江九月先把肉切了一盤出來。

　　要怎么做呢？可得好好想想,。

　　做個紅燒狐貍?cè)猓?p>　　將狐肉洗凈,，放入沸水鍋年焯一下,，撈出洗去血污切塊,。水發(fā)口蘑去雜洗凈。

　　鍋燒熱,，投入狐肉偏炒,，烹入料酒、醬油,，煸炒,，加入精鹽、蔥,、姜和適量水,，燒至肉熟爛，加入味精,、胡淑粉,，推勻出鍋即成,。和普通的肉的做法基本一樣。

　　看著江九月裝盤,，劉掌柜就知道成了,。

　　“劉掌柜，嘗嘗,，可還行,？”江九月端著盤子在劉掌柜鼻子下晃了晃。

　　“嗯,，好,！好吃！”劉掌柜叫到,，說完端著盤子出去了,。

　　“客官，這是紅燒狐貍?cè)?，這狐貍?cè)饪墒呛脰|西啊,！

　　狐肉性味甘,、溫。具有補(bǔ)虛暖中,，解瘡毒,、治虛勞、健忘,、驚悸,、水氣黃腫、疥瘡,。狐貍心有鎮(zhèn)靜,、利尿的功效。主治癲狂,、心悸,、失眠、頭暈,、水腫等病癥,。狐貍肺有補(bǔ)肺、化痰,、定喘之功效,。主治慢性氣管炎、肺氣腫等病癥,。

　　又經(jīng)過我們細(xì)細(xì)的加工,，您呢,，是第一個客戶，就優(yōu)惠您,，收您三十文,，可好！”故意將菜放在他面前晃了兩晃,，話說完,，菜都還沒上桌。

　　“行了,，行了,，只要你的值，還怕我賴帳不成,！”本來五分飽了,，結(jié)果一聞這狐貍?cè)馕兜溃X得,，肚子才只墊了一層底,！

　　劉掌柜心情大好，高聲大叫：“好嘞,，精制狐貍?cè)庖槐P,，客官請慢用！

　　“老板,，剛才的狐貍?cè)馓枚喑粤嗽賮韮煞?！一份端著來！一份打包,！”漢子叫到,。

　　“好嘞！紅燒狐貍?cè)鈨煞?！”劉掌柜叫到,，就去廚房端江九月炒好的狐貍?cè)饬恕?p>　　這時……

　　“什么那么好吃，也給我們上一份,！”這時三個富家公子打扮的少年走了進(jìn)來,。

　　“幾位客官里面請！請問需要些什么,？”小二上前領(lǐng)著幾個人往里走,。

　　“小二，你們掌柜的在那,？”其中一個少年問著小二,。

　　“掌柜的在廚房，我去叫,?？凸?，請稍等！”店小二說到,。

　　“掌柜,，外面來了幾個公子找你?！钡晷《暗?。

　　劉掌柜到大堂一看就看見坐在窗邊的三位公子。

　　“少東家,，是你來了,，一路辛苦了?！眲⒄乒駥χ倌暌话?，

　　“劉掌柜，剛才我們聽見有人說狐貍?cè)夂贸?，這狐貍?cè)膺€能吃,，不知道還有沒有？”

　　“這個,，狐貍?cè)馐且粋€小姑娘做的,，不是廚子做的，還請少東家和兩位公子稍等我去問一下,?！眲⒄乒裼行╇y為的說道,，說完轉(zhuǎn)身進(jìn)了廚房,。

　　“姑娘，我們少東家來了,，你看,，幫人幫到底,，送佛送到西,，再麻煩你做一盤？”劉掌柜看著在洗手的江九月有些不好意思的說道,，也不太確定江會不會答應(yīng),。

　　這邊,，江九月想著，反正這也簡單,，就在做一盤當(dāng)是賣個人情,，等下的事就好辦些，于是應(yīng)了下來：“那行,，還請掌柜的稍等,?！?p>　　……

　　“在下是這迎客齋的少東家，南宮澤,。想畢這狐貍?cè)饩褪枪媚镒龅陌?，可真是少有的美味?！?p>　　“我叫江九月,，少東家，客氣了,。我想和你做個生意,，不知道你是否趕興趣？”江九月看著對面的少東家開門見山的問到,。

　　那少東家,，身高近七尺，面容精美,，身著月白色暗紋長袍,，衣垂青色玉佩，足踏云履,。頭戴白玉長冠,，淡眉舒長遠(yuǎn)，鳳眸微挑而柔和,，緋色薄唇,，膚質(zhì)偏白。

