第一百三十九章 成精的大魚
看著小餐車被推上來,,董山河就知道全魚宴要開始了,。
董山河并不怎么喜歡吃魚,只要是怕麻煩,,魚刺太多,,有時候董山河都在想美國人的鯉魚泛濫應(yīng)該也是因為這個問題,,后來董山河去了美國才知道還有一個非常重要的原因是當(dāng)年河流重金屬污染的事情到現(xiàn)在還存在。
全魚宴又名百魚宴,,因選用魚類水產(chǎn)品為主要原料,,運用多種刀工和烹調(diào)方法制作成500多道宴席菜肴而得名,集河鮮,、湖鮮之大全,,精心烹飪而成。
全魚宴董山河以前也只是聽說過而已,,從來沒吃過,。“老三,,這一次借你東風(fēng)也算是嘗嘗鮮,。”雖然不太喜歡吃魚,但是董山河還是嘗了起來,。
果然是正宗的大廚制作的菜肴,,董山河隨便夾了一個不知道是什么魚肉嘗了一口就感覺到鮮辣可口,十分符合自己的口味,。
“二哥,,別看胡云波是徽菜出身,但是他會的菜系可不少,,八大菜系不能算是樣樣精通,,至少做幾道著名的菜肴還是不成問題的,看樣子胡老板的弟子們也得到了真?zhèn)??!睆垥詵|一邊吃著一邊說著,尤其是指著那盤剁椒魚頭說道,。
“我才不管這些,,只要好吃就行?!倍胶硬挪魂P(guān)各大菜系之間到底有什么齷齪,,他只管好吃不好吃,不好吃的東西,,不符合自己胃口的東西,,就算是宮廷御廚做的也不吃。
自從有了錢,,董山河花錢也比較大方,,這一次他回請張曉東直接就選了十二道菜,不知道能不能吃完,,但是董山河也不是特別的在乎,。
說道浪費,董山河更討厭的是歐美人,,誰都沒有他們浪費,,還不要臉的職責(zé)別人浪費。當(dāng)然董山河也打算給吃完,,要知道自己現(xiàn)在的肚子可是無底洞,,別說是十二道菜,就算是二十道菜也能吃完,。
董山河仔細的看了一看桌子上的菜就看到了幾個自己熟悉的魚,,有鯉魚,這個最明顯,,在老家的時候家里逢年過節(jié)可不能缺少它,。
還有其他的鯰魚,鳙魚,鯽魚等等,,當(dāng)然更不會缺少徽菜名菜臭鱖魚,。
一邊聊著一邊吃著,這頓飯菜足足吃了兩個多小時才算是吃完,。
酒足飯飽之后,,不對,是飯飽之后,,張曉東開著車子帶著董山河回到了家,。
回到家之后,張曉東就開始找自己的同學(xué)的通訊錄去了,。
董山河躺在床上也開始構(gòu)想自己明天要怎么做,,是先找買家還是先去撈魚。
等等,,撈魚,,董山河這才想起來自己就算是把魚給吸引到水面上,但是自己要怎么撈魚呢,?自己沒有漁網(wǎng)啊,。
想到這里董山河就是一陣頭疼,,什么事情都得自己操心,,看來自己還是一個苦命的人,什么事情都得自己做,。
“明天早上應(yīng)該先去新安江水產(chǎn)市場詢問詢問,,然后就去找一些拖網(wǎng),然后把蓮花水庫里面的魚一網(wǎng)打盡,,等到撈出了魚再給買魚的人打電話,。”最后董山河想出了一個比較不錯的辦法,。
第二天,,早早的董山河就自己打的前往新安江水產(chǎn)市場,拿著張曉東給的聯(lián)系方式,,董山河很容易就找到他的同學(xué)陳彬,。
陳彬和張曉東是中學(xué)六年同學(xué),關(guān)系還是有一些的,,畢竟六年朝夕相處,,兩個人又不是仇人。
對于董山河的到來陳彬熱烈歡迎,,尤其是聽說董山河承包了一個水庫想要賣魚,。
