“一次用120斤葡萄,，像釀葡萄酒一樣人工壓榨破碎,，得到100斤葡萄果泥,。果泥的果糖和葡萄糖含量高達(dá)30%,，經(jīng)過四個(gè)小時(shí)的熬煮，當(dāng)果泥只剩下40斤的時(shí)候,，就可以得到像蜂蜜一樣粘稠的葡萄蜜……”

　　“核桃是AKS的,，棗泥是和田大棗，趁熱倒進(jìn)葡萄蜜里炒制到焦香酥脆……”

　　鏡頭前的馬和紗,，一絲不茍地在自家的廚房里,，操作著幾個(gè)月來已經(jīng)練熟了的手藝——

　　當(dāng)然，在錢塘高穗果家的廠...