因為打開業(yè)之初老韓就著力跟分管衛(wèi)生,、環(huán)衛(wèi),、工商稅務(wù)、消防安全等部門的“現(xiàn)管”打好關(guān)系,,諸多部門給東海一家也大開方便之門,。
暗示老韓一旦上頭或有什么整治行動,提前都會將其中標(biāo)準(zhǔn)與紅線告知東海一家,,只要不去碰紅線,,那過關(guān)都是妥妥的事兒。
雖然這些部門偶爾會來打打秋風(fēng),,可跟東海一家每天驚人的營業(yè)額比起來都是毛毛雨,。
姜,還是老的辣,。
對老爸這點(diǎn)兒韓俊是真的服氣,。
有道是白酒紅人面,黃金黑人心,。
哪怕韓衛(wèi)兵再怎么謹(jǐn)小慎微,,東海一家還是被人搞了,。
“老板,!出事兒了?!?p> 服務(wù)員小孫風(fēng)風(fēng)火火地跑到后廚,,找到正在跟廚師們交代事宜的韓衛(wèi)兵。
瞧他一臉慌張,,韓衛(wèi)兵濃眉一蹙有些不悅道:“怎么了慌慌張張的,?”
“大廳有桌客人,,說吃出蟑螂來了!正在前面那鬧呢,?!毙O臉色有些蒼白。
聽到竟然出了這事兒,,韓衛(wèi)兵的臉色一沉,,目光就轉(zhuǎn)到了后廚的這幫廚師身上。
一看老板的臉色,,一眾廚師和幫廚頓時叫起了撞天屈,。
“老板,這不可能,,你也整天在這兒看著,,咱家廚房連蒼蠅都沒一只,還剛剛翻修過怎么可能有蟑螂??!”年輕的廚師指了指窗明幾凈的后廚解釋著。
韓衛(wèi)兵也是乍聽之下火沖腦門兒沒有細(xì)想,。這會兒聽廚師的解釋可不就是這樣,?
因為林芳在吧臺坐鎮(zhèn),他一般不去前廳,,而是在后廚巡視,,只有有重要客人的時候他才會去親自招呼。自家店的干凈程度,,可是得到衛(wèi)生部門認(rèn)可的,。
當(dāng)初請了衛(wèi)生部門的相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)還來看過,那都是獲得稱贊了的,。
這會兒居然有人說吃出蟑螂,?!那玩意兒能跑海貨里,?
擺明了找事兒嘛,!
“哼!小孫,,跟我出去瞧瞧,!”老韓面對官面上的人可以笑臉相迎,可軍人出身的他那也是個暴脾氣,,韓俊這點(diǎn)兒也是隨他,。
來到大廳,韓衛(wèi)兵的臉色更難看了。
一個小青年捏著一看不出什么蟲子的須站在椅子上叫囂著,。
“我們聽說你們這兒東西好才過來吃嘗個新鮮,,嚯,還真他媽的新鮮???大伙兒都瞧瞧這是什么玩意兒?媽了個逼的有這樣做生意的嗎,?有給客人吃蟑螂的嗎,?”
嘴里喋喋不休,還不時噴著臟話,。
現(xiàn)在正是飯點(diǎn)兒,,店里客人又多。他這一鬧好多客人臉色都跟著難看了起來,,有的是因為吃飯被打擾而不滿,,有的則是因為看到他手里的東西被惡心的,也有的是代入感比較強(qiáng)心理作用感覺自己鍋里東西也被那小東西爬過,。
“我告訴你們,!今天不給我個說法,老子就不走了,!”
“對,!我們就不走了!”
小青年連他一起一共四個人,。
站在椅子上的站咋咋呼呼地叫囂喝罵,,三個同伴則在下面跟著幫腔。
“你先下來,,有話好好說,。”林芳一臉焦急地在旁邊勸著,,可人家根本就不聽,,看見韓衛(wèi)兵過來,林芳仿佛看見了救星:“老韓,,你看……”
如果自家店里真的有問題,,那韓衛(wèi)兵自然會笑臉相迎,耐心解釋,。
眼瞅著這分明就是過來找茬的,,再看有的客人已經(jīng)萌生去意起身結(jié)賬以避混亂,韓衛(wèi)兵更是氣不打一處來,。
老韓在這條街上混了好幾年,,什么樣人沒見過?以前經(jīng)營魯菜館生意平淡的時候,,跟官面兒上的人打交道的少,,那是人家看不上自家店,但跟街面上的混混還是有接觸的,。
他瞅著這個小子眼生的很,,顯然不是混附近的。
“怎么回事,?”韓衛(wèi)兵冷聲問道,,面色陰沉。
“怎么回事,?,!我在恁這吃出蟑螂了!我還想問你們怎么回事,!”小青年三個不服五個不忿地說道,。
“呵呵?!表n衛(wèi)兵冷笑一聲,,說道:“你確定是在我這兒吃出來的?”
