不多會明嬌帶著蘭丫幾人將準(zhǔn)備好的食材都給端過來了,,留下蘭丫伺候其他人明歌讓他們不用伺候下去吃飯了,,明歌看了看食材,不錯,,葷素得當(dāng),,在大鐵盆上加上燒烤用的鐵網(wǎng)和鐵條盤就開始烤了起來,香味慢慢飄散開來,。
“啊,,公子您們怎么也不等等我啊,烤燒烤怎么能少了我呢,,您又不是不知道我最喜歡吃著燒烤了”,,明艷從外回來,一進(jìn)院子就抽著鼻子,,一邊吸氣一邊朝明歌假意抱怨,。
“嘿,你都去吃好吃的了,,還不惦記著我們的燒烤作甚”,,明歌也配合的假意給了她個白眼。
明艷假意委屈道,,“公子,,我可是為您去的呀”,今兒個莊子上有喜事,,村長家娶媳婦,,請到了明歌,明歌懶得去就讓明艷去了,。
明歌一聽沒話說了,,“那什么,咱們不也才剛開始么,,抬個凳子過來就可以了,,真是的這還要我教你啊”。
明嬌幾人已經(jīng)是見怪不怪的了,,反正時不時這倆人就會來這么一出,,蘭丫雖然也見過,可到底還是沒有明嬌他們的定力,,這會還是有些稀奇的看著他們,。
要烤的肉是肥瘦適中的上好五花肉,還有雞肉以及一些其他的新鮮野味,,每一種肉都切的厚薄適中,,一半已經(jīng)用香料腌過,,一半還是原汁原味的,明歌還讓蘭丫準(zhǔn)備了一些蔬菜,,這樣就不會太過膩味了吧,不過也不怕反正還有粥和綠豆湯這些能夠降火去膩味的吃食在,,不怕上火,。
不一會烤的第一批肉就可以吃了,明歌最先讓烤的是沒有腌滋過的原味的肉,,還每個人都準(zhǔn)備了一小碟蘸水,,當(dāng)然了第一個開吃是明歌,誰讓在這里她最大呢,,余下的才幾人分了,。
蘸了醬料的烤肉就是美味啊,明歌吃得很滿足,,“這些新鮮的五花肉烤出來就算是只撒點(diǎn)鹽上去也是很好吃的,,只是這個野味沒有經(jīng)過腌滋,只放鹽不沾醬料吃起來就會還有那股子味,,不是很好吃,,還是要沾醬料吃”。
“嗯,,公子說的沒錯”,,明嬌說完就顧著吃自己的了,還要不時的看顧一下烤架上剛放上去的蔬菜,,也不知道到底哪些可以用來燒烤,,她們索性就把有的都給拿過來了,一看烤架有明智明理兩人看顧著,,明嬌也就不在過多關(guān)注了,。
明艷在村長家是已經(jīng)吃過一次的了,村長家準(zhǔn)備的菜食還是挺不錯的,,在農(nóng)家里這些菜食可是很出彩的,,明艷也不是沒有吃過苦的人,自然也不會是覺得不好,,只是開席后看著一桌子狼吞虎咽的人,,她不知要如何下筷,突然間沒了胃口草草吃了點(diǎn)就回來了,,打算回來后悄悄的弄點(diǎn)兒吃的,,只是沒想到一進(jìn)院子就見到幾人在烤肉吃,剛好啊,,她還沒飽呢,。
蘭丫聽了明歌的話,,心里有些不好受,她原本的家里這樣的野味都是很難吃到的,,哪怕是只放點(diǎn)鹽,,只要能吃上一次都是了不得的大事了,怎么可能還會嫌棄不好吃,,她想公子是沒有吃過苦的人,,不知道這些沒能吃肉的人多得是,才會說這樣的話吧,。
熏了一天的肉,,雖然沒有明火可是煙里也是熱的,尤其是這天氣,,都深秋了還是這般的炎熱,,要是正常的年份里這個時候都要穿秋襖了,只是今年這天氣,,到這時了還不需要什么秋襖,。
