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筑夢(mèng)榮光

第三十五章 叛逆的青春期

筑夢(mèng)榮光 不語(yǔ)星君 2724 2018-01-09 11:17:32

  盛京站建筑藝術(shù)風(fēng)格獨(dú)特,與東京站極為類似。其站舍為兩層高紅磚建筑,,紅色樓體,,灰綠色穹頂,。建筑中央和兩翼角樓上各設(shè)大小不一的三個(gè)綠色鐵皮穹頂,,盛京站是典型的辰野式建筑風(fēng)格,。

  酒店的小巴將邵野等人接到位于小西門(mén)的酒店,,酒店的奢華震撼了這些年輕的小伙子們,,他們幻想著在這所酒店里成就廚師的夢(mèng)想,。

  常發(fā)瘦高的個(gè)子,留著個(gè)漢奸頭,,邁著四方步,,在邵野等人面前,來(lái)回走著,。手里拿著五星酒店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),,邊走邊說(shuō)著。

  “你們不是我?guī)У牡谝慌氯肆?,我這個(gè)人比較務(wù)實(shí),,工作那,一就是一,,二就是二,。你們來(lái)到我們酒店首先要先學(xué)會(huì)服務(wù)員最基本的站姿和服務(wù)知識(shí),才能成為高水平的廚師,?!?p>  “經(jīng)理,我想問(wèn)下,,廚師和服務(wù)員有什么關(guān)聯(lián),?”李軍不解的問(wèn)。

  “我說(shuō)話的時(shí)候,,你們不準(zhǔn)插嘴,!”常發(fā)嘴角上揚(yáng),目空一切的說(shuō),?!半y道你們父母沒(méi)教過(guò)你,長(zhǎng)輩說(shuō)話該怎么做么,?那好,,我教你們第一課,托盤(pán)服務(wù),?!?p>  “兩腳跟靠攏并齊,兩腳尖向外分開(kāi)約60度,;兩腿挺直,;小腹微收,自然挺胸;上體正直,,微向前傾,;兩肩要平,微向后張,,頭要正,,頸要直,口要閉,,下頷微收,,兩眼向前平視,左手托盤(pán)要穩(wěn),,右手放于身后,。”常發(fā)說(shuō)著,,讓一排靚麗的女服務(wù)生,,端上一沓托盤(pán)分發(fā)給少年們。

  “你們要時(shí)刻牢記,,男人,,服裝要干凈,表情要友善,,頭發(fā)要整潔,,指甲要像花草一樣經(jīng)常修剪,胡子不能留,,口腔不能有異味,,行走時(shí)步子要輕而穩(wěn),步幅不能過(guò)大,,要瀟灑自然、舒展大方,,眼睛要平視前方或賓客,。不能與客人搶道穿行,因工作需要必須超越客人時(shí),,要禮貌致歉,,遇到賓客要點(diǎn)頭致意,并說(shuō)“您早”,、“您好”等禮貌用語(yǔ),。在酒店內(nèi)行走,一般靠右側(cè)(不走中間),,行走時(shí)盡可能保持直線前進(jìn),。遇有急事,可加快步伐,但不可慌張奔跑,。接待客人要做到,,正規(guī)、得體,、適度,、手掌向上。打請(qǐng)姿時(shí)一定要按規(guī)范要求,,五指自然并攏,,將手臂伸出,掌心向上,。不同的請(qǐng)姿用不同的方式,,如“請(qǐng)進(jìn)餐廳時(shí)”用曲臂式,“指點(diǎn)方向時(shí)”用直臂式,。在服務(wù)中表示“請(qǐng)”用橫擺式,,“請(qǐng)客人入座”用斜式。服務(wù)時(shí)要做到“三輕”即說(shuō)話輕,、走路輕,、操作輕。遞茶,、上菜,、撤菜、上飯時(shí)要輕拿輕放,,動(dòng)作要有條不紊;開(kāi),、關(guān)門(mén)不要用力過(guò)猛,要始終保持餐廳安靜,?!?p>  “這畜牲要講到什么時(shí)候?”邵野低聲對(duì)李軍說(shuō),。

