第37章 蛋炒飯
周一早上,,送別兒子的袁毅還在返家的路上就收到了袁月發(fā)來的午餐份數(shù)短信,看來兒子比自己這個掌勺的還上緊,。
回到家,,袁毅打開冰箱再次檢查了炒飯的材料,,已經(jīng)裝盒的米飯,、雞蛋,、青豆,、玉米粒和蔥都已經(jīng)準(zhǔn)備妥當(dāng),。
米飯是昨晚煮好的,在出鍋時就用飯勺給盡量刨松了,,否則那成塊成坨的飯等到炒時再想打散要費更大的勁,。
青豆和玉米粒按一定的分量準(zhǔn)備好,要保證炒飯里每一勺下去都能有幾顆或黃或綠的豆豆在飯粒中顯現(xiàn),,既能增添嚼勁和口感還能增加視覺效果,。
當(dāng)然還有作香料的蔥花,說來也怪,,這新西蘭的蔥可不像國內(nèi)的那么細(xì),,但又沒有山東大蔥那么粗,基本上有成人小拇指粗細(xì),,用起來還得來回多剁幾下切細(xì)了才行,。
袁毅算了一筆賬,青豆和玉米粒都是2.99刀一袋,,這每袋一公斤足夠炒十份以上飯的份量,。
每份飯里青豆加玉米粒差不多一共就0.6刀的樣子,一個雞蛋1刀,,飯算1刀,,蔥貴點也算1刀,再算上油鹽調(diào)料和電費,,這每份炒飯里數(shù)得著的成本差不多6刀能拿下,。
賣價定為15刀,明面上9刀的利潤已經(jīng)讓袁毅頗為滿意,,雖然不知稅要扣多少,,但5份加起來怎么也能有40刀的收獲了。
按這個數(shù)來算的話一周就可以拿到200刀,,都能低得上原來每周的房租了,,這個數(shù)對于現(xiàn)在的袁毅來說絕對能算得上是筆巨款了。
有了一番計較的袁毅干勁十足,,才剛剛十點就急不可待地跑去廚房搗鼓了起來,。
熱鍋、放油,、打蛋,、下鍋…等金黃色的蛋花成型后再加進(jìn)玉米粒和青豆翻炒。
蓋上鍋蓋,任由豆粒在鍋里翻滾彈跳發(fā)出“啵?!钡穆曇?,沒一會的功夫就可以起鍋了。
為了做到配料均勻精細(xì),,袁毅打算將每份炒飯的配料先各自做好,再一份份炒飯的單獨制作,。
這是袁毅長久以來實驗出來的經(jīng)驗,,別小看這稀松平常的蛋炒飯,要是圖方便一股腦把好幾份的材料一起下鍋的話,,絕對會造成翻炒方面的困難,,到時候就會造成這一坨咸了、那一勺沒味的不良后果,。
加上兒子那份一共是六份,,袁毅硬是耐著性子來來回回炒了六次,分裝在六個保鮮盒中等待著時間的到來,。
袁毅沒按正常程序把蔥花一并放進(jìn)去,,畢竟這玩意放的早了容易發(fā)黃,在顏色感官上可就要差了許多,,他是打算在送貨過去的前一刻再在炒飯的表面撒上一層蔥花,,這樣又有香味了又能保證其翠綠的色澤。
之前免費的炒飯袁毅可沒像現(xiàn)在這樣的費心思,,基本上就是隨便炒炒的地步,,現(xiàn)如今可是真正的外賣了自然要表現(xiàn)得不一樣些。
“Thanks.”
“Thank you very much.”
“謝謝叔叔,?!?p> “Thank you.”
“Hi, Yue 's dad...”