明歌早就出了一身的汗,還好她不是干的體力活,,不然一身的汗臭味就不是現(xiàn)在這樣子了,,因著還要燒烤,她就沒有忙著洗去一身的汗,,她準(zhǔn)備等燒烤完又去洗,,其實吧,主要還是懶得,,這天氣熱的人懶得動彈,。
大熱天的熏肉,沒事自己找罪受,,活該啊,。
吃完一茬,明歌接過明嬌遞過來的濕帕子擦了擦臉上和脖子上汗,,將帕子放回去,,起身去自己烤,“這天氣熱的死個人,,就怕過兩天又突然冷起來,,那就好玩了,剛旱災(zāi)呢,,就要來個寒災(zāi),,最好別下大雪,不然這百姓的日子可就不好受了,也不知朝廷可有做準(zhǔn)備了”,。
確實啊,,旱災(zāi)的到來同時部分大旱嚴(yán)重的州府還伴隨著出現(xiàn)了蝗災(zāi),幾乎可以算得上顆粒無收了,,百姓已經(jīng)是生活困苦了,,要是在來個雪災(zāi)那老天爺真的是不給人活路了。
明嬌幾人覺得手中碗碟里的烤肉都不那么美味了,,蘭丫更是低垂下頭,,他們家豐收年間都沒法吃飽,更不要說這天災(zāi)年間了,,也不知道家里怎么樣了,能不能過活,,如今就算是自己過活好了也沒法子幫顧家里了,,她是被人販子賣了幾道手才到了公子府上的。
明智幫著抬起了鐵網(wǎng),,明理抬著鐵盤,,明歌就拿了火鉗將炭火上的炭灰給攪動下來,明艷就將新的炭放了幾塊上去,。
等明歌弄好炭火,,明智明理兩人忙家鐵網(wǎng)和鐵盤放上去,明智小聲道,,“我們得到消息,,平王殿下已經(jīng)上書昌平帝了,不出意外朝廷應(yīng)該是已經(jīng)在做準(zhǔn)備了”,。
明歌就點(diǎn)頭,,只要朝廷有這個意識開始準(zhǔn)備那就好,再怎么著也不會措手不及吧,,想到此明歌又想到了正在北疆邊關(guān)的沐焱瑾,,今年的旱災(zāi)不只是大庸受了難,北方的大蒙國以及一些周邊小國也是同樣遭了災(zāi),,邊關(guān)越發(fā)的不安穩(wěn)了,,也不知道他怎么樣了。
要是旱災(zāi)過后接著就是雪災(zāi),,那駐守在北疆的軍士們的日子將會是更加的艱難,,明歌想為他做點(diǎn)什么,“明理茶樓的事情你安排下去后讓掌柜的自己去做吧,,之后的事情,,你去收一些姜還有棉花來,竟可能的多收些,,棉花朝廷有強(qiáng)制性的征收,,你能收到多少算多少,,至于姜你就放開手腳的多少收些”,棉花就不要說了,,明歌估計可能收得到的也不會很多,,棉花的產(chǎn)量不高,農(nóng)戶們大多都是只會種朝廷規(guī)定的畝數(shù),,其余的田地都是用來種糧食的,,至于姜也沒有人家會多種,要知道這就是一味佐料而已,。
所以明歌也沒有強(qiáng)制的讓明理去收多少,,只是讓他盡力去做,姜湯可以驅(qū)寒,,在北疆那樣氣候的地方,,冬天喝上一碗姜湯也是多少能夠驅(qū)走一些寒氣的,若真是有雪災(zāi),,在棉衣供不上的時候,,有碗姜湯也是好的。
“好的公子,,我會以最快的速度去辦這件事情”,,明理忙道,雖然他不太清楚要收那么多姜做何,,棉花他倒是可以理解,。
明歌想了想這事光是明理一人還真不好辦,時間不等人,,她就又對明智道,,“明智你幫著明理做這件事,最好是全大庸各地都去收一收,,姜這東西我估計種的人家并不多,,要收到大量的姜很不容易”。
“是,,公子”,。