回到家,天都快黑了,一家人沒(méi)了晌午時(shí)賺到錢(qián)的喜悅,。
唐黛拿出上午買(mǎi)回來(lái)的肉,,割了二斤的樣子遞給李氏?!案缮叮俊?p> “娘,把肉拿了,,你再去打兩斤好酒送到李郎中李叔家里,感謝他照顧我們家,,順便把下午祖屋的事跟他叨叨,。”
“哎,,曉得了,,我這就去”李氏聽(tīng)唐黛這么一說(shuō),明白了了閨女的意思,,那五兩銀子的事可不能漏出去了,,得跟李老弟打聲招呼,,雖然他不是個(gè)多嘴的。
“哦,,對(duì)了,,娘,再幫我買(mǎi)點(diǎn)熟石膏回來(lái),,我有用,。”
“哎,,曉得了,!”李氏一邊答應(yīng),拿了碎銀子出去了,。
“大哥,,三哥,你兩個(gè)去拿些豆子出來(lái),,把里面的砂粒壞的挑了,,我準(zhǔn)備做點(diǎn)新的吃食”唐黛吩咐著,她要早點(diǎn)把豆腐和豆芽做出來(lái)了,,今天不但賺的錢(qián)沒(méi)了,,又欠了一筆債。又瞧著唐華紅著眼坐在那還是一副懨懨的樣子就找事給她做,。
“二姐,,你手上的門(mén)簾明天得加緊繡了,這欠了祖屋又是銀錢(qián)又是物的,,一個(gè)月內(nèi)得給呢,!”
“哎,四妹,,我明天開(kāi)始加緊著繡”唐華聽(tīng)到自己喜歡的繡藝,,人立馬精神了,跟唐黛保證,。今天差點(diǎn)嫁給了一個(gè)混混,,又因?yàn)樽约杭依锴妨四敲炊嚆y兩,自己繡點(diǎn)東西也可以抵擋抵擋,,唐華想著心里好受了些,!
唐黛讓唐華幫著燒鍋,她挽起袖子準(zhǔn)備做飯,,挑了兩根大骨頭,,切了蘿卜,做大骨蘿卜湯,;又切了兩斤肉切成塊做紅燒肉,,炒了青菜,,再燜了一鍋白米飯。
等李氏回來(lái),,一起把唐黛要的豆子挑好,,一家人就圍著桌子把一鍋飯,二個(gè)菜一個(gè)湯吃了個(gè)精光,。唐絕小吃貨直嚷四妹做的飯菜就是好吃,,以后還讓四妹做。
晚飯后,,唐黛在唐風(fēng)的幫助下,,把黃豆分成了兩部分,多的泡在大木盆里準(zhǔn)備明天試做豆腐,,少的部分也找了木盆泡了準(zhǔn)備發(fā)豆芽,。
她得先試做一下,,雖然前世小時(shí)候,,因?yàn)閷W(xué)校的作業(yè),她發(fā)過(guò)豆芽,,做豆腐的方法她也是一時(shí)興趣問(wèn)過(guò)度娘,,她的記憶力好,記得做豆腐的方法步驟,,但總歸沒(méi)有親自動(dòng)過(guò)手,。等試做好了,才能多做拿出去賣(mài),。
忙好,,一家人吹了燈去歇息,一夜無(wú)話,。
第二天一早起來(lái),,吃完早飯,大家就都忙了起來(lái),。
唐華把繡架子搬到院里趕繡她的門(mén)簾子,。唐黛讓李氏拿了一塊深色的布給她,一個(gè)能漏水的橢圓形竹撈子,,教唐絕做豆芽,,告訴唐絕,這豆芽要七天左右才能爆成,,每天換水洗布就是他的任務(wù)了,,唐絕新奇的高興點(diǎn)點(diǎn)頭。
唐風(fēng)被唐黛使喚著著去村里借了小石磨過(guò)來(lái),,放在院子里安好,,又讓李氏鍋里燒熱水準(zhǔn)備著,。李氏看著一家子被她的小閨女使喚得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),不禁好笑,?!靶℃ぐ。院筮@個(gè)家啊你來(lái)當(dāng)咯”李氏忙著手上的事,,開(kāi)著玩笑,。
“我看行!”唐黛使勁的點(diǎn)點(diǎn)頭,。
“哈哈……”看唐黛鬼機(jī)靈的模樣,,一家人都笑了起來(lái),把昨天的那點(diǎn)陰霾笑散了,。
“三哥,,找娘拿點(diǎn)錢(qián)去買(mǎi)一斤白砂糖來(lái)”唐黛想喝甜甜的豆腐花了。唐絕拿了錢(qián)轉(zhuǎn)身出去買(mǎi)糖,。
“娘,,昨天的買(mǎi)的熟石膏呢?”李氏拿了石膏過(guò)來(lái),。
“點(diǎn)豆腐是做豆腐的關(guān)鍵,,豆腐的老嫩好壞都在這一步”唐黛一邊點(diǎn)豆腐一邊教著李氏。
試做了幾次,,終于做出了白白嫩嫩的豆腐花來(lái),。一家人都圍著驚嘆了一翻,說(shuō)終于看到了唐黛嘴中的豆腐是什么樣子,。唐黛不禁扶額,,告訴家人,這叫豆花,,還不是豆腐,,豆腐還得壓,是一塊塊的呢,!
