂(lè)就想著下午再跑一趟鎮(zhèn)子,,不然明兒再買(mǎi)時(shí)間還趕,,不如就趕今兒一遭了。
至于說(shuō)讓那哥幾個(gè)去鎮(zhèn)里買(mǎi)面,,她還真是不放心,。不過(guò)帶著也成,多了這幾個(gè)壯勞力,,還能省下雇牛車(chē)的錢(qián),。
還有就是今兒賣(mài)的都是白面蒸餃,明兒時(shí)允許還可以做些玉米面的,雖然玉米面不如白面細(xì)膩,,田喜樂(lè)卻更喜歡玉米面的香甜,,想來(lái)別人也有好這一口的。
吃過(guò)飯,,田喜樂(lè)將碗一放,,“待會(huì)二妹把碗洗了,二弟三弟四弟隨我去鎮(zhèn)上買(mǎi)面,,今日蒸餃賣(mài)得不錯(cuò),,我想再多買(mǎi)些面回來(lái),也免得總?cè)ユ?zhèn)上,?!?p>安宜蝶默默起身收拾碗筷,安宜秀跟著幫著把碗端到外面,,田喜樂(lè)想著天冷,,又道:“燒些熱水,天冷,,涼手傷手,。”
安宜蝶停頓了下,,‘嗯’的應(yīng)了,。