第二十章 萬(wàn)事萬(wàn)物的普遍聯(lián)系
一場(chǎng)連綿五六日的春雨讓辛奇深刻的認(rèn)識(shí)到,在溫飽尚且無(wú)法解決的情況下講可持續(xù)發(fā)展是多么幼稚又可笑的一件事情,。
還好冬季剩余的食物還勉強(qiáng)能吃,,否則他們要么冒雨出去捕獵,要么就吃繩藤葉子度日,。
而且就他們部落三十個(gè)人能對(duì)環(huán)境造成的破壞也是微乎其微,,想明白這個(gè)道理等大雨停歇之后辛奇就下達(dá)了一個(gè)和之前截不同的命令——盡可能多的捕獵。
除了煙熏獾鼠的辦法之外,,他還教了原始人另外一個(gè)簡(jiǎn)易的陷阱——套圈,。
說(shuō)白了就是把繩子一頭拴在樹(shù)木、木樁,、石頭等不易活動(dòng)的物體上面,,一頭打個(gè)活扣做個(gè)圈,立著放在野獸經(jīng)過(guò)的路上,。
獵物經(jīng)過(guò)的時(shí)候會(huì)把頭或者身體的某個(gè)部位套到里面,。一般野獸遇到這種情況不會(huì)聰明的回頭咬,而是拼命的向前掙脫,,然后就是越掙扎被捆的越緊,。
如果繩子足夠結(jié)實(shí),那么恭喜你,,一只獵物到手了,。
這種辦法的成功率并不高,更多的還是看運(yùn)氣,。但勝在省事省力,,把套子下好人就可以走了,過(guò)上一段時(shí)間過(guò)來(lái)查看一下就行,。
但對(duì)于從來(lái)沒(méi)有見(jiàn)過(guò)這種‘高級(jí)’工具的原始世界的小動(dòng)物們而言,,這種簡(jiǎn)單到不能再簡(jiǎn)單的套圈卻出奇的好用。尤其是在面對(duì)兔謨的時(shí)候,,簡(jiǎn)直一抓一個(gè)準(zhǔn),。
兔謨這種東西生性膽小,,而膽小的動(dòng)物都有一個(gè)共性,出去覓食都會(huì)走固定路線,。
今天走這條路安全的找到了食物,,明天還會(huì)走這條線。到了一個(gè)陌生的地方也會(huì)盡量順著同伴踩出來(lái)的腳印行走,。去的時(shí)候走的那條線回來(lái)的時(shí)候也是原路返回,。
這種特性讓它們成為了套圈最好的獵物。找到它們的腳印,,把套圈放上最少百分之五十的概率能成功,。
除了兔謨偶爾也會(huì)有別的動(dòng)物被套住,只不過(guò)數(shù)量比起兔謨來(lái)說(shuō)可以忽略不計(jì),。
煙熏獾鼠法和套圈陷阱兩種新式捕獵方法讓山洞里的獵物堆積如山,。然后另外一個(gè)問(wèn)題再次提上了日程——食物的儲(chǔ)藏。
冬天的時(shí)候環(huán)境就是一個(gè)天然冰箱,,把食物往外面一扔就可以了。但現(xiàn)在已經(jīng)是春天夜晚溫度也在零上,,這些肉類如果找不到儲(chǔ)存的辦法就會(huì)變質(zhì),。
在任何時(shí)候浪費(fèi)食物都是一件可恥的事情,更何況他們也確實(shí)需要一種有效的儲(chǔ)存食物的辦法,。
之前原始人能想到的最好方法就是把食物放在外面暴曬,,運(yùn)氣好會(huì)收獲一點(diǎn)點(diǎn)變質(zhì)不是那么嚴(yán)重的肉干。但這種辦法并不好用,,浪費(fèi)不說(shuō)保質(zhì)期也并不是那么長(zhǎng),。
辛奇自然不會(huì)采用這種笨拙的辦法,在放開(kāi)手腳捕獵的時(shí)候他就已經(jīng)想好要怎么做了,。很簡(jiǎn)單,,熏肉。
說(shuō)起煙熏肉其實(shí)他本人也沒(méi)有這方面的經(jīng)驗(yàn),。雖然他是農(nóng)村長(zhǎng)大的,,但他家在北方的黃河邊上,那里是沒(méi)有臘肉煙熏肉這種東西的,。
還是那句話,,沒(méi)有吃過(guò)豬肉總見(jiàn)過(guò)豬走路。沒(méi)有制作過(guò)臘肉煙熏肉,,卻在書(shū)本上見(jiàn)到過(guò),。更何況他前世可是看過(guò)穿越指南的人,里面就寫(xiě)了好幾種制作臘肉煙熏肉的方法,。
比如最正統(tǒng)的蒸籠蒸肉法,,在大鐵鍋里放上鋸末上面放蒸籠,。然后灶膛里生火燒就行了,鋸末焦糊冒煙就能把肉薰成臘肉,。
