等水滾沸后，唐笑撈出石園烏骨雞，放進(jìn)清水下洗去浮沫,，放在案板上由中間破開(kāi)，幾近成兩半,，還連著皮肉。順便解釋道：
“不是醉雞,，烏骨雞以吃野生的草糧以及小蟲(chóng)為生,，在吸收了這些精華的同時(shí)，也吸收進(jìn)了野生草蟲(chóng)的細(xì)菌和微量毒素,。
高度白酒能幫雞肉殺菌解毒,。我在它身上扎了很多小孔，是為了讓高度白酒容易滲入進(jìn)去,，更好的消毒殺菌,。
第二次加入白酒，既代替了料酒去除血腥,，解除油膩的作用,，又能更徹底的消毒殺菌。
我在兩次加入白酒后,，都仔細(xì)清洗過(guò)雞肉,，因此不會(huì)有太多酒味。殘留的少量白酒又能起到激發(fā)黃芪和當(dāng)歸藥性的作用,，所以不用太擔(dān)心,。”
唐笑一只手把住雞腿露在外面的一節(jié)骨頭,，另一只手握住雞腿根部,，用力來(lái)回?cái)Q了一下。
然后拿起菜刀在雞腿內(nèi)側(cè)劃開(kāi)一道小口,，翻出雞骨,，一套動(dòng)作行云流水般就完成了,?？吹钠聊贿@端的夫妻倆大為驚訝。
……
“唐師傅好手藝啊,，刀工一級(jí)棒啊,。”織網(wǎng)小蜘蛛忍不住拍手稱贊道,。
“嗯,，不得不服氣,，唐師傅好本事啊?！辩鄱曜右哺胶偷?。
唐笑對(duì)于這些稱贊，很好的詮釋了微微一笑很受用的狀態(tài),。
順手將菜刀翻過(guò)來(lái),，“鐺鐺”用刀背砸了兩下雞腿骨，發(fā)現(xiàn)除了手被震得有點(diǎn)麻,，雞腿骨卻紋絲不動(dòng),。又用力砸了兩下，腿骨還是沒(méi)有一絲碎痕,。
“看來(lái)這有靈性的雞就是不一樣,，連骨頭都這么硬?！碧菩π睦锶滩蛔「拐u著,。
“系統(tǒng)，有什么解決辦法嗎,？這骨頭砸不碎?。俊碧菩υ谛睦飭?wèn)著,。
系統(tǒng)提示道：“玩家背包內(nèi)有對(duì)應(yīng)物品,，請(qǐng)玩家自行解決?！?p> “背包里有,？”唐笑想著，點(diǎn)開(kāi)了背包尋找系統(tǒng)所說(shuō)的‘對(duì)應(yīng)解決物品’,。金幣,、廚神食譜、苗血鬼刀,，沒(méi)什么了呀,。唐笑一樣樣的清點(diǎn)著。
“誒,？苗血鬼刀,？這不也算菜刀嗎？那就拿它試試吧,?！碧菩谋嘲锶〕隽诉@把黑乎乎的菜刀，拿在手上左看右看,。
……
“老公,，唐師傅手里那把黑乎乎的刀長(zhǎng)得好奇怪啊,，是菜刀嗎？”織網(wǎng)小蜘蛛看到唐笑處理雞肉弄到一半停了下來(lái),，就用胳膊支了一下幺蛾子問(wèn)道,。
“看大小應(yīng)該是菜刀，樣子還真是有點(diǎn)怪,，而且那刀柄和刀身看上去仿佛在哪見(jiàn)過(guò)一樣,。”幺蛾子仔細(xì)看了看那把黑乎乎的菜刀說(shuō)道,。
“這把刀原來(lái)不是這個(gè)形狀的,，是自己后變的，名叫苗血鬼刀,，是我偶然的來(lái)的,。”唐笑看他們對(duì)這刀很好奇就解釋了一下,。
“苗血鬼刀,？我沒(méi)聽(tīng)錯(cuò)吧？不就是前一段鬧得沸沸揚(yáng)揚(yáng)的NPC隨機(jī)獎(jiǎng)勵(lì)嗎,？怪不得這一段消停了許多,，原來(lái)已經(jīng)被你拿到了。
怪不得我覺(jué)得熟悉呢,，它竟然真的能化形,。
好多人費(fèi)盡心思都沒(méi)有找到，你還真是幸運(yùn)呢,?！辩鄱曜咏z毫沒(méi)有掩飾自己的羨慕之情，搶著說(shuō)到,。
“只是把菜刀而已,。”唐笑無(wú)所謂的說(shuō)道,。