“怎么,?我還能訛?zāi)悴怀???p> “那你說說,你想要個什么說法,?”韓衛(wèi)兵問,。
“賠錢!而且我懷疑你們這肯定還有更多不干凈的東西,,在座的這些你都得免單,!”那小青年直接脫口而出,跟早就想好了一樣,。
韓衛(wèi)兵一聽樂了,,這小子還是個老手啊,他居然知道如果他只是自己要錢,,怕人家看出他是來訛錢的,,后面說給所有人免單?這是在拉盟友,?
人都有個通病,,事不關(guān)己高高掛起,同樣,,看熱鬧又都不嫌事兒大,。
“你說你要多少錢,?”韓衛(wèi)兵接著又問。
“三萬,!我得上醫(yī)院檢查檢查,,別染上什么病”小青年口氣很硬。
食客們有些騷動,,其實他們很清楚碰上了什么事,,這家店如果真的有臟東西,首先不可能被那么多人認(rèn)可,,而第二個原因,,卻是被韓衛(wèi)兵直接點(diǎn)了出來。
“青年,,想掙錢得走正道,,就算不走正道你也得動動腦子,蟑螂這東西喜歡陰暗潮濕不假,,你見過蟑螂是生在水里的,?我們家海貨都是從水族展柜里直接撈出來,清洗之后才上桌,,你說能吃出蟑螂來,?是我們服務(wù)員故意放進(jìn)去的?”
聽完韓衛(wèi)兵的話,,食客們有幾個憋不住笑出了聲,,更多的則是稍稍安心。
老板說的沒錯,,如果一般飯店還有吃出不干凈的東西的可能,,可這種海鮮店里吃出蟑螂?開什么玩笑,?
原本有幾個覺得惡心也準(zhǔn)備離開的客人,,瞧著這兒有趣索性接著看熱鬧。只要不打起來,,怎么樣都行,。
被韓衛(wèi)兵這一槍白,那青年臉上有點(diǎn)掛不住,,卻兀自嘴硬道:“那我就是吃出來了,,我怎么知道是不是你們服務(wù)員放進(jìn)去的?”
“要么,,把賬結(jié)了你走人,,要么我報警?!睂Ω哆@樣的人,,韓衛(wèi)兵有的是辦法,,如果你和和氣氣的,說是在街面上混飯的,,韓衛(wèi)兵不介意跟你結(jié)交結(jié)交,,平素給你仨瓜倆棗半盒煙,過來吃個飯打個大折也不是不行,。
以前他就是這么干的,。
可要是你跟現(xiàn)在這樣跑來碰瓷訛詐,,那就對不起了,。
“吆喝?哪警察嚇唬我,?我還真就不走了,!警察來了怎么樣?警察來了我也有理,!”一聽老板要報警,,他反而不怕了。
這種色厲內(nèi)荏的貨色,,韓衛(wèi)兵見多了,。
瞧他軟硬不吃,韓衛(wèi)兵也煩了,。轉(zhuǎn)頭對服務(wù)員說道:“小孫,,把監(jiān)控調(diào)出來?!?p> “監(jiān)控,?呵呵?!?p> 那小青年聽到這話冷笑一聲,,他的確是過來找事兒的。是以他進(jìn)門就先看看有沒有監(jiān)控,,而大廳內(nèi)有一個能監(jiān)視到整個兒大廳的監(jiān)控探頭他早就發(fā)現(xiàn)了,,是以他動手腳的時候,正好背對著監(jiān)控探頭,,就算有視頻也發(fā)現(xiàn)不了他的小動作,。
韓衛(wèi)兵點(diǎn)了點(diǎn)那青年,對他說:“你走不了了,?!?p> 說罷,轉(zhuǎn)身去了吧臺,。
那里有一臺電腦,,連接著店內(nèi)外的監(jiān)控探頭,,當(dāng)他細(xì)細(xì)看過監(jiān)控畫面之后,冷笑一聲,,招了招手讓那小青年過來自己看,。
當(dāng)那青年看著畫面中的自己從懷里掏出一個小瓶的時候,臉色就已經(jīng)煞白,。
他哪里知道,,當(dāng)初老韓就準(zhǔn)備按一個探頭意思意思,而韓俊則強(qiáng)烈要求多安裝了幾個隱蔽的探頭,,從四個方位將大廳內(nèi)的情況一覽無余,!
