燉菜的缺陷也是顯而易見(jiàn)的,,家常的燉菜里,常常放了五花肉或者骨頭,,這樣熬制出的湯頭鮮美,,而食堂中,必然不會(huì)有這樣的條件,,就只剩下水上的浮油,,所以人們才會(huì)覺(jué)得食堂的菜,很難吃,。
看到唐笑曾經(jīng)大致明白本人的意義,,王天宇再次啟齒道:“而且你在BJ飯店,也學(xué)不到什么新的東西了,,是不是,?”
唐笑一凜,確實(shí)如此,,由于這樣的大飯店,,都有本人固定的食譜,每個(gè)月推出一兩款新菜曾經(jīng)算是不錯(cuò),,而...