  “鬼知道這犢子要講到幾點(diǎn),?”李軍小聲的嘀咕。

  “你們是不是站不住了,,我再講兩點(diǎn),,第一點(diǎn),在賓客面前不可交頭接耳,、指手畫(huà)腳,,也不可有抓頭、搔癢,、挖耳朵等一些小動(dòng)作,,要舉止得體,。第二點(diǎn),服務(wù)員為客服務(wù)時(shí)應(yīng)做到“五要”,、“五不要”:即一要面帶微笑,,和顏悅色,給人以親切感;不要面孔冷漠,,表情呆板,,給客人以不受經(jīng)心,給客人以不受重視感;三要坦誠(chéng)待客,,不卑不亢,,給人以真誠(chéng)感;不要誠(chéng)惶誠(chéng)恐,唯唯諾諾,,給人以虛偽感,。四要沉著穩(wěn)重,給人以鎮(zhèn)定感;不要慌手慌腳,,給客人以毛躁感,。五要神色坦然,輕松自信,,給人以寬慰感;不要雙眉緊鎖,,滿面愁云,給客人以負(fù)重感,?!?p>  “好了,我的話講完了,,你們從現(xiàn)在起,,再站兩個(gè)小時(shí)自行解散!”常發(fā)說(shuō)完話,,看看表,,面無(wú)表情的走了。

  “這是實(shí)習(xí)么,?我看是陷阱,!”李軍牙齒咬的嘎嘣直響,拳頭打在墻壁上,。

  昏暗的宿舍,,漆黑的墻壁,,一排排雙人鋪上七扭八歪的倒著累倒的少年們,。

  “我們晚上出去看看夜景啊,!”劉宇提議,。

  “你不累啊,,我腰都散架了!”李軍趴在床上哼唧著,,邵野輕輕的捏著李軍的肩膀,。

  “我們?nèi)タ纯窗桑凑策@樣了,,明天那犢子不一定怎么折磨我們那,!”趙軍迫不及待的蠱惑著床上的少年們。

  “走,,要去一起去,,法不責(zé)眾嘛!”四個(gè)人商量著一起動(dòng)身,。

  “站住,,你們干嘛去?”一聲嬌呼,,嚇得邵野,,李軍等人站在酒店后門(mén)口呆住了!

  “誰(shuí)啊,,出來(lái),,別嚇唬人!”李軍大聲的喊到,。

  “你們?nèi)ツ睦锿?,帶上我們!”酒店的轉(zhuǎn)角處出現(xiàn)了六個(gè)美麗大方的漂亮女生,,走在前面的是一個(gè)叫杜鵑的女孩,,這個(gè)女孩的聲音如黃鶯般聲音美妙,使人陶醉,。一臉精靈頑皮的神氣,,鵝蛋臉,眼珠靈動(dòng),,有一股動(dòng)人氣韻,。借著燈光,邵野和李軍等人和六女一一握手,,然后相互扶持著,,走出街角,奔向鬧市區(qū),。

  “這么晚去哪里那,?我們?nèi)セ当脝幔磕銈儠?huì)嗎,?”杜鵑銀鈴般的聲音響起,?!安粫?huì)我教你們!”

