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首頁(yè) 古代言情

田園風(fēng)華農(nóng)女的盛世莊園

第四十二章 重新開(kāi)張

  第二天一大早,趙德喜喂了牛,,叫趙云兒起來(lái)吃過(guò)早飯,,爺倆就趕著車(chē)慢悠悠的往鎮(zhèn)里去了,車(chē)上還放了昨天做的牌匾,,拿去放衛(wèi)嫂子家里,,明天開(kāi)業(yè)就方便些,。

  牛車(chē)一路沒(méi)停就走到了衛(wèi)氏家門(mén)口,,把牌匾卸下來(lái)放好,兩個(gè)人就趕著牛車(chē)去采辦東西先去了鐵匠鋪?zhàn)寧兔Υ蛞豢诖笠稽c(diǎn)的平底鍋,,這個(gè)時(shí)代還沒(méi)有平底鍋這個(gè)東西,,只有鏊子,中間是凸起來(lái),,四周比較矮,,這個(gè)能烤餅但是煎鍋盔是不行的。趙云兒跟鐵匠師傅描述了一下,,鐵匠師傅就說(shuō)能做出來(lái),,又讓做了兩個(gè)深一點(diǎn)的笊籬,最后約定好了明天早上早一點(diǎn)來(lái)拿,。

  定好了鍋,,又打算去買(mǎi)肉,最好是能定一家,,每天送就不用每天過(guò)來(lái)買(mǎi),。到了買(mǎi)肉的地方有兩家挨著的,一個(gè)就是自家經(jīng)常買(mǎi)肉的那個(gè)豬肉攤,,姓牛,,長(zhǎng)的五大三粗的可是為人和氣的很。

  趙德喜照例過(guò)去打過(guò)了招呼,牛屠戶(hù)憨厚的一笑問(wèn)到“大兄弟,,又來(lái)拿排骨來(lái)了,,大叔我都給你留著,這半扇排骨新鮮著那,,還有這大棒骨也是今天新的,。”

  趙德喜笑著應(yīng)道“把那排骨過(guò)了稱(chēng)給我放車(chē)上,,再給我來(lái)20斤五花肉來(lái)個(gè)大豬頭”牛屠戶(hù)聽(tīng)趙德喜這么說(shuō)簡(jiǎn)直是喜上眉梢,,一下子賣(mài)出了20斤肉,還把豬頭給賣(mài)出去了,,這的人都不怎么喜歡吃豬頭,,嫌沒(méi)有油水,所以?xún)r(jià)錢(qián)便宜的多,。

  牛屠戶(hù)高高興興的過(guò)了稱(chēng),,幫著把這些東西都搬到牛車(chē)上,隔壁豬肉攤的看著眼紅,,卻也沒(méi)辦法,,當(dāng)初趙德喜和趙云兒是先到他這買(mǎi)的豬肉,他看著這兩個(gè)人穿的破爛,,就沒(méi)理他們,,他們才到牛屠戶(hù)這來(lái)買(mǎi)的肉。

  等牛屠戶(hù)把肉裝好的時(shí)候,,趙云兒說(shuō)道“牛大叔,,可不可以給我們送肉,每天早上送20斤肉20斤排骨一個(gè)豬頭還有大棒骨,,送到我家我娘給結(jié)錢(qián),。”

  牛屠戶(hù)問(wèn)了他們家在哪,,然后歡喜的答應(yīng)了,,說(shuō)到“這是好事,你們照顧我生意我也不小氣,,五花肉每斤低一文,,排骨沒(méi)啥油水就每?jī)山锷僖晃模皇俏疫@每天要早出攤就讓我家大小子每天給你們送吧,?!?p>  趙云兒謝過(guò)了牛大叔,趙德喜就趕車(chē)買(mǎi)了點(diǎn)面粉條和家里吃的菜這些回去,,還沒(méi)出鎮(zhèn)子就遇到了趙德才,,趙德才迎面走來(lái),,手里還拿著個(gè)饅頭邊走邊吃。

  趙德才也看見(jiàn)了他們,,快步走過(guò)來(lái)喊了聲“二哥”,,趙德喜問(wèn)到“怎的這會(huì)出來(lái)買(mǎi)饅頭吃?還沒(méi)吃早飯,?”

