搞了半天,,原來這位老管事,,是在搞平衡啊,。
總共招六個人,每房選一個,,正好。
平衡本沒有錯,,但事實卻是對長房很有利,。
因為這樣一來,從二房到六房,,在膳食堂都只有一個代表,,完全影響不了格局。
假如新收的六個人,,全部屬于第二房或第三房,,才能真正威脅長房的壟斷地位。
“管事大人,,我還沒說完,,我在第五房是掌勺的,月俸70兩,,所以這次我應征的,,是膳食堂大廚位置?!贝鲙r心念電轉,,卻是沒有動。
“嗯,?入了膳食堂,,你能做什么職位,那是楊管事決定的,,你跟我說有什么用,?”老管事吹了吹胡子。
“我不信楊管事會提拔新來的人,,所以我希望管事大人能親自主持考核,,如果大人不管這些事,,我不入膳食堂也罷?!贝鲙r并沒被嚇到,。
老管事氣急而笑:“我放你過關,你居然想要挾我,?”
“我只相信管事您,。”戴巖用拍馬屁的方式,,繼續(xù)堅持,。
不強硬點不行啊。
如果進了膳食堂,,只能做個打雜,,每天被欺負,升不了職,,那還不如回第五房去,。
老管事瞪著眼前的年輕人,表面生氣,,但其實在心里暗自在盤算,。
上一次膳食堂招人,他是考核的主持者,,因為家主也比較重視此事,。
但經過那次選拔,各房優(yōu)秀的廚子已經被挑走了,。
這一次重招,,誰也沒指望會出現新的人才,所以才這么隨意,。
“這家伙太放肆了吧,,敢跟管事說這么多話?”
“就算是他主子吩咐的,,能這么有底氣的家仆也不多見啊,。”
“公然說楊管事會循私,,這話也敢講,!”
“第五房是準備徹底跟長房撕破臉么?”
圍觀的人群議論紛紛,,而且多數都沒壓低聲音,。
家族內斗已經到了這種程度,下面的人也不用避諱什么了。
老管事敲了敲頭,,準備開口。
“我也要求參加考核,,我要做面點師,!”就在這時,第三房剛剛被淘汰的小廝又出現了,。
在他身后,,跟著一個華服青年。
聽其他人行禮呼名,,卻是第三房的少爺童金權,,家族大排行第七。
看來他早知道自己派來應征的親信會被拒絕,,所以就等在附近的,。
“一個勢力要興旺,就得調動所有人的積極性,,誰強,,誰就上,王管事,,如果你覺得主持考核很為難的話,,我可以去跟爺爺說說?!蓖呱贍斘⑿粗瞎苁?。
“這個……”老管事呵呵兩聲,捻著胡須不說話,。
“看來,,童七少爺也信不過我?”膳食堂的楊管事,,挺著大肚子從屋內走出,。
雖然嘴里喊著少爺,但這胖子語氣里沒有一點敬畏,。
“多一位主持者,,才不會予人口實,我這是為楊管事著想,?!蓖饳嗳匀晃⑿Α?p> “老王,,你要是不嫌累的話,,就跟我一起主持考核吧,膳食堂的兄弟們,你們不會給大哥我丟臉,,對不對,!”楊管事轉身,大喝道,。
“放心吧,,楊老大教了我們這么多手藝,還怕比不過這些菜鳥,?”楊管事的手下們齊聲叫道,。
王管事瞇縫眼睛,緩緩道:“主持考核,,能夠免費嘗幾道美食,,倒也不虧,老人家我就不客氣了,,呵呵,。”
這個時候,,已經沒什么新人應征,,馬上就開始考核。
其中幾個新人都是應征雜工,,這一步就免了,。
需要參加考核的就是戴巖和那個會做點心的第三房小廝。
小廝跟膳食堂原來的兩個面點師開始和面,,而戴巖則與二廚比做菜,。
沒辦法競爭大廚,因為這里的大廚擁有筑基期實力,。
作為老牌的修真家族,,高級職位都有境界要求。
練氣六層,,就算菜做得再好吃,,也沒資格做大廚。
就跟地球那邊的文憑限制差不多,。
擺在兩個人面前的菜和調料基本一樣,。
不過膳食堂那位二廚,臉上卻露出得意的笑,。
其他膳食堂的人,,也是面露譏諷。
戴巖隱約猜到,,這些材料,,都是二廚平常熟悉的,,而且很可能正適合做他的拿手菜。
沒有向“評委”提出換材料,,戴巖清楚,,自己一個小家仆的身份,連續(xù)提要求,,不僅會引起老管事和觀眾的反感,,而且可能因為太張揚,受到更多人關注,。
還是盡量讓自己扮演的角色,往鄉(xiāng)鎮(zhèn)上的普通人身上靠,,樸實一點吧,。
再說了,用你最熟悉的材料打敗你,,不是更爽,?
