第四十一章 擺攤了擺攤了
三更剛過,。
天還沒亮,,杜鵑就偷偷地爬了起來,看著身邊熟睡的杜鶯,,想了想還是沒叫醒她,,她昨天已經(jīng)叮囑過了,讓她一早起床就去王大嬸家里,,等她下午回來就去接她,。
外面一片漆黑,就連星子也還暗淡無關(guān),,她摸索著往杜二浪家走去,。
昨天杜二浪不僅去縣里安排好了場地,還借了桌椅凳子,,就連爐子也弄了兩個,,下午回來又去族長家將杜家村唯一的一頭牛車租了下來。
而杜鵑最終又找杜二浪借了一些銀錢,,一共五百文,,除了付剩下的三百文豆皮錢之外,另外兩百文買了十來個碗筷,,一些調(diào)料,,最終也沒剩下什么,。
成與不成,就看今天了,!
她在心里為自己打氣,。
一百斤生豆皮怎么也得全部賣出去啊,!不過想到自己不僅準(zhǔn)備了湯豆皮,,還有炒豆皮,又變的信心滿滿的,!臊子也準(zhǔn)備了好幾種,,葷的素的都有,絕對能滿足絕大多數(shù)人的絕大多數(shù)需求,。
到杜二浪家的時候,,杜二浪在打著火把搬東西,杜鵑打了招呼之后忙上去幫忙,。
忙了小半個時辰,,才將所有的東西弄好了,因為趕時間,,兩人也不多說浪費時間,,杜二浪趕車,杜鵑就坐在一旁,,急急的往縣里去了,。
從杜家村到皋翔縣不經(jīng)過高羅鎮(zhèn),一路上雖說不是官道,,但也不是去高羅鎮(zhèn)那種土路可比的,即便如此,,等兩人到皋翔縣的時候,,天邊也已經(jīng)有些發(fā)白了。
快五更了,,皋翔縣已經(jīng)出現(xiàn)步履匆匆的趕著上工的人,。
皋翔縣不比高羅鎮(zhèn),縣里的有錢人多,,相對而言,,給人家做工的人自然也多。
杜二浪駕著車駕輕就熟的往昨日選好的地方去,。到了地頭,,竟然有人幫忙守著,看到杜二浪架著牛車過來,,忙笑著迎上來:
“杜哥,,您來了,。”
杜鵑打量了一下,,漢子看起來才二十來歲的樣子,,很精神,杜二浪顯然是認(rèn)識來人的,,跳下車?yán)蘖藵h子一拳頭,,笑道:“是你小子啊,!快,,來幫忙。
然后對已經(jīng)下車杜鵑介紹的道:“這是向勇,,我兄弟,,這是杜鵑,我侄女,!”接著就化身為護短大叔:“向勇,,你可不能欺負(fù)我侄女,否則咱們兄弟都沒得做,!”
向勇先向杜鵑點頭致意,,接著幫忙下東西,然后回道:“杜哥,,我是那樣的人嗎,?”
有了向勇的幫忙,東西很快就全部從牛車上卸了下來,,按照杜鵑的想法全部擺好之后,,向勇很有眼色的從旁邊巷子里挑了兩桶水過來,對著杜鵑說到:“杜姑娘,,我家就住在旁邊的巷子里,,白天就在碼頭上扛活,有事您叫我一聲就好,!”
杜鵑點頭道謝,,手腳麻利的炒了兩碗豆皮出來,說道:“向叔叔,,二浪叔,,忙了一早上,先吃早飯吧,!”
兩人這才發(fā)現(xiàn)天色已經(jīng)大亮了,,也沒客氣,端過碗之后呼嚕呼嚕的吃了起來。
兩人都是半夜就爬了起來,,忙活了一早上早就餓了,,杜鵑特意多炒了份量,可是兩人還是吃的干干凈凈的,。
趁著兩人吃飯的功夫,,杜鵑將爐子燃了起來,沒有用柴火,,而是放了木炭在里面,,干凈也沒有煙,然后用鍋將頭一天已經(jīng)準(zhǔn)備好的臊子全部熱了一遍,,才燒上水備用,。
熱臊子的香氣飄蕩在整個碼頭上,引誘的一早就到碼頭來尋活的漢子們不停的留著口水,。
“喂,,小姑娘,你這里是買什么的,?”有人就耐不住性子,,屁顛屁顛的跑過來問道。
沒想到生意來的這么快,!杜鵑一邊在心里感嘆欣喜一邊快速的回答:“大哥,,我們這里賣豆皮的,有湯豆皮和炒豆皮,,您看您要吃什么,?”
“湯豆皮怎么賣?炒豆皮又怎么賣,?”那漢子性質(zhì)盎然的問道,,豆皮他們都吃過啊,可是從沒聽說有人還把豆皮炒了來賣呢,!那硬邦邦一煮就爛的東西怎么炒?。?p> 杜鵑一邊忙著,,一邊笑著說:“湯豆皮有十文錢一碗的也有十二文一碗的!十文錢一碗的都是些素臊子,,豆角和茄子兩種可以選擇,,十二文一碗的是葷臊子,肉醬的,,紅燒肉的,,紅燒大腸的三種。炒豆皮臊子是一樣的,但是素的十二文,,葷的要十五文,。”
這些價格是和杜二浪商量好的,,雖然看起來貴,,但是只要他們家味道好而且分量足,生意肯定還不錯,。
想了想杜鵑又說到:“我們這里還買生豆皮,,十文錢一斤的?!?p> 這個呢,,是她現(xiàn)加的,昨晚上和杜二浪聊了之后才知道一百斤豆皮實在是太多了,,害怕賣不完,,所以她就想到直接賣生豆皮的想法了。
“小姑娘,,這個價格有些貴了?。 ?p> 杜鵑聞言,,有些失望,,不過還是打起精神說到:“大哥,這價格真心不貴,。一大早能吃一頓熱乎乎的早飯比什么都強,。這樣吧大叔,您是我攤子上的第一個客人,,您吃什么,,我讓您一文錢?!?p> 她不知道從哪里聽來的話,,說是早上來的第一個客人留不住,一天的生意就不好,,相反,,若是留住了第一個客人,生意一天都是紅紅火火的,。
這話雖然沒有科考依據(jù),,但是做生意圖的就是紅紅火火,寧可信其有,,不可信其無啊,。
“那好,,給我來一碗和他們吃的一樣的豆皮?!蹦侨酥钢诖罂於漕U的杜二浪和向勇兩人,。
“好的,您稍等,!”生意談下來,,杜鵑顯得特別開心,小臉都亮了起來,。
只見她取了豆皮出來,,放在燒開的水里面煮著,另起一口爐子,,拿了鍋將鍋燒熱,,倒了油進去,等油全部燒熱之后,,把煮著的豆皮撈了起來,,倒進鍋里,麻利的舀了一勺肉絲進去,,快速的翻炒幾下,,加了一點鹽,一點醬油,,炒勻之后,,撒了蔥花進去,用碗裝起來,,把鍋端到一旁放著之后,,才親自將炒好的豆皮端了起來,送到那人坐著的桌子上,,笑著說到:
“來,,吃吃看,好不好吃,!”
因為臊子都是提前準(zhǔn)備好的所以炒起來其實很快,。