　　但因為皮膚白,，俊美的五官看起來便份外鮮明,，尤其是雙唇，幾乎像涂了胭脂般紅潤,。但他相貌雖然美,，卻絲毫沒有女氣；尤其是那雙眼睛,，看起來既聰明又驕傲,。

　　也是美男子一枚了。要知道江九月可是穿越過去的,，在地球看慣了各色的純天然或者人造美人,，也不免多看了幾眼。

　　“哦不知道江姑娘要說的是什么,？說出來看看,。”少東家開口說道?？匆娊旁虏]有像其他哪些女子,，癡迷于自己的容顏，只覺她和一般的女子不一樣,，來了興趣,。

　　“少東家，剛才的菜你也吃了,，味道怎么樣也不用我多說,。”

　　“那味道,，當(dāng)然是極好,，極品美食，也不過如此,?！?p>　　“既然好吃，我這里還有其他的,。當(dāng)然,，我說的是菜譜。就是不知道少東家敢不敢興趣了,?！?p>　　“當(dāng)然……就是不知道都是些啥？”

　　“那我先問你幾個問題,?！?p>　　“江姑娘，請說,?！?p>　　“少東家，你不用叫我江姑娘,，叫我九月就行,?！?p>　　“也好,，那你叫我一聲南宮大哥或澤大哥就行?！?p>　　“好,，不知道澤大哥可吃過魔芋，香菇?jīng)]有,？”

　　“沒有,，姑娘這是啥？”

　　“我敢保證這魔芋,，香菇在國內(nèi)絕對獨一份,。這魔芋,，香菇都是我和弟弟妹妹在深山里挖的，也吃過了,，等下再給你做一份,。當(dāng)然了，我也是想和你做個生意,，我這把幾份菜譜賣給你,。”九月仔細(xì)的觀察著南宮澤的表情,，看到對方從一開始的震驚到最后的平靜,，接受能力挺強(qiáng)，或許以后有什么新的東西可以找他,。

　　“九月啊,，你今年幾歲啊?！彼谋憩F(xiàn)真的很不同,，沒有自卑，充滿自信,，完全不像一個小孩,，給人感覺像是一個經(jīng)歷過很多這種場面的人，太不可思議了,。

　　“十一歲了,。”江九月疑惑,，還是老實回答了,。

　　“嗯！”南宮澤應(yīng)了聲就不說話了,，心里卻在想真是窮人家的孩子早當(dāng)家,。

　　“九月，我的大廚幫你了不是偷師了嗎,？”南宮澤不理解,。

　　“不怕，沒有我做的,，你們就算偷學(xué)了也不是那個味,！”九月想著就算做出來沒有我的調(diào)味，你也做不出來,。

　　南宮澤也不多說,，江九月又進(jìn)廚房做了香菇炒肉，素炒香菇，素炒魔芋,，涼拌魔芋,。

　　“也到中午了，不如九月一起吧,?！蹦蠈m澤邀請江九月一起吃飯。

　　“這,，我爹和弟弟妹妹還在后院休息,，不知可不可以叫他們一起來吃?！苯旁聠柕?。

　　“行，劉掌柜你去叫一下吧,，等下就一起吃吧,。”南宮澤說完,，劉掌柜就去后院叫人,。

　　……

　　飯后，所有人都一臉滿足,，南宮澤對江九月那更是佩服,，“九月啊，你是不是還有其他的菜譜啊,?！?p>　　“目前沒有，等我研究出來一定第一個找你,，葉大哥,，你看這幾個菜譜你覺得怎樣?！?p>　　江九月心底好笑,，這個南宮澤還真是急切，不過看的出來至少現(xiàn)在沒什么壞心眼,。

　　“很不錯,，這幾個菜譜你準(zhǔn)備怎樣賣呢?！蹦蠈m澤有些好奇她會如何賣,。

　　“這迎客齋這么大的酒樓,，在別處應(yīng)該也有不少分店,，我相信澤大哥是不會虧待我的。”江九月又把這個軟皮球踢給了南宮澤,。

　　“既然九月這么相信我,，那“四個菜譜和狐貍?cè)獠俗V二百五十兩。要是以后還有其它的,，我不在你就找劉掌柜,。”南宮澤說道,。這個價格也是相當(dāng)高的,，不過南宮澤也是滿喜歡九月，就當(dāng)結(jié)交個朋友,，而且今天這桌美味也值得,。

　　劉掌柜，以后也許麻煩的地方多,，澤大哥,，這次我們是第一次合作，如果好的話后期合作就不是這樣了,?！彼哪繕?biāo)可不是靠賣菜譜，她可是希望有股份的,，這樣就有固定收入來源,。

　　看到江九月眼中的精光，南宮澤大笑起來,，“哈哈,，你這丫頭還真是精啊，后期合作再談,?！?p>　　“既然如此，那我們合作愉快,?！苯旁卤灸艿纳焓秩ノ帐郑蠈m澤楞了一下,，也伸手回握,。于是江九月和迎客齋的合作也正式開始了。