戴巖正在YY間,那邊的二廚已經動上手了,。
切菜摘菜,、腌制入味、食材焯水,、過油,、爆炒香料,前期工作一氣呵成,,手法快如閃電,,花樣繁多,把戴巖都和旁觀者們都看傻了,。
能做到這么快,,可不僅僅因為這位二廚擁有練氣巔峰的修為,也不光靠他多年的經驗,。
戴巖幾乎確定,,這家伙有好幾種“術”。
就像自己的煉豆術,,或者戰(zhàn)斗的招術一樣,,烹飪的每一環(huán)節(jié),也有人總結過技法,。
在修真的世界里,,這些技法會變得更為神奇。
就說那切菜的刀工,,用來戰(zhàn)斗的話,,威力只怕不遜于“狂犬一刀”,。
那洗菜時高速振動,令雜質脫離的手法,,比地球上的洗潔精還管用,。
重點是,人家六七道工序都快搞完了,,再看戴巖這邊……
才剛把菜洗完切完,。
而且弄得還不是特別漂亮。
這一看就不像專業(yè)廚子啊,。
“你這樣的水平,,給我打下手都不配!”那二廚一邊冷笑,,一邊正式炒菜,。
香味飄散開來,滿院都是,,讓多數人驚嘆不已,。
不過戴巖卻笑了。
這點香氣算什么,?
對手啥都會,,就是不會“煉豆術”!
在戴巖繼續(xù)下一步驟的時候,,二廚的菜開始陸續(xù)出鍋了,。
每走一道菜,老管事就搶著品嘗,,十足老饕模樣,,并且吃完后閉上眼作享受狀。
不得不說,,二廚注入全部心力和功力,,做他拿手的菜,還是有極高水準的,。
“要是二廚能踏入筑基期,,絕對可以跟大廚分庭抗禮的?!迸赃呌腥诵÷暥Z,,被戴巖聽到了。
是的,,戴巖一邊做菜,,一邊還開著洗耳技能呢。
“我看,,就不用比了吧,?”這時,,楊管事嘿嘿笑起來。
王管事摸了摸胡須,,過了一會兒才慢條斯理地道:“再等等,,我想看看這不自量力的小家伙,是哪來的底氣,?!?p> 楊管事冷笑:“他這樣的水平,行家一看可知,,連我們房里的墩子都不如,,根本不用嘗他的菜了?!?p> 這意思,,你王管事還對他抱有期望的話,就不是“行家”,。
王管事哦了一聲,看看旁邊的童金權少爺,,笑笑:“不急,,反正還要等點心蒸熟,就讓他先做著,,別浪費食材嘛,。”
老頭一邊說著,,一邊把二廚的幾道菜掃蕩干凈,。
聽到老管事打了個嗝,所有人都知道,,那個叫馮巖的家伙沒機會了,。
評委已經吃飽,你就算做得再好吃,,他也不會有什么食欲,。
楊管事抱著雙臂,一口都沒嘗,,他對自己這二廚的手藝有數,。
就在這時,異香撲鼻,。
說是異香,,但又令每一個人都很熟悉。
因為這股香氣中,,至少包含了十幾種不同的味道,。
香果,、八角茄、猴頭椒,、麻根草……
每種香氣都來自本地常見食材,,但卻又濃郁到讓人不敢確認。
這么多香氣混在一起,,每道氣味又能清晰可辨,。
數十道目光,同時投向戴巖面前的炒鍋,。
“又體驗到這種感覺了,。”戴巖嘴角掛起微笑,,暗自美著:“成為眾人關注的焦點真好,。”
然而,,在這些火熱的目光中,,他卻突然感覺后背多了根芒刺一般。
那是胖子楊管事投來的,。
這道目光中,,除了寒意,還有貪婪……