  趙德才回道“這不早上起來(lái)做了會(huì)木活,,老板是管住不管吃,這會(huì)餓了出來(lái)買(mǎi)兩個(gè)饅頭吃,?!闭f(shuō)著遞了一個(gè)饅頭給趙云兒吃,趙云兒謝過(guò)三叔說(shuō)是吃過(guò)早飯了,,趙德才這才拿著吃了,。

  邊吃便說(shuō)“二哥我聽(tīng)說(shuō)你們?cè)阪?zhèn)子上開(kāi)了一家面攤?”

  趙德喜說(shuō)是,,跟趙德才說(shuō)了具體位置,,又說(shuō)租了鋪?zhàn)用魈扉_(kāi)業(yè),讓他過(guò)來(lái)湊湊熱鬧,。趙德才說(shuō)明天一定過(guò)去,。

  中午回去,劉氏和張氏在家搟面條,,兩個(gè)人一遍做活一邊說(shuō)笑著,。看到他們回來(lái)就停了手準(zhǔn)備做午飯,。

  張氏也回去吃飯了,,劉氏留了多少回讓張氏在這吃飯,,張氏都不肯,,后來(lái)就由她去了。

  中午吃過(guò)飯,,趙云兒就開(kāi)始烀豬頭,,用熱水笊了,撇去浮沫,,放入姜花椒八角糖鹽醬油,,蓋上蓋子在鍋里煮著。

  許木匠已經(jīng)坐好了一個(gè)簡(jiǎn)易的木門(mén),,趙德喜又跟著許木匠去鎮(zhèn)里把木門(mén)給裝好,。

  張氏吃過(guò)飯過(guò)來(lái)就幫著剁肉糜,準(zhǔn)備紅豆餡和南瓜面,。張氏干活利索也干凈,,到黃昏的時(shí)候所有明天要用的材料就準(zhǔn)備停當(dāng)了。

  晚上一家人商量了一下這些東西的價(jià)格,又找里正寫(xiě)在紙上了這才睡了,。

  第二天因?yàn)槭情_(kāi)張,,趙冰兒也跟著去湊熱鬧了,劉氏因?yàn)橐戎杖膺€要準(zhǔn)備明天要用的材料,,就沒(méi)有去,。三個(gè)人坐著牛車(chē)到鎮(zhèn)里的時(shí)候,天都還沒(méi)亮,,但是衛(wèi)氏已經(jīng)在收拾等著了,。趙云兒熬骨頭湯,趙德喜燜面,,冰兒則擦桌椅板凳,。等都弄好了就開(kāi)始做肉餅、煎南瓜餅,,衛(wèi)氏看了兩次就會(huì)了,,接手了趙德喜的工作,趙德喜則是趕著牛車(chē)去鐵匠鋪拿鍋去了,,煎餅用平時(shí)炒菜用的鍋實(shí)在是不好用,。昨天叮囑過(guò)的鐵匠鋪今天會(huì)早點(diǎn)開(kāi)門(mén)等著的。

  趙德喜拿回來(lái)鍋洗干凈就放了油滋滋的煎著餅了,,等天大亮的時(shí)候趙德才過(guò)來(lái)了,,幫著趙德喜把牌匾掛上了。

  趙德喜點(diǎn)著了早就買(mǎi)好的鞭炮,,鞭炮這么一響就算是正式開(kāi)張了,。周?chē)腥岁戧懤m(xù)續(xù)的過(guò)來(lái)看熱鬧,一看是賣(mài)面的這一對(duì)父女,,又聽(tīng)著趙云兒說(shuō)有新鮮的吃食還不貴,,就三三兩兩的有人進(jìn)來(lái)了,趙云兒昨天就買(mǎi)了一大張紅紙上頭寫(xiě)了菜名和價(jià)格,,今天早上貼在了墻上,。

