趙原把那一片蕨麻挖完,,又把所有成熟的刺泡摘完,一共摘了十多兜油桐樹葉的刺泡,,然后沿著山坡打豬草,,很快就把背簍裝滿了。
看著時(shí)間還早,,趙原讓孟穎帶著趙珞在山坡上的一顆杉樹樹蔭下等著,,自己背著滿背的豬草,提著一籃子蕨麻,朝山下走去,。
還好山坡這邊豬草很多,,并沒有朝山上走多遠(yuǎn),趙原前身的身體素質(zhì)挺好,,盡管病了這一陣子,,但是底子還在,病好之后昨天休息了一天,,現(xiàn)在背著滿背簍的豬草并不覺得如何吃力,。
走到離家較近的河邊,在一個(gè)木頭橋下將豬草放了下來,,這里河流較為寬闊,,水流緩慢,將背簍里的豬草和籃子里的蕨麻分別在河水里洗干凈,,在河邊的草地上放著,,讓水流干。
趙原洗好豬草和蕨麻之后,,背起空背簍和空籃子,,又朝北山走去,走到山上,,發(fā)現(xiàn)孟穎和趙珞已經(jīng)走進(jìn)了樹林,。
“小叔,你快看,,那里好大一坨牛屎糞,!”趙原剛和孟穎、珞珞會(huì)合,,就聽見小丫頭指著沙地上一坨黑黑的東西說道,。
“沒人來撿嗎?”趙原疑惑道,,這個(gè)時(shí)代農(nóng)家肥非常重要,,只要是路上的牛糞馬糞,很快就會(huì)被農(nóng)人撿拾回去埋自己地里作為肥料,。
趙原朝小丫頭說著的牛糞走進(jìn),,卻看到牛屎上面有一雙大大的眼睛瞪著,這不是一只灰黑色的野兔嗎,!
“珞珞,,這是一只野兔?!壁w原說著,,就想靠近去捉住野兔,,沒想到剛才還發(fā)著呆的兔子一溜煙就竄進(jìn)叢林里跑不見了。
“還真是一只兔子,,可惜跑了,。”孟穎遺憾地說道,。
北山樹林里面的樹大多是松樹,,還有一些油茶樹以及一些灌木,土質(zhì)以沙地為主,,昨天晚上下大雨,今天出太陽之后,,這只野兔應(yīng)該是蹲在那里曬太陽睡著了,,趙珞說話都沒有把它驚醒,直到趙原靠近,。
“小叔,,還能抓到兔子嗎?”趙珞期待地問道,。
“抓不到了,,野兔跑得太快了,不過林子里應(yīng)該有很多蘑菇,,一會(huì)我們籃子用來采蘑菇,,背簍還是用來裝豬草?!壁w原看著小丫頭期待的眼神,,遺憾地說道。
“那好吧,,采蘑菇去,,小叔,那兒就有蘑菇,,還是紅色的,。”
“那種蘑菇不能吃,,有毒的,,我們看看其它的?!?p> “原哥,,你認(rèn)識(shí)能吃的蘑菇嗎?”孟穎問道,。
“當(dāng)然認(rèn)識(shí),,這里能吃的蘑菇主要有松樹菌和青頭菌,,還有雞油黃以及雞樅菌,松樹菌菌蓋是黃色的,,菌蓋下面呈蜂窩狀,,青頭菌菌蓋是青黑色的,不過這種蘑菇非常容易長蛆,,雞油黃和雞樅菌比較稀少,。”趙原想了想后說道,。
“小叔,,那個(gè)白色的蘑菇是什么呢?”小丫頭四處瞄著,,看到一朵差不多有六分大小的白色蘑菇后問道,。
“那個(gè)蘑菇呀,叫作石灰菌,?!?p> “能吃嗎?”孟穎問道,。
“能吃倒是能吃,,不過這種蘑菇不能鮮吃,要么制成酸菌,,要么曬干后才能吃,,味道不是很好,山上這種蘑菇最多,。對(duì)了,,還有一種蘑菇跟這種石灰菌有些類似,不過它的菌褶要比這種石灰菌要細(xì),,而且如果有傷口了會(huì)冒出一種白色的漿液,,那種蘑菇叫米湯菌,也是可以吃的,?!壁w原像孟穎介紹著山上的蘑菇。
“原哥你懂得真多,,我們那邊都沒人吃蘑菇,,以前有人吃蘑菇被毒死過的?!泵戏f有些佩服的說道,。
“小叔,我們要撿這些石……”趙珞沒有記住蘑菇的名字,。
“石灰菌,。只要不吃有毒的蘑菇,,還有把蘑菇煮熟透,就不會(huì)有問題,?!壁w原提示道。
“對(duì),,我們要撿這些石灰菌嗎,?”