英語中夾雜著一句國語的道謝讓袁毅有些手忙腳亂,,他可沒想到兒子會帶著“訂餐”的幾個同學(xué)一起過來,,好在有兒子的幫忙,分發(fā)保鮮盒的行動也還迅捷,。
袁毅多少還是有些不太適應(yīng)他現(xiàn)在的外賣角色,,一是摸不準(zhǔn)在校門口干這事是否合適,會不會由此引發(fā)校方的不滿,;再就是怕兒子在學(xué)校會因此受到嘲笑,。
雖然炒飯的交接工作進(jìn)行的很快,但他還是記得抽空好好端詳了一下那個叫做伊思特的女生,,也就是這幾人中唯一說漢語的那個女孩,。
圓臉龐尖下巴,眼睛不大不小屬于比較大眾的普通樣貌,說話的口音里很明顯帶著濃濃的臺灣腔,。
另外那個黃皮膚的清秀女孩卻不會說漢語,,應(yīng)該就是兒子曾經(jīng)說過的叫做尼寇·朱的華裔女生了。
也不知道兒子會和哪個女生玩得更好,,可惜清秀漂亮的那個不會說中國話,,否則……
袁毅的心思突然一顫抖從臆想中清醒過來,看著正往校園里面走去的孩子身影禁不住的搖頭傻笑,,自己也真是會瞎操心,,兒子才多大就想些這個?
代購的包裹已經(jīng)到了中國海關(guān),,清關(guān)速度大概要兩周左右,,遇上運氣好的話一周也能出關(guān),現(xiàn)在要做的依舊還是只有等,。
把最新的物流信息發(fā)給張小嫻,,剛剛準(zhǔn)備忙乎其他事情的袁毅就收到了張小嫻的回復(fù)。
“很負(fù)責(zé)任的賣家,,但你也不用每天發(fā)個信息過來報告的嘛,,我知道清關(guān)都要等蠻久的,我不急,?!?p> 對方的語氣透著輕描淡寫,頗有一種皇帝不急急太監(jiān)的意味,。
“呃,,這不是怕你擔(dān)心莫?!?p> “切,,我看八成我是你的第一個客戶,第一次又這么緊張倒也正常,,等收貨了本小姐會幫你介紹業(yè)務(wù)的啦,,嘻嘻?!?p> “……”
下午三點,,袁毅準(zhǔn)時侯在了學(xué)校門口。今天是周一,,兒子下午放學(xué)后還要去體育館參加Rippa 橄欖球的比賽,。
新西蘭是世界上橄欖球運動強國,在這里喜歡橄欖球的人也非常多,,這項運動也得到了大力普及,,就連小學(xué)生都會有專門的橄欖球訓(xùn)練,。
袁月參加的Rippa 翻譯過來的全稱叫做非接觸式橄欖球,是專門為了培養(yǎng)孩子對橄欖球的興趣而設(shè)置的另類規(guī)則,。
比賽中跑,、傳、得分都和正式橄欖球差不多,,只是在防守中不允許球員進(jìn)行身體上的接觸,。
雙方隊友的腰間都系著一條腰帶,兩側(cè)會用魔術(shù)貼分別粘上一條飄帶,,防守方只需要將進(jìn)攻方持球隊員的其中一條腰帶扯下就算成功阻擋進(jìn)攻一次,。
這樣既培養(yǎng)了孩子們在橄欖球運動中的跑、傳方面的攻防配合意識,,又能有效避免因為身體接觸造成的損傷。
袁毅每每在場邊駐足觀看時都會感嘆這Rippa 橄欖球規(guī)則制定者的睿智,。
相比之下剛剛接觸這項運動的袁月水平還比較低,,甚至連一些最基本的規(guī)則都不太明白。
有一次在進(jìn)攻的最后時刻急于求成的他還沒彎下腰就將球直接扔在末端的地面,,導(dǎo)致本來應(yīng)該得分的卻被判為犯規(guī),。
這要在國內(nèi)估計教練就得把犯錯的隊員給趕緊換下來了,或者像他這樣不了解規(guī)則的人根本就沒有上場機會,。
但讓袁毅感到驚詫又感動的是,,教練只是向孩子反復(fù)示意著彎腰將球拿在手上接觸地面的動作,在看到袁月點頭表示明白之后才又笑著豎起了個大拇指,。
除了教練,,他的隊友們也紛紛友好的拍掌鼓勵著,后面的比賽里依舊該傳給他的球絲毫不見猶豫,。
怪不得群里的家長說過不用擔(dān)心孩子因為水平低而上不了場,,在這里教練心中的每個孩子都是一樣的優(yōu)秀,絕對不會因為水平的高低影響參與比賽的機會,,孩子們在比賽中得到的快樂才是永遠(yuǎn)的首選,。