貴族,、宮廷飲食以窮奢極欲著稱于世,官僚士大夫以侈靡為尚,。斗茶法逐漸遠(yuǎn)離陸羽崇尚自然的茶道,,而趨向侈靡,茶具也要求用凸顯茶色的醬黑釉瓷碗,、臺(tái)盞及展托,、壺等,不僅外觀,、造型更為精致,,而且由陶瓷發(fā)展為金、銀,、玉等材質(zhì),。上至帝王將相,下至市井小民,,無(wú)不以斗茶為能事,,尤其是文人學(xué)士之流,,更是樂(lè)此不疲。頗具特色的斗茶成風(fēng),,既體現(xiàn)了達(dá)官貴人對(duì)品茶藝術(shù)的刻意追求,,又迫使茶具制作朝著順應(yīng)這股潮流的方向發(fā)展...