“撿吧,不過要小心別把石灰菌的汁液弄到眼睛里了,?!壁w原笑著說道,隨即和小丫頭一起將那一圈石灰菌撿到籃子里,,盡管這種蘑菇不好吃,,但是可以弄回家曬干了作為冬天的菜或者可以腌成酸菌。
石灰菌長得比較神奇,,一般都是呈一圈長著,可能是下雨的時(shí)候菌因子被雨水沖成了環(huán)狀,。
“好多石灰菌,!”
“撿這些菌蓋還沒怎么張開的吧,太大的不要,,還有注意看一下菌柄處,,里面是否長蛆了?!壁w原提示道,。
“沒有長蛆呢,這都有小半籃了,?!泵戏f笑著說道。
“林子里的蘑菇太多了,,小穎,,我看我們別打豬草了,將背簍和籃子里都撿滿蘑菇吧,?!壁w原看著山上到處都是一些可食用的蘑菇,提議道,。
“好呀,,原哥你懂得這些蘑菇怎么吃,而且村里也沒人撿,,我們把山里的蘑菇都撿回去吧,?!泵戏f贊成道。
這個(gè)時(shí)代食用這些野生蘑菇的人很少,,可以說沒有,,只有像木耳、靈芝,、猴頭菇,、香菇、金針菇等蘑菇菌類才有人食用,,但是趙家莊這片地方基本不產(chǎn)這幾種蘑菇,。
“也許可以把這些蘑菇當(dāng)成一種生意來做,不過要讓人們接受這些野生蘑菇可以食用也是一件不容易的事情,?!?p> “小叔,這是青頭菌嗎,?”撿完那一片石灰菌,,走進(jìn)樹林,小丫頭看見趙原撿起一朵蘑菇,,問道,。
“對(duì),這就是青頭菌,,味道十分鮮美,,珞珞真聰明,我只說一遍你就記住了,?!壁w原夸獎(jiǎng)道。
“那里還有兩朵,!”小丫頭顯得十分高興,,指著一棵青崗樹下的兩朵青頭菌說道。
“好,,珞珞要去撿嗎,?”趙原看著那兩朵青頭菌所在的位置并不陡峭,對(duì)著趙珞說道,。
“好,,小叔,我去撿,?!壁w珞說著,就把兩朵青頭菌撿了回來,,“小叔,,這朵青頭菌長蛆了,。”
“長蛆的不要,?!?p> “哦,那我扔了呀,?!?p> “扔吧?!?p> “珞珞,,你跟著我,小心滑倒,?!泵戏f看著活潑的小丫頭,關(guān)心地說道,,剛下完雨,,林蔭下地并沒有干透,加上很多地方還長得有青苔,。
“珞珞,,去吧,跟著嬸娘一起走,。”
“好的,,不過看到蘑菇了我要撿,。”珞珞笑著說道,。
三人就在北山林子里轉(zhuǎn)著,,很快一背簍一籃子都裝滿了蘑菇,大部分都是石灰菌,,雞油黃和雞樅只撿到可憐的三五朵,。
工具都裝滿了,三人就準(zhǔn)備下山,,這時(shí)已經(jīng)到正午時(shí)候了,,也該回去弄午飯吃了。從林子里穿出來回到山間小路上,,正走著,,小丫頭突然拉了一把趙原,趙原還以為小丫頭要摔倒了,,沒想到小丫頭突然小聲地說道:“小叔,,你看那,!”
趙原朝小丫頭指著的地方看去,驚喜道:“那是那只野兔,!”