柳卉欣當日定下“制酒”作為宋朝發(fā)財計劃的第一個項目,，然后心安理得的將具體事務(wù)直接扔給了趙楫,。

　　老娘整天被你弄,，額，連累得進醫(yī)院,，還要幫你哄女友,、救妹妹、見后媽……每天還得早起軍訓(xùn),，實在心力交瘁,。所以做酒這種需要勞力的粗活，當然得男人自己來干。趙楫倒也識趣,，毫無怨言的接受了任務(wù),，反正抗議也沒什么用。

　　制酒這個項目,，已經(jīng)看了無數(shù)穿越小說的趙楫是十分贊成的,。首先操作簡單，沒有什么復(fù)雜的工藝,；其次成本低廉,，燒酒的原料遠比黃酒米酒便宜；第三,，產(chǎn)品價值高,。

　　北宋有句俗話叫“欲得富，趕著行在賣酒醋”,。在宋朝,，對酒實行專賣，國家明令禁止私酒,，以獨占巨大的利潤,。這句話的意思是說，要想發(fā)財,，就得做犯禁的買賣,，由此可見宋朝酒利之厚。

　　老百姓做這個犯禁,，趙楫來做卻不算什么大事,。徽宗朝達官貴人,，官員士子靠釀酒發(fā)財?shù)亩嗳邕^江之鯽,。這個看似強大的帝國，其實根基早已被大家合力挖得千瘡百孔,。

　　而身為皇帝的宋徽宗,，眼看著一片歌舞升平、金迷紙醉,，官員們各個營私舞弊,、窮奢極欲；不但不想著改變,，反而覺得是大國氣象,，心中洋洋得意。

　　總之,，身為皇子親王,，趙楫做這么點小犯禁的生意是百無禁忌的,。何況他還找了當紅炸子雞太尉高家當合作對象，就更是萬無一失了,。

　　趙楫原先設(shè)想的是制造酒廠那樣的大型冷凝器來燒酒,，其實知道原理之后也不難，不過是造得大些罷了,。后來在收集資料時,，趙楫偶然發(fā)現(xiàn)了農(nóng)家蒸土燒的法子，更是如獲至寶,。

　　畢竟他現(xiàn)在全無根基,，拿出太成熟的技術(shù)，一來惹人懷疑,；二來防人之心不可無,，萬一被人覬覦，強奪了去,，也沒那么心疼,。

　　總之趙楫覺得，這第一個項目拿出的技術(shù)越原始越落后越好,，所以才有了現(xiàn)在這個裝置,。裝置雖然看起來山寨氣息十足，但效果應(yīng)該還是不錯的,，很多農(nóng)村現(xiàn)在還在用它蒸酒,。

　　趙楫使用的原料是酒糟，汴梁有很多釀酒作坊,，每日產(chǎn)出大量的酒糟,。作為釀酒的副產(chǎn)品，這些酒糟十分便宜,，除了用來喂養(yǎng)牲畜,，有些貧苦百姓也買來作為口糧。

　　其實現(xiàn)代農(nóng)村自己釀酒也是這樣,，先釀米酒,，剩下的酒糟拿來蒸燒酒。如今只不過釀酒的工序由酒坊完成了,，趙楫要做就是接下來的蒸酒,。

　　柴火燃起之后便要控制火勢,，緩火蒸餾,。甑中之糟受熱氣化，在頂部盛滿冷水的鍋底冷凝變成液體酒,。再通過專門的導(dǎo)流槽,，一滴滴流到外面的容器中,。

　　用這種傳統(tǒng)工藝蒸酒，雜味易揮發(fā),，能蒸出酒體純凈,、豐滿，口感香醇的好酒,。

　　如此濃郁的酒香,，對這個時代的人來說簡直是無比的誘惑，別說高強一直不停的聳動鼻翼嗅聞,，就連趙楫自己也是食指大動,。

　　對于現(xiàn)代的高度酒，趙楫也只是知道,，卻從沒嘗過,。畢竟柳卉欣是好學(xué)生，又是個十多歲的女孩,，哪里好買酒縱飲,？而最關(guān)鍵的是，學(xué)校里并沒有白酒出售,。所以對于這燒酒的滋味,，趙楫自己也早就十分好奇，迫不及待的想嘗一下了,。