如今,正好用上,!
“怎么……”那青年的目光飄向正對他那桌的隱蔽探頭,,卻第一時間沒有發(fā)現(xiàn)。
“小孫,!報警,!”
“欸欸!大哥,,別啊大哥,,我錯了……我……”
那小青年的幾個朋友見機(jī)不妙直接丟下他沖出店門就跑了,服務(wù)員沒有追,,他們怕就算攔住他們一掙扎還是很難捉住,,而且一旦動手打壞了東西不說,驚擾了其他客人也不好,,而吧臺前這個為首的小青年本來也想跑,,左右卻有倆身強(qiáng)力壯的服務(wù)員,哪里走的掉,。
韓衛(wèi)兵斜乜了他一眼,,道:“錯了?”
“大哥,,我錯了,,你就把我當(dāng)個屁放了吧。我以后再不敢了,?!?p> “小孫,把他帶后面去,?!表n衛(wèi)兵給兩個服務(wù)員使了個眼色,讓他們趕緊把這人帶走,,前廳客人太多,,讓人瞧見了倒胃口,。
“那個……今天不好意思啊,有些人總喜歡不講規(guī)矩外帶食品,,打擾各位吃飯了,,這個樣,今天全場原折扣基礎(chǔ)上在給大家打個八折,,就當(dāng)給大伙兒壓壓驚,,老韓今天不掙錢了?!鄙坪笫裁吹?,老韓這樣場面人駕輕就熟。
不管怎么說,,這個小插曲還是打擾了客人,,給他們一點(diǎn)補(bǔ)償也是應(yīng)該的,。
客人們聽韓老板說那小子弄的蟑螂是“外帶食品”頓時笑做一團(tuán),,方才緊張又尷尬的氣氛一掃而空,加上老板又給打折,,不少男客人轟然叫好,,紛紛舉杯對老韓表示感謝。
安撫好了客人,,老韓轉(zhuǎn)身進(jìn)了后廚,。
今天這事兒還沒完。
來到后廚,,那小青年被四五個年輕的廚師和服務(wù)員圍在中間怒目而視,。
如今被抓了現(xiàn)行的他早已沒了方才的囂張勁兒,蹲在地上一言不發(fā),。
韓衛(wèi)兵走了過去,,也蹲了下去,問道:“小子,,叫什么名字,,混哪的?認(rèn)不認(rèn)識飛飛,?”
韓衛(wèi)兵嘴里說的飛飛,,就是這一片兒有名的混子。
“方忠,,飛哥跑路了,,這片我前兩天剛接過來,我看恁家生意挺好的,,尋思是……哥,,我真不敢了,,你千萬別報警?!毙∏嗄暌荒樉趩实卣f道,。這種事情他以前沒少干,店家大多自認(rèn)倒霉吃個啞巴虧就算,。哪里想到這家店的老板不僅不吃他那一套,,探頭都特么按了那么多,這下一腳踢在鐵板上了,。
“哦,?這小子跑之前沒和你說這條街上有誰家別鬧事兒?”老韓又問,。
“說來,,就說了個什么魯菜館?!?p> “哦,,我家半個月前叫韓記魯菜館?!?p> “大哥,!大哥!我真錯了,,我再不敢了,。”
更讓他沮喪的是,,他還想先服個軟,,等脫身之后再尋個機(jī)會找回場子??身n衛(wèi)兵一句“我家半個月前叫韓記魯菜館”直接把他那剛起來的心思澆滅了,。
“誰特么知道你們家改名了!”小青年徹底萎了,,心里叫苦不迭,。鄧飛臨走前說了幾個關(guān)系比較好別去騷擾的店,就有老韓這里,,可那會兒……他們還沒改名呢,。
“知道錯了就好!以后招子放亮點(diǎn),,有什么不明白的去問飛飛,,隨便打聽也行,過來玩兒可以,下次再和我耍哩哏愣我就沒這么客氣了,?!表n衛(wèi)兵在他腦袋上抽了一巴掌,說了句:“滾吧,?!?p> “欸欸,謝謝哥,,謝謝哥,。”
說完,,方忠就畏畏縮縮地向門口退去,。
“上門口把賬結(jié)了?!?p> “欸,,好的哥?!?p> 見他走了,,服務(wù)員小孫有點(diǎn)訥訥地問:“老板……不報警了?”
韓衛(wèi)兵不屑一笑,,說道:“報什么警,,個屎孩子(濱海方言,,意思和小屁孩差不多,,更偏向社會青年),想知道街面上的事兒,,還得找他們,,犯不著給他弄進(jìn)去。以前飛飛比他還囂張,,不一樣被老子收拾了,?”