把豆腐壓好后,,做晌午飯,一家人就著豆渣做的烤得香香的豆渣餅子,,喝了一大碗甜甜的豆腐花,。撐得唐絕小吃貨直打著飽嗝摸著肚子。唐華也喜歡這甜甜的味道,,直夸好喝,。唐黛看著一家人吃得幸福的樣子,說(shuō)“娘,,這豆腐做出來(lái)的是要賣(mài)的,,取一個(gè)好聽(tīng)的名字才好,,要不就叫”幸福豆腐“吧?”
“這名字好,,吃了咱家的豆腐日子越過(guò)越幸福,!”李氏同意的點(diǎn)點(diǎn)頭,其他人也沒(méi)意見(jiàn),,名字就這么定下來(lái)了,。
唐黛又想想家里的情況,又跟李氏商量“娘,,我們這分家出來(lái),,家里得單獨(dú)立戶,大哥還沒(méi)到年齡,,要不先立個(gè)女戶,?”立戶立好了,心里心安了,,以后只要一家人齊心賺錢(qián)過(guò)日子,。
李氏埋頭想了想,也沒(méi)別的法子,,答應(yīng)了,。“那等會(huì)去你桂花嬸家,,跟你村長(zhǎng)爺爺打聲招呼?!?p> “好,,等豆腐做成了,帶幾塊豆腐去,,再把余下的肉也拿了吧,?不說(shuō)這些年桂花嬸對(duì)我們家的照顧,昨天借五兩銀子多話都沒(méi)說(shuō)一句就借了,。再說(shuō)后面要麻煩村長(zhǎng)爺爺?shù)氖乱膊簧?。娘說(shuō)呢?”
“你考慮得很周到,,這樣成,,那五兩銀子呢?拿去還了,?”
“話不好解釋,,先不還,人情已經(jīng)承了,,后面等豆腐豆芽賺錢(qián)了再還上,,家里要做事,,總得要點(diǎn)本錢(qián)?!?p> 李氏點(diǎn)點(diǎn)頭同意,,閨女的秘密不能暴露了,小心點(diǎn)好,!商量好,,各忙各的去了。
半下午,,豆腐壓好了,,又是一家人圍了一圈,看唐黛把豆腐用刀切開(kāi),,拿出來(lái)放在清水里一塊塊的泡著,。一家子想著前面把豆腐花當(dāng)豆腐不由又都笑了起來(lái),唐黛看著一家人溫馨的樣子,,也笑瞇了小眼,。恩,叫幸福豆腐好,,想著自己取的豆腐名,,心里又贊成的暗自點(diǎn)點(diǎn)頭。
李氏把肉和豆腐收拾好放在小籃子里,,蓋上布,,與唐黛一起往村長(zhǎng)家去。一路上碰到熟悉的人都跟著李氏招呼著,,李氏也一一教唐黛叫人,。
“二貴家的,聽(tīng)說(shuō)你們花了十幾兩銀子從祖屋分家分出來(lái)了,?”是村里最長(zhǎng)嘴的婦人,,三癩子家的。
“恩,,分出來(lái)了,。”李氏看是她,,心下不喜,,淡淡的應(yīng)了聲。李氏不知道,,昨天分家的事現(xiàn)在全村都知道了,。
三癩子家的沒(méi)看李氏的臉色,硬湊了過(guò)來(lái),把事情的原委從頭說(shuō)了個(gè)遍,。原來(lái)昨天唐黛一家在老屋的事被村里最?lèi)?ài)管閑事的唐八狗偷聽(tīng)到了,,在村里人面前添油加醋說(shuō)了一通,說(shuō)祖屋為給孫子趕考湊銀子,,要賣(mài)了自家的孫女,。二貴家的逼得沒(méi)辦法,找村長(zhǎng)家借錢(qián),,李郎中的藥錢(qián)都沒(méi)給,,還欠著祖屋一堆的債,就是為了免得大妞嫁給李家莊的那個(gè)混混,,二貴家的和幾個(gè)孩子也真是可憐……啥啥的,!
