第十章 吃肉
這個(gè)村里,,杜鵑唯一比較熟悉的就是杜二浪,。
杜二浪能夠毫無保留的花錢給自己找大夫看病,她覺得這個(gè)人是一個(gè)能夠信任有擔(dān)當(dāng)?shù)娜?,至少要比杜長松值得她信任,!
所以,她帶著杜鶯毫不猶豫的往杜二浪家里去,。
在小杜鵑的記憶里面,,杜二浪在村里沒有農(nóng)田,平時(shí)過日子就是靠著在山上打獵為生,,前些年他妻子去世之后,,就不再上山了,偶爾回去鎮(zhèn)上找些零散活計(jì)做一做,,日子過得也挺悠閑自在的,。
也不知道二浪叔這會(huì)兒在家不?
杜鵑站在杜二浪家門口,,正準(zhǔn)備敲門,,心里嘀咕著,就看見杜二浪扛著一根竹竿,,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地走了過來,。
“二浪叔!”杜鵑喊道,,然后拉了拉杜鶯的小手,,示意杜鶯喊人。
“二浪叔!”杜鶯乖乖喊人,,聲音卻不像只面對杜鵑一個(gè)人的時(shí)候那般脆嫩,,顯得嬌嬌的。
杜二浪將竹子放下,,用衣袖擦了擦頭上的汗水,,驚奇的問道:“你們兩個(gè)丫頭怎么過來了?”
一個(gè)村子一起生活多年,,他知道兩個(gè)孩子在杜家的處境,,同時(shí)也清楚自家堂哥不喜歡兩個(gè)丫頭去別人家里脾性。
“抓了一條蛇,,想借二浪叔的地方用一下,!”杜鵑說道,語氣輕描淡寫中帶了一絲誠懇:“我們想煮一鍋蛇羹,!”
“沒問題,!”杜二浪轉(zhuǎn)念就知道杜鵑為啥要到自己家里來煮蛇羹了,怕是東西到了堂哥家里也沒有這兩丫頭的份,,所以才想到這個(gè)辦法的吧,。
唉,兩個(gè)丫頭的處境艱難,,自己這個(gè)做叔叔的,,能幫一把是一把了!
一邊說著,,杜二浪一邊將自己家籬笆院門推開,,說道:“來,快進(jìn)來,!渴了吧,,等著叔給你們倒水!”不等杜鵑姐妹說啥,,急急忙忙進(jìn)了房間,,找了水壺,拿了碗出來,,早些年他妻子在時(shí),,養(yǎng)成了家里隨時(shí)背著熱水的習(xí)慣。
兩人跟在杜二浪身后進(jìn)了院子,,自己找了地方將背著的背簍放了下來,,打量著院子。
杜二浪家的院子很是寬敞,,沒有圍院墻,,只是用竹籬笆將院子圈了起來,,院子里干干凈凈,啥也沒有,,顯得空曠極了,。
“丫頭們,快來喝水,!”杜二浪將水倒進(jìn)碗里,,每個(gè)碗里都放了滿滿一勺白糖,從這一點(diǎn)就可以看出杜二浪對兩人的喜愛,。
要知道,,在鄉(xiāng)下,只有招待貴客的時(shí)候,,才會(huì)上糖水給客人喝,。
杜鵑將藏在背簍下面的大花蛇取了出來,嘴里說道:“二浪叔不用忙,,我們不是客人,!”笑嘻嘻的說道:“我不會(huì)殺蛇,二浪叔幫忙把蛇殺了唄,!”
“不把自己當(dāng)客人才是對的,!”杜二浪聽見杜鵑這么說,端了一碗糖水給杜鶯,,嘴里說道:“到二浪叔家里啊,,就不要當(dāng)自己是客人!二浪叔家里平時(shí)也沒什么人會(huì)過來,,歡迎你們兩有空沒空過來玩!”
伸手接過杜鵑手里的大花蛇,,掂了掂重量,,說道:“哎啊,這蛇挺肥的??!”想了想說道:“要不……我?guī)湍惆焉吣娜ベu了吧,也能賣個(gè)幾十文錢,!”