  “那走吧,,你帶路,,”李軍沖著杜鵑一笑。

  盛京寬闊的街道上車(chē)水馬龍,,汽車(chē),、摩托車(chē)、三輪車(chē),、自行車(chē)來(lái)來(lái)往往,,川流不息,大街上人流如潮,,人們有的去商店購(gòu)物,,有的在品嘗美食……個(gè)個(gè)臉上都洋溢著笑容。

  大街兩邊的小吃攤早已香氣撲鼻,,趙軍看了一眼,,饞得直流口水,攤主的吆喝聲不絕于耳,,吸引了一批又一批的吃貨駐足,,他們一邊吃著香噴噴的美食,一邊不停地發(fā)出嘖嘖的贊嘆……

  一群少男少女走在大街上,,四處張望著,,似乎置身歡樂(lè)的海洋之中,汽車(chē)的喇叭聲,,小販的吆喝聲,,行人的歡笑聲,交織成了一曲幸福和諧生活的交響樂(lè),。

  在杜鵑的帶領(lǐng)下,,眾人走過(guò)八街九陌,來(lái)到紅太陽(yáng)旱冰城,。一群人看見(jiàn)場(chǎng)上燈光閃爍,,人們隨著優(yōu)美動(dòng)聽(tīng)的音樂(lè)飛快的滑來(lái)滑去,有的像敏捷的燕子來(lái)回穿梭,,有的像舞蹈明星翩翩起舞,,有的排成一條條長(zhǎng)龍“游來(lái)游去”。還有的扶著欄桿,,像企鵝一樣搖搖擺擺小心翼翼的挪動(dòng)著步子,。

  邵野、李軍等人換上旱冰鞋,,相互扶著站起,,分別向前滑行著,趙軍穿上了旱冰鞋,,剛站起來(lái),,就像剛學(xué)會(huì)走路的孩童,身子變得不平穩(wěn),。趙軍試著往前滑去,,突然,腳下一滑,,“噗通”一聲,,一屁股摔在了地上。

  “你們幾個(gè)能不能先別自己玩,,過(guò)來(lái)幫幫我,,哎,誰(shuí)啊……”趙軍話說(shuō)了一半就和杜鵑撞在了一起,,好不容易起來(lái)又摔倒了,。

  “起來(lái),我教你,,會(huì)滑冰么,?”李軍扶起趙軍,手把手的教學(xué),。

  “滑旱冰是涉及全身的肌肉活動(dòng),,初次滑行手不能猛用力防止踏空,兩臂配合同時(shí)用力,,用力要均勻平穩(wěn)不能脫節(jié),,要循序漸進(jìn)的進(jìn)行,心情不能太急于求成,,就像你戀愛(ài)一樣,。懂了嗎?”

  “我試試,,你別扶我,!”趙軍滑了起來(lái),一次次摔倒,,又一次次爬起來(lái),,一小時(shí)后,趙軍越滑越快,,邵野和李軍看著趙軍豎起了大拇指,。

  劉宇咳嗽了一聲,興致勃勃的穿上旱冰鞋,,然而,,他站都還沒(méi)站穩(wěn),,兩只腳就不由自主地向前方連續(xù)滑了幾下,身子一仰,,手向后面劃了幾圈,,最后是重重地摔到地上。但他并不泄氣,,咬緊牙關(guān),,狠命地站起來(lái),努力的平衡自己向前滑行,,但任憑他怎樣努力,,不是向前栽倒,就是個(gè)四腳朝天,。經(jīng)幾番折騰后,,他感覺(jué)手痛,腳痛,,全身都在痛,,一邊哎喲地叫著,一邊在后悔,,后悔自己真不該來(lái)這鬼地方,。

  滑旱冰的過(guò)程往往是跌倒了、爬起,,再跌倒了,、再爬起,必須要有恒心不服輸?shù)男睦?,一種不怕困難的精神,。只要堅(jiān)持不懈就能走向成功,真正的男人是摔打出來(lái)的,!

  夜幕降臨,,寂靜籠罩大地,幽寂的夜空中,,唯有一輪明月,,在若隱若現(xiàn)的云層里飄蕩。邵野一行躡手躡腳地悄悄上樓,,生怕驚動(dòng)熟睡的門(mén)衛(wèi)大爺,。忽然,酒店的燈亮了起來(lái),,常發(fā)站在大廳里,,雙手叉著腰,陰森的冷笑著?!澳銈冞@么晚干嘛去了,?走丟了怎么辦?都給我站直了,!”

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