見(jiàn)沒(méi)有不利自家的話,唐黛也沒(méi)吭聲,,跟在李氏后面依然不停的往村長(zhǎng)家去,。心里卻冷哼一聲:天下沒(méi)有不透風(fēng)的墻!
而此時(shí)祖屋的也聽(tīng)到了村中傳的話,,唐老頭坐在那臉黑得像包公,,錢(qián)老太直罵一家子克星。唐大郎生怕影響了自己的名聲,,又急又氣,,在房里摔壞了一只剛買(mǎi)來(lái)的上好的硯臺(tái)。
到了村長(zhǎng)家,,金狗正在和自家弟弟二狗子,,妹妹雨兒,堂妹晴兒在院子里玩過(guò)家家的游戲,。見(jiàn)唐黛過(guò)來(lái)了,,眼睛一亮,叫了聲李氏,,小妞妹妹,又跑進(jìn)屋大聲嚷嚷:“娘,,娘,,李嬸子和小妞妹妹來(lái)了”
“哎,你們快進(jìn)來(lái)坐,,來(lái)就來(lái),,還拿東西干啥”跑出來(lái)的李桂花招呼著李氏和唐黛,李氏遞過(guò)籃子,,李桂花接著籃子看了一眼見(jiàn)是肉,,還有三大塊白白嫩嫩的東西不知是啥!
“桂花嬸子,我跟娘今天來(lái)是要謝謝你們昨天借銀子給我家,,幫我家度過(guò)了難關(guān),。再呢又是有事來(lái)麻煩村長(zhǎng)爺爺,這點(diǎn)子肉不成敬意,,另外三塊是我新做的吃食,,叫幸福豆腐,先給你們嘗嘗,?!?p> 坐在桌邊的唐有望聽(tīng)說(shuō)新鮮的吃食也好奇拿過(guò)去端詳了半天,直夸唐黛聰明,,這么好看的吃食也做得出來(lái),。就是不知道味道怎么樣?
唐黛到廚屋里仔細(xì)教了李桂花豆腐怎么做著吃,,又教她沒(méi)吃完的要用清水泡著才能保鮮,,時(shí)間別留長(zhǎng)啥的。李氏也跟唐有望說(shuō)來(lái)的目的,,開(kāi)女戶的事說(shuō)了,,給了唐有望一兩銀子說(shuō)是幫忙跑縣衙要花銀子,銀子的事唐黛在家里交待李氏的,。唐有望想著昨天十兩和五兩銀子的事,,推了二回也就接下了。
回到家,,晚上唐黛也做了紅燒豆腐讓家里人也嘗嘗,。吃完紅燒豆腐,一家人都對(duì)賣(mài)豆腐賺錢(qián)很是有信心,。唐黛本想做麻婆豆腐,,但是一問(wèn),卻說(shuō)這里的人沒(méi)有吃過(guò)辣醬和辣椒,,不知道唐黛說(shuō)的這個(gè)又是什么東西,?唐黛一聽(tīng)眼睛又亮了,這是不是又是賺錢(qián)的行當(dāng)了呢,?,!呵呵,唐黛仿佛白花花的銀子又在朝自己招手吶,!
旁邊的唐絕,,看著自家四妹坐在那一個(gè)人傻樂(lè)呵,不禁又搖了搖頭,,這四妹,,咋看咋不靠譜!