飄蕩墨爾本

歐美人做的糕點通常都特別甜,，比較不符合亞洲人的口味，但Lady M的口味是偏亞洲的,。 　　這個紐約的品牌實際上有一部分日本血統(tǒng),。 　　品牌的創(chuàng)始人是北海道的Royce巧克力在美國區(qū)的總裁。 　　和美國的Noka，瑞士的Delafee,，法國的Pierre Marcolini這樣的頂奢侈巧克力相比,，Royce只能算是非常“貧民”的巧克力,。 　　Royce是生巧克力,。需要放冰箱里面保存。 　　剛剛好的甜度,。 　　絲滑綿密的口感,，入口即化的浪漫。 　　在小墨看來是全世界最好吃的巧克力,，沒有之一,。 　　非歐美那些貴比黃金、動輒幾百美金一磅的巧克力可比,。 　　上海的國金中心也有Royce的店，一盒一百多,，如果在日本買,，一盒換成人民幣差不多只要40塊，只有上海三分之一的價格,。 　　這家最出名的抹茶口味生巧其實蠻甜的,，個人不喜歡，基于同樣的原因,，白巧克力系列的都不喜歡,。 　　Black，Champagne,，Ghana Biter（黑巧,，香檳，加納苦味）是小墨的最愛,。 　　走過路過,，千萬！千萬,！不要錯過,。 　　（感覺要寫一本美食的書才能放得下那么多想寫的好吃的,，和好餐廳～作者的話有字?jǐn)?shù)限制,，現(xiàn)在這么多是極限了，以后再聊～）