“這能吃嗎,？”沈發(fā)皺著眉問道,，又為大哥家里的狀況擔(dān)心了起來,，大哥家難道現(xiàn)在沒有了吃食,？連山上這沒人碰的東西也開始吃了起來,？

　　沈安然看出沈發(fā)眼里的疑問,，趕緊接話,。

　　“二叔,，這個地皮菜很好吃的,，和山里的野蘑菇一樣都長在潮濕的地方,，營養(yǎng)價值很高,，是我們發(fā)現(xiàn)的，我們也吃不很好吃,，我想把這個菜推廣到飯店,，做法我可以交給做飯師傅，但是地皮菜要由我們提供,?！鄙虬踩还麛嗟恼f完。

　　沈發(fā)和何氏對望了一眼,，很吃驚這些話出自一個五歲孩子的口中,，而且也不像是老實的沈進(jìn)會教出來的，更不像李慧娟教的,。

　　沈發(fā)很吃驚,，這個以前很調(diào)皮的小侄女，今日像個小大人般,，坐在他們對面,，說是讓他們幫忙，與其不說是和他們談合作,。

　　“你確定能吃,？”沈發(fā)還是不確定的又問了一遍。

　　“是的,，二叔,，我可以去后堂給你當(dāng)場炒，如果不好吃,，二叔就當(dāng)安然沒來過,。”

　　沈發(fā)看著自信滿滿,，信心十足的小侄女,，又不忍拒絕，還沒等沈發(fā)回答,，一旁的何氏就先同意了,。

　　“好，走,，二嬸帶你去后堂,。”何氏是個果斷不墨跡的人,，拉起沈安然就去了后堂,。

　　沈發(fā)只好跟在后面。

　　沈安定像個乖巧的孩子,，知道插不上話,，就默默跟著也去了后堂,。

　　聚財來飯店的后堂倒很大，收拾的也干凈整潔,，有兩個掌勺大師傅,，兩個打雜配菜的，還有一個洗碗筷的,。平時如果忙不過來,，沈發(fā)和何氏都是要上手的。

　　后堂的幾人放下手里的活,，跟沈發(fā)和何氏打了招呼,，繼續(xù)忙著收拾午飯時上人的食材,。

　　何氏看了一圈,，就把一口平時熱魚熱肉的一口小鍋，給沈安然使,。

　　“安然,，這口小鍋你就用吧！”何氏指著小鍋說道,。

　　“嗯,。”

　　沈安然放下小布袋,，拿了一個盆子,，把布袋子里面的干地皮菜倒到盤子里，然后舀了一舀子開水,，倒進(jìn)盆里,，遇水的地皮菜立刻就漲開了，顏色變得也更油亮了,。

　　這邊泡發(fā)著地皮菜,，那邊沈安然拿碗打了兩枚雞蛋，又洗了一把青菜,，找了香蔥和大蒜,，又看見豆芽菜，洗了一把放著備用,。

　　這邊準(zhǔn)備好后,，沈安然把泡開的地皮菜反復(fù)洗了好幾遍，洗到?jīng)]有一粒沙子后才停,。

　　小炤的火一直是點著的,，沈安然把鍋里的水舀出來，把鍋擦干凈,，熱鍋放油,。

　　沈安然小小年紀(jì),，收拾菜的動作卻很老練，惹的后堂的幾人,，雖手上忙活著自己的活,，卻伸長了脖子望著沈安然要做什么。

　　而一進(jìn)來就被后堂里紅燒肉吸引的沈安定,，哪里有功夫看沈安然的演示,，早被二嬸端的一碗紅燒肉給吸引的大口大口吃著。

　　何氏笑笑搖搖頭,，孩子就是孩子,，看見好吃的，孩子的心性就表露不已,。

　　沈發(fā)本就疼些大哥沈進(jìn)家的孩子,，摸著沈安定的頭，讓沈安定放開了吃,。

　　沈安定坐在炤臺前,，很給力的大口吃著。

　　鍋熱放油,，為了讓味道更好一些,，沈安然多放了一些油，等油熱了,，放入雞蛋液炒熟,，把炒熟的雞蛋盛出，又放油,，把切好的香蔥大蒜放入鍋里,，又扔了兩粒花椒,，沈安然慶幸飯店里的調(diào)料還是多,。

