坐在一旁的小酸奶，固然對這個面疙瘩顯然不太感興味,，但是看唐笑吃的嘛嘛香,，也是直流口水，忍不住拿起了一塊品味,。
這一品味,，小吃貨也停不下來了，拿起了一個燒餅美滋滋的吃著,，捧在手里一口接著一口,。
最后吃的像一個小花貓一樣，不只僅手上全是油,，就連臉蛋子上都油亮油亮的,。
“這是什么玩意？早餐么,？趙師傅你在吃的是啥,？”運(yùn)動服青年看著唐笑和小酸奶都在火拼，瞪大了雙眼啟齒問道,。
隨著青年一代的生長,，燒餅這種老作風(fēng)的美食曾經(jīng)淡出眼線，固然有是有,，但遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有了曾經(jīng)的位置,。
糕點根本上曾經(jīng)完整的碾壓了燒餅，還有誰愿意去吃哪面疙瘩呢,？
唐笑看了運(yùn)動服青年一眼,，沒有立即作答,，喝了一口酒仙雞的雞湯將口中的燒餅咽了下去啟齒說道：“燒餅?！?p> 運(yùn)動服青年的雙眼瞪得更是大了,，燒餅在他的心中就仿佛難民食品一樣。
好好的放著大魚大肉不吃,，去啃一個又硬又難吃的燒餅,，這是什么個追求方式？
“什么陷的,？”運(yùn)動服青年懷疑的啟齒訊問,，獨一可以說的通的，也只要可能是唐笑趙師傅的這個燒餅內(nèi)陷很特別,。
但是唐笑的答復(fù)再一次讓他驚掉了下巴,。
“沒有陷，能夠說是蔥花味的吧,?！碧菩ο肓讼雴X說道。
湖溝燒餅是千層酥,，最主要的點就是那色,、香、味,、形,。餅內(nèi)層若盤絲，層層不粘,，滋味別具特征，被譽(yù)為膳食珍品,。
硬要說是什么口味的話,，倒是能夠稱之為蔥花味的，由于唐笑在其中確實是參加了蔥花泥,。
“咳咳,，系統(tǒng)，下次咱能不能不這么直接??？最最少控控血啊?！碧菩o法的看著眼前還在流血的雞,，用手提起一只雞翅膀，扔進(jìn)了水池,。
“小子,，你叫誰系統(tǒng)呢,？我可是地府鐘馗！”嗡嗡的聲音傳了出來,。
……
唐笑沒有想到,，這一次新賽季的美食對戰(zhàn)，不只僅形式發(fā)作了大變化,，還弄出了一個美食直播間,，難道是經(jīng)過提供美食者的評價的決議勝負(fù)嗎？
而他眼前的“非系統(tǒng)”,，正是傳說中能捉妖打鬼,，驅(qū)除邪祟的賜福鎮(zhèn)宅圣君。也就是民間常向其祈求賜福鎮(zhèn)宅的大神——鐘馗,。
“一下子沒能承受,。”唐笑淡淡解釋著,。
鐘馗看著唐笑的表情,，有些不滿了。固然他是一個參與節(jié)目的npc,，他的身份可不同尋常,。
唐笑沒有再說話，走到水池邊,，放出熱水,，淋在雞身上。動作利落的將雞毛拔個一塵不染,。這雞的羽毛油亮纖長,，一看就曉得絕特殊物。
之所以用熱水,，是由于水對雞毛來說是浸潤物,，熱水容易滲過雞毛，使雞毛的毛孔收縮,，所以容易去毛,。
他從刀架取出剪刀，將雞從腹部剪開,，清洗潔凈,，瀝干水后把雞的嘴巴輕輕后折，從翅膀下穿過去,，放在一旁,。
整只雞不過二斤重，只要雙手捧住的大小,，放在瓷盤中剛剛好,。
唐笑轉(zhuǎn)身用壓力鍋燒了一鍋熱水,，將整只雞放入鍋里，將火力調(diào)小,，盡量保證鍋里的水不會沸騰,。
十幾分鐘之后，唐笑關(guān)了火,，準(zhǔn)備應(yīng)用水的熱度把雞滲透,、泡熟，這樣雞肉會比直接煮熟更嫩,。
唐笑取出一個帶有三個小碟的大盤放在桌旁,，和以前一樣，做了姜蒜蔥味調(diào)料,、沙姜蒜味調(diào)料,、蒜泥香菜調(diào)料，裝進(jìn)了小碟,。
看了眼手表,，將整只雞撈出放在案板上，用吸油紙吸干水分,，在外表涂了一層芝麻油,，剁下一半隨手切成小段，放進(jìn)裝好調(diào)料的盤中,。一份的正宗口水雞勝利出品,。
將另外半只剁好放在另一個盤中，參加少許味精,、白糖,、醬油、姜蒜水,、油辣子,、芝麻油，將適量調(diào)和油燒熟濺入,，最后參加花椒粉、蔥花,，混勻,。一份川味口水雞也勝利出品。
……
只見那兩盤雞肉雖是同一食材所化,，但呈現(xiàn)出的外觀大不相同,。
正宗口水雞顏色淺白清麗，晶瑩油亮,，薄薄的一層芝麻油,，不只沒有讓雞肉顯得過火油亮,，反而更添了一種誘人的油光感。
細(xì)看那雞塊,，雞皮下面還有一層黃油,，二者共同包裹著白嫩嫩的雞肉，讓人垂涎欲滴,。一盤淺黃白嫩的肉塊配合著三種不同顏色的深色料碟,，居然有著說不出的調(diào)和。
再看那川味口水雞,，顏色紅亮,，本來嫩白的雞肉在油辣子的澆灌下，瑩亮誘人,，分發(fā)著紅褐色的熾熱感,。與點點綠色的小蔥搭配起來頗有綠葉襯紅花之感。
“做完了,，做完了,，快傳送過來啊，本神都等不及了,?！辩娯改潜揪陀行┛謶值拿纨嬇渖洗瓜延蔚谋砬楹苁菨B人，像是要吃人一樣,。
唐笑看著如熱鍋螞蟻般的鐘馗,，啟齒說道：“怎樣送?！?p> “簡單簡單,。直接丟過來?！辩娯刚f著,，看著眼前食材的賣相，這個小師傅應(yīng)該廚藝深邃,，怎樣還是個什么都不懂的新人,？
“直接丟……哦”方正就依照鐘馗的話，直挺挺的將曾經(jīng)制造好的美食丟了過去,。
看著鐘馗的樣子,。
唐笑不由感慨，真是傳說中的吃貨,，吃貨界的扛把子啊,。
……
鐘馗直接端著盤子席地而坐?？粗媲暗拿朗?，深吸一口吻,。
一股本味的肉香直沖他的大腦，在他腦中回旋,，隨之而來的是一股誘人的香辣味,，聞起來非常開胃。這種巧妙的組合讓他再也忍不住了,。
他先放下川味口水雞的盤子,，準(zhǔn)備專攻手里的正宗原味。只見他夾起一塊雞肉直接放入嘴里,，大口嚼著,。
他分明感到，那雞肉肉質(zhì)特別鮮嫩,，既不失軟爛又脆嫩可口,，汁水濃郁。他口中那本該是油膩無味的雞肉,，此刻異常的鮮美,，那種原始本真的肉香，直讓他陶醉,，勾的他欲罷不能,。
他又夾起一塊雞塊，蘸著調(diào)料吃著,，姜蒜汁混合著醬油的滋味霎時充滿口腔,，再嚼上一嚼，姜蒜的滋味更是徹底激起了雞皮與黃油的香氣,，汁濃味重又爽口光滑,。