跟大江聊了很久,，分別的時候韓俊看了看時間已經(jīng)下午了,，這會兒去店里太早,，索性就近去了家理發(fā)店，指導著理發(fā)師將他那頭如今很流行,，可在十幾年之后看起來就有些非主流的“燕尾”長發(fā)給剪了,。

　　對著鏡子看了看全新的略復古又不夸張的飛機頭，韓俊滿意極了,。

　　雖然韓俊現(xiàn)在的發(fā)型有別于街面上大部分的年輕人,，可他陽光的笑容，蓬勃的朝氣是誰都看得見的,。

　　今天,，對于韓俊來說用“神奇”二字都不夠形容。

　　重生一次,，一切,，都會是嶄新的。

　　那噩夢一般的日子,，韓俊絕對不想過第二次,。

　　“去店里幫忙吧?！?p>　　以前的韓俊,，有玩耍的機會是絕對不會想著去幫父母分擔點什么的，年少的他根本就沒有那個意識父母是多么的辛苦,。

　　而現(xiàn)在的韓俊,，在那個似乎是“夢”的世界里，早就體會到了生活的艱辛,。

　　所謂孝之一道,，分擔便也是其中之一。

　　他自問從來都不是一個有野心的人,，重活一次,，他還不想讓自己這一生過的轟轟烈烈，能讓父母開開心心,，讓自己彌補遺憾,，不在行差踏錯樂呵呵地過完一生不是很好么？

　　至少,，現(xiàn)在他還這么想,。

　　他家的店離他家并不算近，但毗鄰商業(yè)街,，在市內(nèi)人流量并不少,，地段還算不錯。

　　走在路上,，韓俊想著很多事情他不可能記得清清楚楚,，比如彩票的中獎號碼，那玩意兒不說有沒有黑幕,，至少他買過不少但從來沒有中超過五十元的獎,，但往后十幾年的大體走向他卻是知道的，比如,，房價在零三,、零四年會起飛；比如,，股市在零七年達到頂峰后雪崩,，比如，他記得濱海市地鐵雖然在2016年才通了一條,，卻知道其他幾號線的所有規(guī)劃,；比如，他知道現(xiàn)在大部分還是一片荒地的東部區(qū)域,，在明年就開始進入高速開發(fā)階段,，在十年后，那里的房價會讓普通的八零后絕望……

　　韓俊曾經(jīng)聽過一個段子：這輩子最大的夢想,，就是有三十套房子,，租出去，每天的工作就是騎著自行車,，拎著尼龍綢袋收房租,，一天收一家……

　　他知道濱海雖然只是個二線城市，因為沿海的原因房價卻直逼一線行列,，那如果從現(xiàn)在開始準備,，是不是實現(xiàn)這個目標指日可待？想到這里,，韓俊嘿然一笑,，當然這些也只是想想，里面還有說服爸媽和他自己到時候改變想法的原因呢,。

　　有道是計劃沒有變化快,，想那些沒用的干嘛？現(xiàn)在,，猶如脫去了一切枷鎖和壓力的韓俊,，感覺就像是打通了任督二脈，爽的不要不要的,，人活著,，開心最重要不是么？

　　一路的胡思亂想，很快就走到了自家店門口,。

　　“韓記魯菜館”

　　韓俊搖搖頭,，這個名字可夠LOW的。

　　剛要進門,，韓俊的眉頭不由的一皺,。

　　現(xiàn)在已經(jīng)下午六點，雖然夏天天長,，也依然近黃昏了,，按理說，這個時候應該是上客的時間,，但店門口卻掛著“暫停營業(yè)”的牌子,，店里人影憧憧卻是有不少人在前廳。

　　“怎么回事,？這時候暫停營業(yè),？”韓俊不解，夏天可是餐飲的旺季啊,。

　　推門進去,，一個服務員迎了上來，笑著說道：“不好意思,，今天不營業(yè),。”

　　可怎么看,，那笑容都有點勉強,。

　　這時，韓俊早就看見爸媽和一眾員工坐在一起,，似乎在爭論著什么,。

　　“那是我爸?！敝噶酥干聿母叽蟮捻n衛(wèi)兵,，韓俊說道。

　　心里卻想著,，自己之前是得有多沒存在感,，服務員都不認識“少東家”。

　　因為大廳有立柱遮擋著,，韓衛(wèi)兵夫婦沒有第一時間發(fā)現(xiàn)韓俊,，只以為是一般的客人，服務員過來應付一下也就過去了,，他倆只是專注于自己正在爭論的事情,。

　　韓俊擺擺手,，示意那個服務員不要驚動爸媽，只是聽聽他們在說什么,。

　　“老王,，這事兒你們自己說說干的地不地道？咱們合作不是一天兩天了,，你現(xiàn)在給我來這一下,？”

　　“老板，不管怎么說,，我們是走定了，這個月工資盡快結(jié)了吧,?！?p>　　“結(jié)工資？我沒聽錯吧,？沒有規(guī)矩不成方圓,，你既然是掌勺，難道不知道離職要提前一個月打招呼,？現(xiàn)在突然撂挑子還想要工資,？”

