紫嫣還是那個紫嫣,，沉浸在自我的世界里,，享受著自己的小日子,。

　　還愛幻想,，幻想是自由。

　　紫嫣幻想什么,，幻想有一天自己中了五百萬,，但是她從未賭過。還幻想有一天自己能不能火起來,，只是她經(jīng)常會唱歌給客人嚇跑,，萬一小說有一天火了呢，有誰會理一個老女人發(fā)神經(jīng),，好像也沒可能,，但是至少還可以幻想，沒有任何人可以剝奪人幻想的權(quán)力,。

　　紫嫣發(fā)了一天的呆,，這會兒，她閑著無聊,，想錄幾個小視頻,，準備好，剛要錄,，這時有一個客人來了,，他喜歡在這里喝咖啡，還能彈彈吉他,，好多年了,。

　　紫嫣說：“哦,，你來了,，今天外面是不是很冷，我剛要錄視頻,，一天都沒錄了,。”

　　紫嫣知道他習慣的口感,，每次他來,，都是在一處靜靜地坐著，抽一支煙,，這次也一樣,，他沒說話,。

　　紫嫣很喜歡給客人弄喝的東西，特別是咖啡,，一邊手磨咖啡,，伴隨著有節(jié)奏的脆脆的聲音，香味就溢出來了,，煩惱都扔到一邊,，就只享受這個過程，能給客人做出滿意的口味,，紫嫣很有成就感,。

　　這個客人喝虹吸壺煮的咖啡，不喜歡淬取過度的口味,，水和咖啡粉的時間一分鐘左右,，這樣不是很苦，香味剛剛好,，而且顏色是半透明琥珀色的,，很漂亮。這都是紫嫣反復多次試驗,，和客人交流感受,，慢慢琢磨出來的，這是她多年來養(yǎng)成的習慣,，不一定盡善盡美,，力求用心。

　　而且客人習慣了一種口味,，稍微有一點變化,，都能喝出來。比如紫嫣拿錯豆子了,，他只坐在那里不動,，聞了聞空氣中散發(fā)出來的咖啡粉的味道，就知道紫嫣拿錯豆了,，再不就是紫嫣換了上貨的商家,。煮咖啡的時候，咖啡粉或多或少,，水量或足或缺,，時間或長或短，口味都會有稍許的不同,，他都會喝出來,，這樣無形中提高的紫嫣這個半調(diào)子咖啡師的水準。而且紫嫣喜歡伺候挑剔的客人，很有挑戰(zhàn)性,，刺激,，覺得很好玩。

　　這個客人總是很安靜,，文質(zhì)彬彬,，和紫嫣的冒失和邋遢形成鮮明對比?？腿讼裢Ｄ菢影察o地坐在那里等咖啡,，低頭看手機。

　　紫嫣一邊站起身,，一邊開始計算水溫和磨豆時間,，水因為剛燒開的，酒精燈蕊也是打散開的,，這樣火苗會大些,，如果先燒水再磨豆，這樣時間是不夠的,，這么多年來,，紫嫣都是堅持手磨的，因為手磨的咖啡豆,，速度沒有電動的那么快,，香氣揮發(fā)得不多，這樣可以最大限度的保留香氣,，本身虹吸壺的弊端就是因為水溫過高,，容易損失香味。

　　所以紫嫣就先磨了一會兒咖啡豆,，才在下壺倒上熱水,，點燃酒精燈。她不用電虹吸,，是因為酒精燈給人古老的感覺,，同時還有點像小時候上化學課的試驗器具。

　　可能是著急錄視頻玩,，紫嫣點燃酒精燈后,，繼續(xù)磨剩下的豆子時，不怎么弄的,，裝咖啡粉的抽屜掉到了地上……