“切斯......”
夏季的夜晚受約瑟夫冰川的寒氣影響頗為冷冽,，只是這“白石頭”的兩層小樓里卻是溫暖滿屋，六人圍坐在一張寬大的西餐桌周圍共同舉杯叫嚷著,，就連小袁月杯中也破例被倒上了小半的葡萄酒,。
“蓋瑞,，這是土豆燉牛肉，記得啊,，我可是非常喜歡吃這個的,！”
“噢，放心,，一會我就找袁毅去學(xué)習(xí),?！?p> 蓋瑞煞有介事的答復(fù)讓眾人無不莞爾，就連劉云聽了翻譯后也越發(fā)覺得這老外的風(fēng)趣,，怪不得和羅琳年紀(jì)差了起碼有十歲以上卻照樣能吸引得了她,。
“實際上，要把牛肉燉爛最后還是要備上一只高壓鍋,，二十分鐘就足夠搞定,，哪像今天這樣燉了起碼一個小時?！?p> “噢,！不！”
沒曾想,，袁毅的建議卻是讓蓋瑞幾乎要從位置上跳起來一般,，眼睛睜得大大的，滿臉驚懼,。
“高壓鍋,！我聽說過，你們中國人發(fā)明的一種炸彈一樣的炊具,，我可不敢用,！”
高壓鍋、炸彈,？
除了因為聽不懂英語的劉云,，這次包括羅琳在內(nèi)的眾人都齊刷刷笑了起來。
“難道不是嗎,？完全密封的大鍋,，然后外面不停給它加熱，然后......它就‘嘣’了,！”
蓋瑞滿臉的不服氣,，似乎是在討論什么極其嚴(yán)肅的科學(xué)課題。
“不是你想象的那樣,，你瞧,。”
袁毅點擊著手機屏幕,，上面是他搜索出來的高壓鍋知識,。
“它的鍋蓋上面還是有透氣空的，足以保證它不是因為壓力過大而爆炸,?！?p> “可我卻是聽說了不少高壓鍋爆炸的事例，難道那都是虛假消息,？”
“高壓鍋爆炸一般都是沒有正常使用造成的,，絕大多數(shù)都是關(guān)火后鍋內(nèi)高壓氣體尚未完全排放完畢就急于開啟造成......”
袁毅很是耐心地給蓋瑞解釋著,，只是到了最后還依舊是無法讓這老外接受，似乎對于他來說哪怕時間費得久點,，多浪費點天然氣也無所謂，高壓鍋的爆炸隱患對他來說覺得是柄達摩克利斯之劍,，一到使用時就直接懸在了腦袋之上,，哪還會有一絲烹飪美食的念想？
“好吧,，那你必須得掌握好這個蒸魚和蒸排骨的手藝,。”
羅琳似乎是在故意給蓋瑞出難題似的,，又對著桌上的兩盤粵式名菜指點著,。
“沒問題，只要不是用那高壓鍋都沒問題,！”
餐廳里頓時就響起蓋瑞忙不迭地應(yīng)聲,，那模樣絕對是要有多堅決就有多堅決。
“說實話,，我對你們中國人的一些習(xí)慣還真是有點奇怪,。”
應(yīng)付完了心上人的要求,，蓋瑞用勺了一塊牛肉入口,，嚼了嚼咽下腹中開始了他的疑問。
“我們都是用盤中裝好各自的份食才吃,，而你們中國人卻是喜歡用各自的筷子在同一個盤中夾菜,？”
蓋瑞所問也卻是能代表老外對于國人的不解，就像今天這頓飯,，為了入鄉(xiāng)隨俗,，大伙也是將食物用公筷將食物夾進各自盤子再食用。
“我們中國是一個重視家和萬事興的民族,，家和萬事興知道啥意思,？”
袁毅很有耐心地解釋著，他知道很有些人對中國人的進食方式有誤解,。
“多人同夾一碗菜雖說是有點不衛(wèi)生,，但是象征著家庭內(nèi)部的和睦友好親密，當(dāng)然中國人的餐桌禮儀是只能夾自己跟前的菜,，相對來說這一點也是能盡量減少不衛(wèi)生因素影響的,。”
西方人烹飪大多是做好了分切,，再用刀叉吃,。比如說牛排吧,，用筷子來處理根本就不方便，必須一手拿刀一手用叉,，邊切割別送進嘴里吃,，相對來說中餐就不存在這樣的影響。
當(dāng)然,，現(xiàn)在很多公眾場合的聚餐里每盤菜肴上都會擺放一雙公筷,，通過公筷取食到自己碗里倒是避免了衛(wèi)生問題，同時又保留了中國人慣有的圓桌夾菜風(fēng)俗,。
“也就是說一般家庭里對公筷的使用還是沒有,？”
“嗯，這個卻是沒有,，即便近年來大家都知道了這種方式的不衛(wèi)生,，比如幽門桿菌的感染之類，但是大家也還是依然故我的在一個盤子里夾菜,?！?p> “好吧，說老實話,，對于你們中國人的某些方面我還真是難以理解,，明知道這樣是不好的卻不去改變?！?p> 蓋瑞聳聳肩做了個鬼臉以表示自己只是就事論事,。
“哈哈，明知很多不合適的方式卻為了讓大家的親情聯(lián)系緊密而為之,，所以說中國人的人情味比較重呢,。”
袁毅心知這算是狡辯了,，但面對這有些較真的老外卻是不得已的事,。
“好了啦，我們中國人就是這樣的,，我們可是有著五千年歷史的悠久國度,，哪怕有這樣或是那樣的不足也屹立了五千年之久?！?p> 見到羅琳發(fā)話,，蓋瑞終于放下了蕓繞在心頭的那些個問題，對著滿桌的美食大快朵頤起來,。
“他就這樣,，也可以說老外都這樣，喜歡對一點點的事追究個不停?！?p> 羅琳見蓋瑞乖乖地不言語了才對袁毅等人表達著歉意,，不過她用的是漢語，免得再次“刺激”到較真的蓋瑞,。
“沒事,，這樣也挺可愛的?！?p> 袁毅笑著點了點頭,。
那邊劉云估計是難得等到漢語交流的機會，也是趕緊抓住話題八卦地小聲偷問到,，“蓋瑞好像挺怵你的啊，看來你是把這么中國婦女的威勢帶到這遙遠的南半球來了,，嘻嘻,。”
“他呀,，剛認識的時候還不照樣大男子主義讓人受不了,，后來讓他滾一邊去了幾次就學(xué)乖了?！?p> “哈哈,，看來不管是哪的男人都一德性，哈哈哈......”
這頓飯邊吃邊聊足足花了兩個多小時,，個個都是吃得肚腹?jié)L圓滿臉通紅,。
“謝謝你們，讓我隔了這么許久再次嘗到了媽媽的味道,！”
羅琳拉著蓋瑞起身想袁毅幾個鄭重道謝,，言罷又用英語給蓋瑞翻譯了一遍。
“不用謝的,，這頓很美妙,，很高興能在異國他鄉(xiāng)也能評味到家里的那種氛圍?！?p> “就是,，我還得感謝你借我的太陽鏡呢，要不是有了它,，我今天在冰川可就慘了,。”