　　又抓耳撓腮的耐著性子等了一小會兒,，兩個酒鬼對視一眼，都從對方眼神中看出了急切與不耐,。趙楫當先走到灶旁盛酒的小壇邊,，拿過一個酒碗足足倒了大半碗，脖子一仰便灌下去一大口,。

　　“咳咳,！……”

　　辛辣、沖鼻,，趙楫只覺喝進了一團四處亂竄的火焰,，情急之下“咕咚”一聲將滿口酒全都吞下了肚。頓時一股火線沿著食道一直延伸到胃里,，還有部分酒液嗆入氣管,，趙楫忍不住劇烈咳嗽起來，鼻涕眼淚止不住的流了出來,。趙楫連忙放下酒碗背轉(zhuǎn)身去,，從袖袋中取出手帕擦拭。

　　有了趙楫的前車之鑒,，高強喝得就斯文多了,。雖然他還是忍不住將壇里剩下的酒水全部倒出,，也盛了大半碗。但總算沒敢像喝米酒那樣大口豪飲,，而是先輕輕抿了一小口,。

　　一股從未體驗過的，火辣卻混合著苦澀的獨特口感涌入口腔,，刺激著高強的味蕾,。濃烈無比的酒氣倒流嗆入鼻腔，讓他險些噴嚏,。

　　“噗,！”

　　高強沒有像趙楫一樣吞下去，而是直接噴了出來,。他一邊咳嗽,，一邊取出手帕擦眼淚。

　　“咳,！殿下,！您這好酒，咳咳,！味道實在是特別,，咳！這個夠烈……”

　　高強本想隨編幾句話夸獎一番,，卻見已轉(zhuǎn)過身來的趙楫滿臉通紅,，脖子上青筋亂跳，腳步踉蹌,，顯然已酩酊大醉,。

　　“來人！快來人啦,！”

　　高強連忙攙著趙楫出屋,，一邊疾走一邊大聲叫人。一直到走出院子,，才終于遇到兩個雜役,，可見趙楫對于這套蒸酒裝置十分看重，做足了保密工作,。

　　“快快,！趕緊的！殿下喝醉了,！快做醒酒湯,，拿清水來！”

　　……

　　自從那次失敗的蒸酒試驗后,，趙楫對現(xiàn)代人的口味產(chǎn)生了深深的懷疑,。而在乖乖牌好學(xué)生柳卉欣的印象中,，白酒本來就刺鼻,、苦澀,、辛辣，是難喝無比的代名詞,。

　　于是這個誤會便延續(xù)下來,，直到圣誕夜這一天。

　　圣誕這個節(jié)日,，原本與一心讀書,，從不談戀愛的柳卉欣關(guān)系不大。然而今年的圣誕夜,，班里破天荒的訂下了某豪華酒店的小餐廳,，要舉行圣誕晚會。

　　事情的由來并非什么秘密,，都不用柳卉欣去打聽,，便聽室友們閑聊時談起。卻是那位網(wǎng)絡(luò)大亨的千金——馬玉茵贊助了一筆班費,，表面上的原因是請大家圣誕夜一起聚聚吃個飯,，聯(lián)絡(luò)一下感情。

　　至于她背后是不是有什么其他目的,，大多數(shù)同學(xué)并不關(guān)心,。反正自己能落下一頓豐盛的免費晚餐，又能順便跟同學(xué)們聚聚,，何樂而不為,？都高三了呢！明年高考之后就要各奔東西了,，確實得多聚聚,。

　　雖然不論柳卉欣還是趙楫對馬玉茵都沒什么好印象，可班上的集體活動,，同學(xué)們都去,，若是不去就顯得太不合群了。所以當天“值日”的趙楫,，也只能勉為其難的與舍友們一同打車,，去了舉辦聚會的麗晶大賓館。