第七十一章 必須轉變的薪水制度(第二更)
由于前一天想吃夜宵的請求,,被陳浩無情的拒絕。
傅小米以為這廝除了是個小騙子以外,,還是一個摳摳搜搜的土鱉男,。
每天賺那么多,居然連一頓幾十塊錢的夜宵都不請,。
要不是每次回牛嶺村的打車費,,都是陳浩掏的。傅小米早就大小姐脾氣一發(fā)作,,翻臉就跟陳浩這個小土鱉大吵一架了!
現(xiàn)在倒好,,在看到今天店里的銷售額再一次爆表后,陳浩直接大手一揮,,爽快地給每個服務員發(fā)了500塊獎金,。
可把傅小米心中的怨氣給打消了大半,要不是一旁有幾位大嬸在,,她說不準興奮地要抱著陳浩的臉親一口呢!
你可別小看這每人五百塊的紅包獎金,。這包括傅小米在內的8個人算下來,可是整整4000塊錢呢!
在這年頭,所有利潤都壓地極低的餐飲市場,。任憑哪家餐廳老板過來,,都不會如此輕易地答應給店員發(fā)這么大的獎金紅包。
除了過年或者是季度結算的時候會意思一下,,別的時間里想要老板發(fā)紅包?
門都沒有!
除非這家店的生意好到爆炸,,再者有一位十分開明大方的店老板在店里坐鎮(zhèn),才能往獎金紅包上想一想,。
再加上傅小米她們8人的薪資水準,,在瑞城的整個餐飲界里都算是最高的。
于是乎,,在收了這500塊錢的紅包以后,,包括那6位剛進店里沒幾天的服務員,全都對陳浩感恩戴德了起來,。
“潘琴和潘慧說的對,,咱們真的是跟了一位好東家呢?!?p> “就是!”
“還記得上次咱們打工的那家火鍋店嗎?老娘干了快半年,,那個小氣的胖老板也才給咱們發(fā)了300塊錢的小紅包?!睅孜慌思掖宄鰜淼姆諉T,,在拿到獎金和日結的薪水后,全都喜出望外道,。
在吃完慶祝夜宵,,結伴回村的路上。這些同個村出來的好姐妹,,更是把陳浩這個小老板給夸到了天上,。
要不是陳浩一天到晚都躲在蒙了黑布的后廚房里,她們早就貼上去巴結不斷了呢!
“你們說,,小米是不是對咱們小老板有意思啊?剛才在店里,,我都見到她抱住小老板了?!币晃慌舜髬鸷闷娴貜埧诎素缘?。
“我覺得很有可能。這倆個都是年輕人,,小老板又那么有賺錢本事,模樣也生地不錯,。換做是老娘再年輕個二十歲,,怎么也要把這金鱉抓到手。”潘慧也跟著贊同地點了點頭,,順道還在手上比劃了一下混水摸鱉的搞笑動作,。。
“去去去,,瞧你說的啥玩意兒?”
“還金鱉呢?那叫金龜婿!”
“潘慧,,你就拉倒吧!你再年輕二十歲,能跟小米這閨女一樣生地好看?咱們可都是在村子里一起長大的,,可沒見當年有多少后生仔追你這個大蒜鼻頭,。”
“潘麗,,就你長地這砢磣樣兒,,也敢說我是大蒜鼻頭?看我不撕爛你的嘴!”
于是乎,在回家路上的閑扯八卦下,,這群潘家村出來的服務員們全都哄笑地鬧成一團,。
倒是吃完夜宵,跟陳浩一起打車回牛嶺村的傅小米,。此刻卻是露出了一臉嚴肅的表情,,對著身旁埋頭清點手機帳戶的陳浩提議道:“小騙子,你這次發(fā)完獎金,,下一次可別再發(fā)了,。”
“嗯?”
“為啥?給你發(fā)獎金,,你還不樂意了?”陳浩一聽,,頓時面露疑惑地問道。
“不是不樂意,,就是按照經(jīng)營者的角度來看,,你這次紅包發(fā)的不對?!备敌∶紫袷强瓷底右粯影琢岁惡埔谎?,隨后又開口解釋道:“要是其它的飯店老板來,這發(fā)獎金紅包的日子,,肯定都定在月底或者是年底的時候,。”
“你現(xiàn)在一天賺那么多,,一次性發(fā)個4000塊錢確實沒什么大問題,。但是一旦發(fā)的次數(shù)多了,店里這些服務員的心思可就不一樣了,?!?p> “心思不一樣?”
“有啥不一樣的?大嬸她們忙地都那么辛苦,,我發(fā)幾次紅包怎么了?”陳浩還是沒弄明白傅小米的意思。
“哎呦!”
“我說你一個小騙子,,好歹也是一家飯店小老板了,,咋就變地這么蠢呢?”
“升米恩,斗米仇的道理你都不懂?”
“要是店里每一回都像今天這樣生意好,,你還不得天天擱那發(fā)獎金?若是某一天生意差了,,突然暫停了獎金的發(fā)放,你讓服務員們怎么想?”傅小米拿粉拳錘了錘陳浩的胳膊肘,,一臉恨鐵不成鋼地說道,。
“啊!”
“確實有點道理?!标惡迫粲兴嫉攸c了點頭,,總算是聽清楚了傅小米表達的意思。
“所以說,,你該把獎金停一停,。也不是不讓你發(fā),而是要等月末或者年底的時候一次性發(fā),。這樣才能調動店員的積極性,。”
“還有,,你不是讓我當副店長嗎?”
“為了長遠考慮,,這店里每日一結的工資制度肯定要變一變。最好改成每個月一結,,到時候無論是替員工們上稅,,或者是交五險一金都方便一些?!备敌∶桌^續(xù)提議道,。
“行吧,都聽你的,?!标惡葡仁浅烈髁似蹋S后贊同地點了點頭,。
在他看來,,為了讓【天下第一】店能更加長遠的發(fā)展,傅小米提出的幾點意見是必須要采納的,。
特別是原本從擺小攤時帶過來的工資日結這一點,,根本就不適合現(xiàn)在的開店經(jīng)營的模式。
要知道,,陳浩的【天下第一】店,,可是正兒八經(jīng)的掛了營業(yè)執(zhí)照的!
而且還在短短的一個黃金周內,,從瑞城的餐飲界里闖出了諾大的名頭來。
要是讓別人打聽到,,店里的服務員居然都是工資日結算的。不知道的,,還以為都是請來的兼職呢!
請來的兼職人員,,能符合【天下第一】店那種獨特的逼格氣質嗎?
如此高流動性的兼職服務人員,陳浩可不敢保證有沒有挑剔的食客站出來講閑話,。
要是被人扒出來這樣一出大戲,,那對【天下第一】店的名聲打擊可就太大了!
“對!就該按小米說的,每月結算一次,?!?p> “現(xiàn)在店里頭都是包兩餐的,潘大嬸她們的日常開銷也沒多少錢,,應該能接受這個提議……還有這個五險一金和個人所得稅也必須得安排上馬……大不了到月底的時候多發(fā)一點獎金,,補償她們就是了?!?
數(shù)據(jù)是只貓
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