當(dāng)然,,他沒(méi)有鋸末也沒(méi)有蒸籠更沒(méi)有大鐵鍋,只能采用另外一種最簡(jiǎn)單的辦法——火炕熏肉法,。
火炕在北方尤其是東北,、西北等地很常見(jiàn),用磚砌或者土坯砌一個(gè)中空的床和灶臺(tái)相連,。在灶臺(tái)里燒火的時(shí)候煙氣和余火會(huì)通過(guò)火炕從煙囪里排出,。
在這個(gè)過(guò)程中根據(jù)熱傳遞原理火炕會(huì)被加熱。如果房間密封性足夠好,,整個(gè)房間的溫度都會(huì)升高,,是越冬的好方法。
然后有大拿受到燒制木炭的方法的啟發(fā),,根據(jù)火炕原理想到了這種簡(jiǎn)單的熏肉法,,還起名叫火炕熏肉法。
辛奇要用的就是這種方法,。
等他準(zhǔn)備著手去做的時(shí)候,,卻傻了眼。他發(fā)現(xiàn)自己缺少了至關(guān)重要的一樣?xùn)|西,。
在人類已知的歷史中,,不管哪種儲(chǔ)存食物的方法都離不開(kāi)一樣?xùn)|西,那就是鹽,。沒(méi)有鹽,,所有的肉類儲(chǔ)存方法都是空談。
而他所在的這個(gè)原始部落別說(shuō)是鹽了,,連‘咸’這個(gè)字眼都還沒(méi)有出現(xiàn)在他們的語(yǔ)言系統(tǒng)里,。
辛奇連說(shuō)帶比劃才讓原始人明白他說(shuō)的是什么意思,最終得到的答案也必然是讓人失望的,。周圍沒(méi)有任何疑似和鹽有關(guān)的東西,。
礦鹽?腳下倒是有一座大山,,只是他趴在石頭上舔了幾口除了一嘴塵土一點(diǎn)咸味兒都沒(méi)嘗出來(lái),。
湖鹽?旁邊就是奔流不息的天河,,水是流動(dòng)著的,,更不可能有這玩意兒。
井鹽?就算地底下有鹵水又有什么用,?沒(méi)有工具的情況下靠三十個(gè)人徒手挖井嗎,?
海鹽?呵呵……
坐在山洞口都快把頭發(fā)給揪光了也沒(méi)想到什么替代的辦法,。礦井湖海是前世食鹽的主要來(lái)源,,可是在這四種方法都行不通之前的遠(yuǎn)古人類是怎么獲取的鹽分的呢?
把前世看過(guò)的聽(tīng)說(shuō)過(guò)的所有和制鹽有關(guān)的東西都回想了一遍,,別說(shuō)還真找到了一點(diǎn)頭緒,。
記得當(dāng)年在知乎網(wǎng)潛水的時(shí)候看到過(guò)一個(gè)帖子,大意就是詢問(wèn)在沒(méi)有掌握制鹽技術(shù)的遠(yuǎn)古時(shí)代人類是如何攝入鹽分的,。
然后有一個(gè)大拿做了回復(fù),。回復(fù)的具體內(nèi)容他忘記了,,只是隱約還記得一點(diǎn)內(nèi)容,。
不只是人需要攝入鹽分動(dòng)物也是如此,不同的物種攝入鹽分的辦法也有區(qū)別,。獅虎豹等猛獸攝入鹽分的辦法很粗暴,,通過(guò)吞食其它動(dòng)物攝入鹽分。
雜食性或者食草型動(dòng)物攝入鹽分的辦法就五花八門(mén)了,。有的對(duì)鹽分需求低靠吃草就行,;有些靠吃鹽堿地里的土;有些靠舔舐山壁或者陰暗角落里的那一層鹽堿霜……
還有一些動(dòng)物,,比如大象之類的會(huì)找一個(gè)坑洞,,然后吃坑洞深處的土攝入鹽分,。
原理是,,水在沉入地下的時(shí)候會(huì)把地表的鹽分也一起帶入地表深處然后沉積起來(lái),經(jīng)年累月之下地表深處的土壤里會(huì)會(huì)富含大量鹽分,。
很多動(dòng)物就會(huì)挖洞到地表深處吃土,,有些動(dòng)物沒(méi)有挖洞的能力就找天然坑洞吃最底層的土。
“啪”辛奇狠狠的拍了一下手掌,,有了,。
水把鹽分帶進(jìn)地表深處沉積起來(lái),那我們就試著把那里的土挖出來(lái),。然后把土壤里的鹽分重新溶解到水里,,最后在來(lái)一個(gè)煮水取鹽。
辛奇越想越覺(jué)得這個(gè)辦法可行……主要是除了這個(gè)辦法他實(shí)在想不到別的辦法了,。
剛準(zhǔn)備去叫人挖土,,辛奇忽然又頓住了。等等,好像又忘了什么東西,。
煮鹽貌似需要容器吧,?那么……到哪里去找容器呢?
難道要讓我在一窮二白的情況下研究金屬冶煉技術(shù)嗎,?這個(gè)跨度有點(diǎn)大啊,,容易扯著蛋啊。