　　簡單幾句話，韓俊差不多也能明白了,，感情是自家飯店的廚師要辭職啊,。而且看那情況，似乎不僅是一名廚師,，直接一個廚師團隊集體辭職,？

　　爭吵還在繼續(xù)，韓俊則悄悄來到老媽身邊,。

　　看到兒子來了,，林芳一怔，今天上午韓俊說要來幫忙,，她也姑且聽聽并沒有當真,，不成想兒子真的來了。

　　只是今天實在有些不湊巧,，正讓兒子見到了她最不想讓他看到的,。

　　“媽，什么情況,？有挑事兒的,？”

　　走到避人處，韓俊才問道,。

　　林芳臉色有些不太好,，說道：“老王突然說不干了,，還帶著他那幾個老鄉(xiāng)一塊兒走。現(xiàn)在旺季,，合適的廚師不好招啊,。他來這么一下，給你爸掉空兒里了,?！?p>　　老媽一解釋，韓俊這才知道,，店里的大廚老王下午突然提出辭職,，順帶著當初跟他一起來的幾名廚師也都跟著一起走，如此一來韓記的廚房直接停擺,，韓衛(wèi)兵能不著急,？

　　要說韓記菜館，比一般街邊小店要好不少,，可比濱海知名的大飯店則差的遠,。

　　這類飯店要招廚師，優(yōu)秀的不屑來,，一般的老韓又不樂意招,，怕砸了牌子。

　　廚師老王并非這個行當里的佼佼者,，可就性價比來說,，絕對是最適合自己家飯店的，或者說……這一類飯店的,。

　　他這一走,，短時間內(nèi)自家飯店的情況可想而知。

　　按照韓俊的記憶,，自家老爹做魯菜也是一把好手,。

　　可問題是人的精力畢竟有限，他又要當老板,，再兼職廚師的話,，豈不是累死的節(jié)奏？

　　如果自己沒有重活一次,，韓俊壓根兒就不知道這事兒,。不過很顯然，廚師團隊的出走根本不會以韓俊重生如否為轉(zhuǎn)移,，這即便是在韓俊的那個噩夢里也是確實發(fā)生過的,。只是當時的父母并沒有將這件事情告訴他，全部的壓力,，都由他們自己承擔了,。

　　想通了此節(jié),，韓俊也終于明白，為什么自家的飯店最后沒有繼續(xù)經(jīng)營下去,，廚師團隊旺季出走,，這個空檔期足夠飯店流失絕大部分的老客戶呀。

　　只是這一次,，他既然知道了,，那絕對不會讓事情就這么不可控的繼續(xù)發(fā)展下去。

　　“這人不能留了,，讓他們趕緊走就是了,。”

　　聽完老媽的話,，韓俊略一沉吟,，直接說道。

　　“小孩子家懂什么啊,。”

　　林芳卻沒把韓俊的話當回事兒,。

　　韓俊也不著急,，接著說道：“媽，廚師不比別的,，他們做的東西是直接入口的,，這人去意已決，即便強留一個月,，他們不用刻意搗鬼,，閑了淡了的三五天客人肯定要炸，對咱們也是很不利的,。而且,，情況您也看到了，如果真的有事兒,，一個人走是可能的,，這么多人一起走，絕對的集體跳槽啊,，后面沒人在里頭挖角您信么,？”

　　看著老媽忽然睜大的眼睛，韓俊立馬明白自己家是有競爭對手的,，沒有給老媽插話的機會,，接著說道：“是誰其實不重要，現(xiàn)在咱們的問題是怎么過渡過去,。我剛才進店里的時候,，看見咱家裝修已經(jīng)挺舊的了,，不如咱這樣，他們走他們的,，咱們利用到月底之前這個時間,，突擊裝修一下，時間應該來得及,?！?p>　　“裝修？這……沒必要啊,?！?p>　　韓俊一直在引導著話題和老媽的思路,，現(xiàn)在看來還是很成功。

　　“這個很有必要,，媽媽,，我有個想法,，咱家這樣的店，滿濱海不說一千家八百家也是有的,，沒有特色怎么有出路啊,，咱們以后的經(jīng)營就要弄出自己的特色來，這次裝修,，咱們就按照這個特色搞起來！”

　　“特色,？什么特色？”

　　“嗨,！老媽,，咱們?yōu)I海在吃上面是什么特色,？你這干了這么多年飯店還能不知道,？”

　　“海鮮啊,，可咱家有海鮮,?！?p>　　“有海鮮和主打海鮮可不一樣?！?p>　　“可哪有人吃飯光吃海鮮不吃菜的……”

　　“所以說他們沒有特色嘛。我這兒真有主意,，我這就先回去整理整理，您跟我爸趕緊把那幫子人打發(fā)了,，回來咱們好好說道說道?！?p>　　說罷，韓俊趕緊溜,。

　　“哎！你這孩子,，這都跟誰學的?。俊?p>　　這會兒,，林芳才反應過來，兒子今天說的這些話,，已經(jīng)遠遠超出了她對自己兒子的了解。要不是她能確定以及肯定眼前的就是自己兒子無疑,，那絕對會認為這是換了一個人,。

　　當然,，的確是換人了,。