唐笑隨意看了一眼,，笑了，那個選手做的是一道經(jīng)典的湖南菜,，名滿中華的剁椒魚頭,。

　　這道菜的做法并不難，簡單的說,，就是一個大魚頭,，從中間剖成兩半，然后抹上鹽,，撒上姜片和蔥段,，加上剁椒,，上鍋蒸個一刻鐘,，就能夠開動了。

　　魚頭自身是沒什么肉的,，卻是魚肉身上極為鮮美的中央,，再加上剁椒的鮮辣，吃起來非常過癮,。

　　屬于湖南菜中的經(jīng)典之作,。

　　相對來講,，湖南菜中的名菜數(shù)量遠不...