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小配角的逆襲之旅

吃貨顯本領(lǐng)

小配角的逆襲之旅 請叫我小魚 1961 2018-05-29 16:10:00

    林月容魂游天外,胡思亂想之際,,小二帶著一溜人馬華麗麗的端著蔣師傅的拿手菜,,一共十二道特色菜,分了十二個(gè)小廝逐步走來,,那香氣吸引了不少坐在一旁的客人,,都紛紛伸脖子一探究竟。

  小二安排人排列有序的站在一旁,,身后特特跟著一個(gè)穿著桃紅夾襖,,梳著兩條辮子的女孩站在后面,眼見第一道菜上桌,,立馬開口道:“各位客官好,,小女子名桃紅,與老父親在此酒家賣唱為生,,今日貴客至,,故獻(xiàn)丑,還望客觀海涵,?!?p>  說罷,便有眼尖的伙計(jì)搬來半人高椅子,一個(gè)老邁的先生緊隨而來坐在她身后,,她則站在椅子上,,居高臨下,微啟唇齒,。

  “客官今日來到本店,,將本店之寶盡點(diǎn)…”

  林月容聽著這小姑娘年紀(jì)輕輕,嗓音著實(shí)不錯(cuò),,倒也是聽出了韻味,,和著小姑娘清脆的嗓音,一道道精美的菜肴被端上了桌子,,圍觀的客人也都漸漸的聚了過來,,林月容恍然大悟,嚯,,好家伙,,這老板明顯是借著她們這桌冤大頭揚(yáng)蔣師傅的名呀!

  估摸這一桌子不少錢,,洛城的消費(fèi)居中,,普通大眾估計(jì)是消費(fèi)不起蔣師傅的,因此時(shí)間一長,,他的威名應(yīng)該就會(huì)有所損耗,,為了留住蔣師傅的名氣,老板特特請來伶女,,上菜時(shí)配合唱菜名,,吸引大家的注意,制造流動(dòng)廣告進(jìn)行宣傳,,這等心智絕不是一般人能想到的,。林月容原先還在懷疑,這會(huì)肯定他是自己的老鄉(xiāng),。

  “廬江春水,,鴨先知暖,您瞧,,這鴨片片勁松,春卷獨(dú)裹,,再加上醬汁,,真正仍人間美味啊~”

  林月容驚,北京烤鴨,,我去,,春江水暖鴨先知?

  唱了大半天,終于報(bào)完了菜名,,小丫頭眼巴巴的瞅著,,等著打賞,張恒掏出一錢銀子給她,,并興致勃勃的問了她名字,,還請了這女子入座,林月容翻白眼,,你丫不會(huì)看上她了,,要挖墻腳吧。

  張恒笑瞇瞇的看著面前這個(gè)局促的桃紅問道:“這位姑娘在這里多久了,?”

  桃紅低頭不好意思的說道:“十來天,。”

  王可昕目不斜視的為林月容布菜,,那動(dòng)作真真迷人不已,,看的桃紅小姑娘心肝直跳。

  林月容吃了一口鴨肉,,皺眉頭,,好老。這位師傅雖然將鴨肉擺的很好看,,可是鴨肉要烤,,蒸的若是佐料不全,會(huì)很難吃的,??磥磉@里的老板穿越過來帶了營銷模式,卻沒有帶菜譜,。她細(xì)細(xì)的觀察旁人,,發(fā)現(xiàn)旁人到時(shí)吃的很開心,看來古代人對事物的要求也就這樣,。

  林月容嘗了幾道,,除了素菜可以,肉菜基本就沒什么別的口味,,這年頭沒有味精,,雞精,朝天椒,,做出來的肉都是最原始的烹炸煮炒,,油大多源自豬,這幾種單調(diào)的東西結(jié)合出來的食材,,也就只有鹽的味道,,吃的她興致缺缺,,張恒卻跟桃紅聊得火熱朝天,看的一旁的老漢心里不舒服,,借著咳嗽暗示桃紅拿了錢走人,。張恒哈哈大笑的表示我了解,多給了幾錢銀子,,小桃紅才依依不舍的離開,,轉(zhuǎn)到別人的臺(tái)上唱菜名。

  林月容夾著一片鴨肉道:“這鴨子的肉蒸過了,,老的塞牙縫,。”

  張恒聞言也嘗了一塊,,大贊好吃,,并且用行動(dòng)表示好吃,吃了好幾個(gè),,看的林月容翻白眼,,戲謔道:“這么老的鴨子你覺得好吃,你可真是土鱉一個(gè),?!?p>  張恒嚼著鴨肉問道:“這洛城附近,再無一人會(huì)做這般美味,,表妹,,你可真挑剔?!?p>林月容聞言氣憤,,說她挑剔?

  在那個(gè)美味橫行的時(shí)代,,她可是米其林3星西餐師,,后來又回國研究中國傳統(tǒng)美食,雖說沒有大成就,,比起古代的廚子手藝好多了,,再加上她天生味覺靈敏,吃一口就能品出里面的調(diào)料火候,,在當(dāng)代可是天才廚師,。

  說起嗅覺,味覺,,林月容尋思了一下,,這個(gè)身體的嗅覺和味覺很靈敏啊,難道小說中的林月容就是個(gè)廚子,?

  林月容立馬夾起一道‘蘆筍炒肉’,吧唧兩下說道:“這道菜含蘆筍,豬肉,,雞蛋,。”

  張恒一聽眼睛瞪得老大,,不可置信的說:“表妹,,你莫不是想吃雞蛋了,這哪里有雞蛋,,表哥我怎么看不到,?”

  林月容再次鄙視他:“腌制肉放雞蛋蛋清,主要是隔絕肉和空氣,,在肉的表面形成保護(hù)層,,保證肉質(zhì)細(xì)嫩。但是這肉中含有淡淡的雞蛋風(fēng)味,,我推斷,,這大師傅肯定是把蛋黃也弄進(jìn)去了。如果想要肉炒出來是原汁原味,,當(dāng)然用蛋清最好,,那樣出來的肉比較原汁原味?!?p>  張恒聽得下巴都要掉下來,,他立馬吃了一塊肉,果不其然,,確實(shí)有一股淡淡的雞蛋味道,,那種看白癡的眼神瞬間變成了崇拜的眼神,小表妹,,你什么時(shí)候變得那么厲害了,。

  王可昕依舊云淡風(fēng)輕的笑著說:“你怎么會(huì)知道這些?”

  林月容心里再次咯噔,,我去,,忘了藏拙了,現(xiàn)在覆水難收,,只能瞎掰了:“表哥,,這件事,回去再說可好,?”

  王可昕搖搖頭一想,,表妹年紀(jì)尚幼,知道這么多不正常啊,。是自己心急,,隨口問出來,,卻忘了遮掩:“為兄莽撞了?!?p>  林月容很滿意王可昕的反應(yīng),,立馬又加了一筷子清蒸魚,吃了一口,,皺眉頭,,有腥味,但是不重,,在古代因?yàn)檎{(diào)料的不齊,,很少有人能將魚蝦做的鮮美,目測這家店的大廚能把魚肉做的入口即化,,也算是少見了,,不辜負(fù)他的聲譽(yù)。

  張恒吃的筷子停不下下來,,一旁的小桃紅停在一遍休息,,暫時(shí)沒有客人需要她活躍氛圍,林月容問王可昕:“表哥,,好無聊,,可以讓那個(gè)大姐姐過來再唱唱?jiǎng)e的嗎?”

  王可昕欣然一笑,,看的林月容好舒心啊,,美人就是美人,一顰一簇都引人入勝,,難以忘懷,。

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