　　然后把洗好的地皮菜倒入鍋中爆炒，放鹽放少許糖提鮮,，滴了一滴醋,，放入炒好的雞蛋，炒勻盛出,。

　　又熱鍋放油,，炒了青菜加地皮菜，放了熬制好的骨頭湯,。

　　又燒了一大碗地皮菜湯,，倒入骨頭湯，放入豆芽，放白胡椒,，鹽,，一把干面粉調(diào)稀，倒入鍋中,，然后讓入地皮菜,，一碗濃稠的豆芽地皮菜湯就出鍋了。

　　兩個掌勺的大師傅睜大了眼,，這是一個五歲娃娃做的,，真是讓他們大開眼界，好想嘗嘗手藝如何,?？蠢习搴屠习迥锶绱朔砰_這個小姑娘，定是老板老板娘家親戚了,。

　　幾人好奇的盯著看著,。

　　“二嬸，二叔,，菜好了,，您們嘗嘗?！鄙虬踩荒艘话杨~頭的汗，甜甜的說道,。

　　沈安然看出二叔是聽二嬸話的,，這個飯店也就是二嬸做主了，雖看著二嬸也讓著二叔,，但是二叔好像什么都要征求二嬸的意見,，可能是入贅的原因吧！沈安然這樣想著,。

　　沈發(fā)心里倒是一酸,，這孩子才五歲，就像個大人似的,，都會上鍋做飯了,，也難為大哥沈進(jìn)，家里地少,，人口又多,，連個孩子都這么懂事，如果自己……,，沈發(fā)望一眼一直盯著看沈安然的何氏,，從何氏眼里可以看出濃濃的喜歡，沈發(fā)心里嘆了口氣,，沒有在面上表現(xiàn)出來自己沒有孩子,，心里的失落

　　“安然,，你真的很能干呢！”何氏拿起筷子,，夾了一口地皮菜炒雞蛋,，又吃了一口青菜炒地皮菜，然后喝了一口湯,。

　　“怎么樣,？”沈發(fā)問道。

　　“你自己嘗,?！焙问瞎逝摰男χ?p>　　沈發(fā)接過筷子,，夾了一口地皮菜炒雞蛋,，又快快夾了一口青菜炒地皮菜，點了點頭,，又喝了一口湯,。

　　“怎么樣？”何氏笑著問道,。

　　“不錯?。∥兜篮芎??！鄙虬l(fā)高興的說。

　　“是??！沒想到這地皮菜這樣做還這么好吃?！焙问弦荒橌@喜,，眼神火熱的看著沈安然。

　　“來,，你們幾個也來嘗嘗,。”何氏把后堂忙活的幾人喊了過來,。

　　幾人本就已經(jīng)好奇的不行,，一聽老板娘喊，就趕緊放下手里的活,，跑了過來,，一人拿了一雙筷子，吃了起來。

　　“哎呦,，老板娘,，味道很好吶，很鮮,，口感恰到好處,，很好吃?！逼渲幸晃徽粕椎膸煾刁@訝的說道,。

　　“呵呵，那你們多吃點,，走,，安然，跟二嬸去外面,?！焙问闲α诵Γ焓譅恐虬踩坏男∈?，往外走去,。

　　沈發(fā)吩咐人，準(zhǔn)備了幾樣飯菜,，讓端去外面讓兩個孩子吃,。

　　何氏直接帶著沈安然來到了飯店的包間里，后堂里本就有已經(jīng)有做好的熟食,，跑堂的小廝,，在沈發(fā)的吩咐下，端了一大碗紅燒肉,，一盤涼拌菜，一大碗小雞燉蘑菇,，兩碗米飯,，放在了包間的桌子上。