對(duì)于唐笑這種對(duì)無(wú)價(jià)之寶竟然不置一詞,，置若平淡的態(tài)度，幺蛾子感到無(wú)比痛惜和無(wú)奈,，只能感嘆,，為什么上帝之手不會(huì)眷顧到自己頭上呢？
……
唐笑說(shuō)完刀的事就集中精力開(kāi)始處理雞骨頭,。
他將苗血鬼刀刀背朝下,，砸向雞腿骨,，剛砸了一下,，還沒(méi)等再加大力氣,，就聽(tīng)見(jiàn)“喀嚓”一聲脆響，雞腿骨上一條裂縫就出現(xiàn)了,。
他不由得感嘆道：還真是一物降一物啊,。
唐笑又砸了幾下骨頭，拍了拍雞肉,，將烏骨雞放進(jìn)砂鍋里,，把砂鍋移回火上，調(diào)大火力,。
切了幾段蔥,、兩片姜，和當(dāng)歸,、黃芪一起放進(jìn)砂鍋里,。待鍋開(kāi)后改用小火慢燉，蓋好蓋子,，不再動(dòng)它,。
唐笑在完成這一系列動(dòng)作的同時(shí)還囑咐道：“以后燉雞湯可以先砸一砸骨頭，就像這烏骨雞,，連骨砸碎來(lái)熬湯,，滋補(bǔ)效果是最佳的。
熬其他大骨湯的時(shí)候,，也可以把骨頭鋸成小段來(lái)熬制,。這樣既節(jié)省時(shí)間，又能吸收到最大營(yíng)養(yǎng),?！?p> 幺蛾子除了點(diǎn)了點(diǎn)頭，眼光一瞬不瞬的盯著唐笑的動(dòng)作,，想努力記下每個(gè)步驟,。看著丈夫這認(rèn)真的摸樣,，織網(wǎng)小蜘蛛覺(jué)得他看上去比以往更帥了,。
俗話說(shuō)，認(rèn)真的男人最帥,，這話還是沒(méi)錯(cuò)的,。
“這湯要文火煮一個(gè)小時(shí)，口味和營(yíng)養(yǎng)才算得上最佳,，不是著急的事,，要不你們給我說(shuō)說(shuō)你們進(jìn)入系統(tǒng)后的事吧。”唐笑收拾了一下案板附近,，抬頭說(shuō)到,。
“當(dāng)然可以……”幺蛾子和織網(wǎng)小蜘蛛你一句我一句，向唐笑說(shuō)著一路走來(lái)遇到的趣事,。
……
一個(gè)小時(shí)的時(shí)間在說(shuō)說(shuō)笑笑中很快就度過(guò)了,。
唐笑掀開(kāi)蓋子，加入適量的鹽,、白胡椒粉和雞精,，又蓋上。咕嘟了一陣之后關(guān)火,，這道歸芪石園烏雞湯就大功告成了,。
唐笑墊著幾層厚棉布，將砂鍋端下來(lái)直接傳送到了幺蛾子夫婦面前,。
織網(wǎng)小蜘蛛伸出帶著棉手套的手,，輕輕地掀開(kāi)了砂鍋的蓋子。
只見(jiàn)那白色的砂鍋中,，一只純黑的烏骨雞靜靜地臥在清淺的湯汁中,。黑的純粹，白的靜謐,，雖黑白分明,，卻頗有太極中陰陽(yáng)八卦的和諧之感，不會(huì)讓人覺(jué)得看上去有絲毫不適,。
那清淺的湯汁上只飄著星星點(diǎn)點(diǎn)的油花,，看上去亮閃閃的，似乎是天上閃爍著的星星,，被唐笑劃下幾片放入其中了一樣,，引得人食指大動(dòng)。
湯汁自身顏色淺淡明亮,，如凝脂般瑩瑩欲動(dòng),，卻又略微透著點(diǎn)清新的嫩黃色。仿佛春天那桃花枝頭上的嫩黃花蕊般誘人,。
黑色的烏骨雞靜靜地俯臥在湯汁里,，小小的個(gè)頭看上去還挺可愛(ài)的。裸露在湯汁外面的雞皮漆黑油亮,，用勺子輕輕一點(diǎn),，緊致Q彈。
目之所及可以看到那雞皮其實(shí)并不是十分肥厚的,，相反只有薄薄一層,，真是獨(dú)特，竟然讓人看上去就沒(méi)有絲毫的油膩感。
織網(wǎng)小蜘蛛看著這鍋山水畫(huà)般的石園烏骨雞湯,，緊握著勺子,，有些不知從何下口。