  酸辣粉四文錢(qián),南瓜餅兩文錢(qián)一個(gè),,肉餅6文錢(qián),,肉餅的價(jià)錢(qián)是比照著鄭家包子鋪的肉包子定的趙云兒覺(jué)得自己的肉餅餡料足又大,賣(mài)6文錢(qián)是不貴的,,一盤(pán)豬頭肉的價(jià)格是10文,,把昨天鹵好的豬頭切片放著,有人點(diǎn)就放糖鹽醋醬油花椒面和紅油拌著吃,,口感非常好,。

  進(jìn)店的人幾乎都點(diǎn)了酸辣粉,,因?yàn)槭切迈r吃食又便宜,吃過(guò)了都直呼過(guò)癮,,好吃,。有些稍微寬裕點(diǎn)的就加一個(gè)肉餅,吃的眉眼帶笑,。有小孩來(lái)的趙云兒就適當(dāng)?shù)纳俜帕它c(diǎn)辣椒油,。趙云兒也讓趙德才入座,給他端了一碗粉一個(gè)肉餅一個(gè)南瓜餅,,趙德才吃的是嘴角流油,,心滿(mǎn)意足的走了去上工了。

  趙云兒端碗端的手都酸了,,想著等會(huì)人少了休息一下,,誰(shuí)知道那些吃過(guò)的人出去一傳十十傳百,一上午生意火爆的程度讓人咋舌,,到午飯時(shí)間,,除了燜面和拌豬頭肉,剩下的都賣(mài)完了,。

  到了午飯的時(shí)候,,前來(lái)嘗鮮的人都沒(méi)吃著酸辣粉和餅,都點(diǎn)了拌豬頭肉要了一份面聊以解饞,,過(guò)了午飯時(shí)間就賣(mài)的什么也不剩了,,衛(wèi)氏在自家廚房炒了兩個(gè)菜熱了饅頭,這才吃了午飯,。

  小山子似乎是知道大家都在忙,,一上午就拿著趙云兒給他的兩個(gè)餅,自己在院子里邊吃邊玩,,及其懂事,。

  吃過(guò)飯,趙德喜說(shuō)明天拿要多準(zhǔn)備點(diǎn),,今天這些都不夠賣(mài),。被趙云兒給否了,。明天放出話(huà)去,,每天每樣?xùn)|西就準(zhǔn)備100份,賣(mài)完了就收攤,,古代還沒(méi)有饑餓營(yíng)銷(xiāo),,那么她就來(lái)先試試看效果。

  等收拾完了下午回家的時(shí)候,,牛車(chē)剛出了青山鎮(zhèn),,天空就開(kāi)始紛紛揚(yáng)揚(yáng)的飄起了雪花,,趙云兒前世是出生在北方,只是大學(xué)在南方讀的,,大學(xué)畢業(yè)就就近就業(yè)了,,只有每年過(guò)年的時(shí)候才能老家,回老家最大的期許就是能痛痛快快的看一場(chǎng)雪,。所以雪會(huì)讓她有歸屬感,,她對(duì)雪也有著常人無(wú)法理解的執(zhí)念。

  趙云兒想著就張開(kāi)雙臂去接著雪花,,趙冰兒看姐姐激動(dòng)的模樣鄙視的看了她一眼,,跟趙德喜說(shuō)到“爹,你看前邊我說(shuō)姐姐腦子壞了,,你還不信,,這雪年年都會(huì)下,你看姐姐像傻子一樣,,激動(dòng)的都快哭了,。”

  趙德喜在前邊趕著牛車(chē),,轉(zhuǎn)頭看了一眼兩個(gè)玩鬧的女兒,,笑著道“你姐姐從小就喜歡下雪,你是不知道,,你姐姐出生的那天,,下了好大的雪,前來(lái)賀喜的人都說(shuō)你姐是個(gè)有福氣的”

  一家三口在紛揚(yáng)的雪花中趕著牛車(chē)慢慢的往家走著,,幸福最終匯聚成了一個(gè)小圓點(diǎn),。

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