杜鵑很是心動(dòng),,她習(xí)慣買什么東西都能掏出來錢,咋然間就變成一文錢都沒有的窮光蛋,,非常不適應(yīng),,但是想到杜鶯說起肉就眼冒精光的樣子,還是狠狠心說道:“不用了,,還是殺了吃肉吧,!”說著用憐憫的眼神看了一眼端著一碗糖水,喝的無比滿足的杜鶯。
就一眼,,杜二浪就明白了杜鵑心里的想法,,也不多勸,麻利的將大花蛇掛在屋檐下,,找來剪刀,,讓杜鵑打來清水備用,然后用剪刀在大花蛇七寸的位置開了一個(gè)口子,,小心翼翼的將蛇皮翻開,,一小節(jié)一小節(jié)的撕下來。
杜鶯目不轉(zhuǎn)睛的頂著,。
驀地,,大花蛇的身子又扭轉(zhuǎn)起來,嚇得驚叫出來,,又差點(diǎn)哭了,,大叫著:“大姐,蛇活了,,蛇活了,!”
杜鵑蹲在地上清理生姜,聽到杜鶯的叫聲也嚇了一跳,,將眼神落在扭轉(zhuǎn)身軀的大蛇身上,,說道:“沒有,大蛇沒活,!”有些哭笑不得,。
有心想要解釋一下蛇的神經(jīng)和人的神經(jīng)有不一樣,又怕她不饒不休的問什么是神經(jīng)的問題,。
好在杜鶯聽到她的安慰之后,,又捧著自己的糖水看杜二浪給大花蛇剝皮。
“嚇著了吧,!”杜二浪將杜鶯的動(dòng)靜停在耳里,,笑著說道:“不怕,有叔在呢,,活了也能給它打死,!”
好容易將花蛇皮給剝了下來,將蛇皮扔在一旁,,又用剪刀從之前開口的地方順著蛇肚子開了一個(gè)大口,,清理蛇內(nèi)臟。
他細(xì)心的找到苦膽的位置,,小心翼翼的將苦膽剪下來,,用小繩子困住,,掛在屋檐下說道:“娟丫頭,這苦膽叔給你留著??!”
“叔有空將它拿到鎮(zhèn)上去賣了吧,我不要,!”杜鵑將生姜清理出來之后,,開始剝大蒜皮,野味要多姜多蒜才能好好地去除腥味,。
“行,!”杜二浪沒多說什么,打定主意將苦膽賣了之后的錢給杜鵑,,若是杜鵑不要的話,,就給姐妹兩買些好吃的。
將蛇的內(nèi)臟都清理干凈之后,,杜長松將整個(gè)蛇身子放在清水里洗了一下,,接著在砧板上將大蛇剁成一段一段的,又放在水里泡著,,去除腥味兒,。
趁著這個(gè)功夫,將灶眼里的火給燒了起來,,倒了水燒開之后,,將蛇肉在鍋里滾了滾,去了血水,,才讓杜鵑將弄好的姜蒜拿了進(jìn)來,。
杜二浪也不要杜鵑幫忙,將姜蒜切好之后,,鍋里下油,,爆香,倒入汆好的蛇肉,,大火炒香之后,倒入清水,,燉上了,。
“好了,再過一個(gè)時(shí)辰,,就可以吃了,!”蓋上鍋蓋之后,杜二浪拍拍手,,說道,。
杜鵑點(diǎn)點(diǎn)頭,,想著還有一個(gè)時(shí)辰,若是自己這一個(gè)時(shí)辰都不在家里的話,,杜長松定然不會(huì)饒了自己,,不如先回家一趟,待會(huì)兒再過來,。
將自己的打算說了之后,,杜二浪也沒說什么,讓杜鵑先回去,。
而杜鶯卻是怎么也不愿意離開,。
她想吃肉,回家就沒有肉吃了,!
杜鵑也不強(qiáng)求,,背著豬草先回了杜家。