胡俊彪和牛軻廉再度交談些許,,這牛軻廉的媳婦就是端著菜上桌,。蘿卜白菜幾疊小菜,,豬耳鹵肉部分涼菜,搭上胡俊彪帶來(lái)的老雞熬湯,,湯汁醇厚。
養(yǎng)生之材搭配其中,,香味傳來(lái)倒也誘人,。
白菜熬煮配上湯汁,還將湯汁澆在這烹煮的白菜之上,,這胡俊彪帶來(lái)的白菜看起來(lái)賣相極品,,煮起來(lái)也更是玄奧。
莖葉白皙透明,,湯汁蘸在其上,,金黃配白,引人參觀,。蘿卜清白煮塊,,牛軻廉的媳婦烹煮的時(shí)候就是聞到蘿卜的本質(zhì)香味,想著不破壞其中原味,,烹煮起來(lái)也是用了一番心思,,還特意配上小疊醬汁等著蘸醬而吃。
“嫂子的廚藝真不錯(cuò),,這一桌飯菜的香味,,沒(méi)得說(shuō),。”
胡俊彪嗅著味道,,饒是以他是有著廚神之才,,胃口刁鉆,但面對(duì)這香味依舊有著胃口大開的感覺(jué),。
牛軻廉知道自家媳婦的廚藝,,哪怕再怎么精心烹飪,從認(rèn)識(shí)之初到現(xiàn)在,,自家媳婦幾斤幾兩還是清楚,。
但如此一番飯菜,觀菜色就知道媳婦的做法和以前并無(wú)什么區(qū)別,,唯一的不同就是選材變成了胡俊彪送來(lái)的食材,。
這食材有著如此的神效?
牛軻廉的眼睛都瞪得如同牛眼般大小,,覺(jué)得自己要親口嘗上才知道效用,。對(duì)著胡俊彪咧嘴笑了笑,連忙一路小跑從房間里拿出一瓶珍藏的五糧液,,順帶著從廚房中拿出兩個(gè)小的白酒杯,。
“胡老弟,你下午還有比賽,,咱先不多喝,,等贏了,我在給你慶功可好,?”比賽之前不談?shì)?,不管結(jié)果如何氣勢(shì)要大。
牛軻廉此時(shí)也算得上是在給胡俊彪加油打氣,。
“好的,。”佳酒美肴,,市城里頭的紙醉金迷也該好好享受半分,。偷得浮生半日閑,這大城市的喧囂要享受,,鄉(xiāng)村里的閑來(lái)鋤農(nóng)畝的生活也要享受,,兩邊過(guò),胡俊彪要活的自己神仙般的生活,。
白酒進(jìn)杯,,牛軻廉的媳婦靜坐在桌旁。酒桌男人談事情的地方,她也分得清局勢(shì),,靜心吃著自己烹煮的飯菜,。
淺嘗一口,白菜之中原來(lái)蘊(yùn)量的汁水迸射而出,,這汁水清甜猶若飲品般進(jìn)入肚中,。白菜葉子香甜,厚大烹煮之后卻又脆薄,,吃在口中細(xì)細(xì)咀嚼,,味道緩緩而來(lái)最終化作澎湃之浪。
“這時(shí)我自己親手煮的飯菜嗎,?”牛軻廉的媳婦都有些不相信這桌上的佳肴會(huì)是自己親手烹煮的,,在夾上些許蘿卜片放在碗中沾上些許醬料放在口中,蘿卜帶著些許辣味卻有著清香,。
醬料是自己以前熬制的,,平時(shí)蘿卜也是這個(gè)煮法但入味的程度頂多只有三分,可此時(shí)卻是有著九分,。
各方混合,,美味至極。
在將湯勺從雞湯之中舀上幾勺,,分別放入胡俊彪和牛軻廉的碗內(nèi),,最后才放入自己的碗中。雞肉配上部分藥材熬湯,,雞湯之中的所有精華都蘊(yùn)含在這湯汁之中,此時(shí)只是舀上半勺,,那濃醇的香味如同深窖之中剛出來(lái)的酒一般,,香味飄四巷。
此時(shí)順著窗子飄到隔壁人的鼻子中,,那人都是口水直流,,心中暗諳:這牛軻廉家里煮的是什么東西,怎么會(huì)有這么香的香味,?