　　“安然,，餓了吧,？趕緊吃一點?！焙问闲χf,。

　　“謝謝二嬸?！鄙虬踩蛔旖菑澚藦?。

　　沈安定跟著又來到了包間，嘴巴還油油的，看著桌子上的飯菜,，已經(jīng)沒有剛才那么饞了,。

　　“安定你也吃?！焙问洗葠鄣臐M臉笑容,。

　　沈安定有種做夢的感覺，感覺今天的一切那么不真實,，有些飄飄忽忽的,。

　　從未來過的二叔家的飯店今日來了，還給糖水喝,，又安排坐包間,，還給了好吃的紅燒肉，二嬸還那么面善,，看著好和藹可親,，沈安定還處于暈的狀態(tài)，點了點頭,，拿起碗聽話的吃著,。

　　沈安定心里嘀咕：二嬸真溫柔，細(xì)聲細(xì)語的,，如果娘對自己這么溫柔就好了,。

　　在園子里忙活的李慧娟突然打了個噴嚏。

　　“阿嚏,，這是誰念叨我呢,？”李慧娟揉著鼻子嘟囔。

　　“應(yīng)該是外公外婆吧,？”一旁幫忙的沈安靜回答,。

　　“嗯，應(yīng)該是,，等忙過這陣,，娘帶著你們?nèi)タ纯茨阃夤馄藕途司藗內(nèi)ァ,！?p>　　“嗯,。”

　　李慧娟如果知道自己的三兒子嫌她不溫柔,，肯定得氣個半死,。

　　何氏看沈安然吃飯慢條斯理，一點都不像是沒有經(jīng)常吃上肉的樣子,，很有規(guī)矩,，很有教養(yǎng)的樣子,。沈安兩口子家的兩個孩子旺福旺財，如果看見肉,，那可是嘴里塞著,，手上拿著，眼睛還綠油油的望著,。

　　沈安定雖也眼饞,，但可以看出沈安定很克制，沒有狼吞虎咽,，何氏看著沈安定吃東西,，突然感覺好有胃口。

　　沈安然吃飽放下筷子,，沈安然知道紅燒肉好吃,，可是她年齡還小，又比較虛弱,，所以不能吃太多,，那樣倒會對身體不好，反而有可能積食不消化,。

　　沈安定拔完了碗里的米飯,，意猶未盡的也放下了筷子，他不能給爹娘丟臉,，爹娘說過,，在外不能表現(xiàn)出貪吃的樣子。

　　何氏看兩個孩子吃飽放下筷子,，笑著說道：“安然,，那咱們現(xiàn)在就談?wù)勀莻€地皮菜的事情吧！”

　　沈安然坐直了身子：“好,?！?p>　　“那你這個地皮菜我們飯店就愿意收，一斤就按蘑菇的價位你看如何,？”何氏問道,。

　　沈安然聽到愿意收地皮菜很是高興，可是蘑菇一斤多少錢她不知道?。?p>　　沈安然紅了臉,，問：“二嬸,，一斤蘑菇市場價是多少？”

　　“一斤蘑菇是五文錢,?！?p>　　沈安然一算,，那就是一公斤地皮菜就是十文錢，沈安然欣然接受,，重重的點了下頭,。

　　“那我們就成交了，前提是你要把做地皮菜的做法給我,，還有只能給我們飯店一家提供地皮菜,，也不許做菜的方子流傳出去?！焙问蠂?yán)肅了起來,。

　　沈安然心里一喜，原來二嬸是個果斷又精明的的女人,，怪不得二叔都得聽二嬸的,，于是沈安然爽快的答應(yīng)了，為保險起見,，沈安然讓立了字據(jù),，字據(jù)主要標(biāo)注自己做地皮菜的菜譜絕不會給別的飯店，還有聚財來飯店只能收購沈安然家提供的地皮菜,，這樣雙方都不會擔(dān)心出問題,。

　　何氏拿著自己手寫，沈安然敘述的字據(jù),，滿意的點了點頭,，看沈安然的眼神更加火熱了起來。