新安江水產(chǎn)市場里面的魚大部分都是從新安江和千島湖運送過來的,路途比較遙遠,所以成本比較高,,聽說眼前這個人承包的水庫就在徽州,,雖然還不知道在什么地方,但是怎么的也比千島湖近不是,。
“你好,!”陳彬打了一聲招呼,“請問你就是張曉東介紹來的董山河嗎,?”陳彬并不是很確定的問道,。
“是的,你好,,你就是陳彬吧,!”董山河看著眼前這個帶著眼鏡看起來特別斯文的人,怎也想不到他竟然整天和腥氣十足的水產(chǎn)打交道,。
“我叫董山河,,在石門鄉(xiāng)承包了一個水庫,我想把水庫里面的陳年老魚給賣了,?!倍胶雍苤苯拥木驼f出了自己的目的,沒有拐彎抹角,,自己還有事情要做呢,。
“難道蓮花水庫就是你承包的?”陳彬覺得太不可思議了,,蓮花水庫的大名在徽州也算是相當(dāng)當(dāng)?shù)?,不過那都是惡名。
前后五六個承包水庫的老板,,沒有一個成收回成本的,,所以這兩年來一直都沒有人想要承包蓮花水庫,眼前這個年輕人,,雖然和自己差不多大,,他有什么勇氣敢做這樣的事情。
“是的,,因為我確定蓮花水庫下面有魚,,所以我就敢承包水庫?!倍胶右矝]有隱瞞蓮花水庫里面有魚,。
“有魚!真的有魚,?”陳彬吃驚的站了起來,。
“對不起有一些太激動了,。”陳彬不好意思的道了個歉又接著坐了下來,。
“是真的有魚,,我昨天已經(jīng)潛水看過了,一米多長的大魚都快成精了,!”董山河沒有詳細的說自己到底是怎么潛水觀察的,,陳彬也沒有細問。
“我一直以為蓮花水庫就是一個死水庫,,這些年投放了幾千萬尾魚苗到最后都沒有收獲,,你現(xiàn)在告訴我水下有魚,我這二十多年來的世界觀差一點就要崩潰,?!标惐虻浆F(xiàn)在都覺得蓮花水庫有魚簡直是不可思議的一件事情。
“不知道你下去看到的是什么魚,?”陳彬的好奇心已經(jīng)被董山河給勾引了起來,。
其實陳彬也知道蓮花水庫里面絕對有食肉類的魚類,要不然那些魚苗怎么可能連個水花都見不到,,絕對是讓它們給吃了,,關(guān)鍵是到底是什么食肉類大魚,這么的厲害,,竟然能夠吃了整個水庫里面的魚,。
“我也不是太清楚,不過那魚很大,,至少也有一米多,,我也不是太認識,,但是差不多也得有一百來斤重吧,。”一聽到有大魚,,陳彬簡直雙眼冒光,。
大魚,尤其是百斤以上的大魚,,簡直就是活招牌,,如果真的有大魚,自己買下來也可以炒作一番,。
“大魚好,!不過你不會就只看到一條大魚吧?”陳彬是不會相信就一條大魚就能吃完這個蓮花水庫里面的魚,。
“還有很多條,,而且也不是一種魚,,至少也有三四種?!倍胶雍芸隙ǖ幕卮?。
“你說了那么多,可是這魚還是在蓮花水庫里面,,我們以前也知道有魚,,不管用什么辦法都沒能撈到幾條大魚,不知道你來這里到底想要做些什么,?”陳彬很快的就清醒了過來,,大魚,能拿到手的大魚才是大魚,,不能拿到手就算是鯨魚都是白高興一場,。
董山河并沒有回答陳彬的問話,“明天上午你帶著人去蓮花水庫撈魚,,我會便宜一些賣給你,,至于如何抓捕大魚,我自有辦法,?!倍胶右桓鄙裆衩孛貥幼印?p> 陳彬也不知道到底該不該相信董山河的話,,但是也沒有拒絕,。
“下午我和你去看一看蓮花水庫吧!”陳彬還是覺得這件事情不能放過,,眼前這人不會無的放矢,,自己先去考察考察,如果行的話那真是太好了,。