牛軻廉的媳婦喝上幾口,,雞湯熬煮溫度剛剛好,略有燙嘴,。但暖流入胃卻是溫暖了她的全身,,湯汁順流在口中如同甘冽泉水,雞是靈泉壺中放養(yǎng)的,,沾染著靈泉壺中的特殊香味,,此時(shí)混雜在湯汁中。
牛軻廉的媳婦宛若自身置身于藍(lán)天白云之下,飄飄欲向似乎要登上那九重天一般,。
牛軻廉和胡俊彪稍稍碰杯,,牛軻廉媳婦那一臉享受愜意的神色眾人都有注意,胡俊彪含笑,,牛軻廉疑惑,。
但飯桌之上開局碰杯一杯酒是習(xí)慣,白酒小酌,,倒入口中辣味傳來(lái),,卻又如同深谷回響后味不斷而來(lái)。
是個(gè)極品,。
酒已經(jīng)小酌,,那這一桌的飯菜就可以開始享受了。牛軻廉大手一擺,,對(duì)著胡俊彪說(shuō)道:“胡老弟,,吃菜吃菜?!?p> 隨后就是先給胡俊彪夾上些許,,也不管后者動(dòng)不動(dòng)筷,牛軻廉就是自己動(dòng)手夾菜放入自己的碗中,,然后一把放入自己的口中,,白菜的天然純甜,蘿卜的辣味爽口,,雞湯的純厚養(yǎng)生,,有素有葷,有輕盈有厚重,,當(dāng)下就是征服其胃,,讓其享受不已。
胡俊彪聞香知味,,觀色即可知制作手法,,知道這一桌飯菜牛軻廉的媳婦雖然精心,但烹飪的手法都是家常手法談不上多么稀奇,。
能夠?qū)е逻@味道升華可口至極的效用的,,定然是自己在靈泉壺中種植的飯菜。
這靈泉壺也是個(gè)逆天的稀罕物,,時(shí)空流速變化萬(wàn)千不說(shuō),,改良種子品質(zhì),使得種植出來(lái)的產(chǎn)品內(nèi)蘊(yùn)奇香,,賣相達(dá)到極致,。
種啥,啥就是那些品種之中的極致,賣出去,,都是要遭到哄搶的極品貨色,。
夾上雞肉放入口中,牛軻廉和牛軻廉的媳婦知道雞湯之中,,最能體現(xiàn)的水平的是湯汁而不是雞肉,。但雞肉卻能夠體現(xiàn)原材料的味道,雖說(shuō)藥汁佐料的搭配能夠中和湯汁的味道,,但雞肉才是真正的味道源頭,。
雞肉味道略淡有些咸,同時(shí)放入口中有股奇香而來(lái),,因?yàn)榉湃胨幉牡脑蜻@雞肉之上也是染上了些許藥味,。
口齒微嚼,雞肉彈性較大,,味道鮮美,,且并無(wú)異味,吃上些許,,在喝上小杯白酒,。
酒香與雞肉之味搭配,至淳至香,。
畢竟這廚藝特長(zhǎng)給予胡俊彪的除去一手登峰造極的廚藝之外,,還有刁鉆的胃,更是懂得做東西了,,也更為懂得了如何吃東西才帶勁,。
“胡老弟,你的這些帶來(lái)的食材那叫一個(gè)人間極品啊,,你牛老哥我,,全部高價(jià)收了。有多少收多少,,等下一批全部出來(lái),我安排專車去你的逍遙客棧之中拉貨,?!迸]V廉口里咀嚼著雞肉,一臉的享受眼神中卻帶著火花,。
“你這些食材,,極品啊,極品啊,。我家媳婦的技術(shù)清楚,,能夠如此美味定然是你的食材在幫忙,這要是到了我的酒樓之中搭配上我請(qǐng)來(lái)的廚師的廚藝,定然能夠讓我的飯店酒樓的生意更上一層樓,?!?p> 吃到這飯菜,牛軻廉已經(jīng)設(shè)想到了,,如果自己以胡俊彪提供的食材為原料,,讓自己飯店里的廚師烹制。
這市城里頭的饞嘴子們,,可都是有福享了,,而且還要給自己貢獻(xiàn)一大片紅艷艷的鈔票,牛軻廉此時(shí)別提有多幸福了,。