立身和世琦來到聚福堂的掌柜房,，一挑簾子，衣傳廣和世珍,、世瑜和世瑛都坐在那里等了,。
世琦笑了：“爹，你們?cè)趺催@么快,！”
“那當(dāng)然,，大哥，你不說什么事兒,，我剛要跟夏侯鳥去逛戲園子,，牧童就通知我接到了西洋賽酒會(huì)請(qǐng)?zhí)?，時(shí)間緊急,，我甩了夏侯鳥那小子就來咱槽坊了?！笔黎っ笫帜粗干系聂浯潋E馬圖扳指,，得意洋洋。
“三哥都這么快,，我們更快,。”世瑛笑嘻嘻,。
“老四,，怎么說三哥呢？合著就我不務(wù)正,？你考了這么多年進(jìn)士,，也沒見你考上呀，我跟你說,，咱倆不是大哥二哥那塊料,。還是好好經(jīng)商辦槽坊是正事兒,。”世瑜把世瑛說得,，臊了個(gè)大紅臉,。
原來，這么多年了,，世瑛受妻子衛(wèi)長(zhǎng)青影響,，一直想走仕途，不愿經(jīng)商,，可惜一直沒考上,，經(jīng)常怨天尤人，說考官定是有偏見,，衣家還是受那儀親王影響,。衣傳廣說了世瑛無數(shù)遍，說,，你呀,，要正己修身，不能狂妄自大,，功利心太強(qiáng),，如此下去，即使考上了進(jìn)士,，做了官,，也于你的仕途無益，可是世瑛總聽不進(jìn)去,。雖說世瑛從來不管槽坊事務(wù),，但是衣家每年分著股份的，所以,，槽坊的事情,，跟世瑛絕對(duì)有關(guān)系，每逢重大事情,，還是要來,，偶爾說道說道。
衣傳廣咳嗽了一聲,，扶了扶帽子,，大家都安靜下來，不亂開玩笑了,。
世琦坐在父親旁邊,，說：“非常緊急，首先,，咱們把槽坊里現(xiàn)存的好酒都拿出來,，選出三樣,。可惜種類繁多,，一下子不好入手,。我的意思是，原漿白酒選一樣,，浸漬酒和配制酒各選一樣,，你們覺得呢？”
立身點(diǎn)點(diǎn)頭,，捏著豆清釉小酒盅喝了一口酒,，說，“咱們的酒,，勝在清香,，原漿白酒，一定要有咱自己的特色,，綿,、甜、醇,、清,、凈，先吩咐下去,，讓底下人按照這幾個(gè)原則先選,，選出來，咱們?cè)俣??！?p> 世珍站起來，倒背雙手,，摸著辮稍,，說：“浸漬酒還有合歡酒，配制酒就是玫瑰露了,，這玫瑰露酒，香甜可口,，要用最后的原漿燒酒配制,，可惜咱家燒酒最長(zhǎng)的也只有六年?！?p> 世珍這句話倒是提醒了立身,，他也一下子站起來說：“還真是，這次西洋酒會(huì),，咱們還要考慮西洋人喜歡的味道,，不光講質(zhì)量,，還要能贏得別人認(rèn)同。到時(shí)候品酒的人來自世界各地,，玫瑰露是最易獲得認(rèn)同感的一種口味,，老少皆宜，男女均可,，世珍的話真是提醒了我,，柳樹村家里，有一罐未開封的玫瑰露,，雖說泡制時(shí)間不長(zhǎng),，僅有幾個(gè)月，但玫瑰是上好的玫瑰,，我回去時(shí),，院里的玫瑰開得正盛，更關(guān)鍵的是酒好啊,。那酒,，說來話長(zhǎng)，用的是我爺爺在世時(shí)釀制的原漿白酒,。伯父和父親扶柩還鄉(xiāng)時(shí),，伯父拉了一翁白酒帶回去，埋了南墻根底下,。我今年回去,，刨開那甕酒，已經(jīng)所剩無幾,，快跑完了,。我怕浪費(fèi)了，趕緊泡了玫瑰花,。還剩有一翁好酒,，是我父親去秦嶺學(xué)藝前泡的，那是桂花酒,，我還沒打開,，估計(jì)沒跑完。不管是玫瑰露還是桂花酒,，我相信,，拿出去一準(zhǔn)能拿獎(jiǎng)?！绷⑸碚f起來,，興致勃勃，帶有一絲驕傲和自豪,，完全忘記了女兒出家的不快,。
世瑜一拍大腿,，從椅子上跳起來，摸著左手的扳指,，激動(dòng)地說：“有這等好酒,，還舍得拿去比賽？咱幾個(gè)分著喝了得了,！”
衣傳廣瞪了世瑜一眼,，世瑜無趣地坐下。
世琦端起金鍋金桿的金煙袋,，抽了一口旱煙,，說：“這樣，只有有勞四弟隨立身哥親自跑一趟,，事不宜遲,，明天就出發(fā)，盡快取來,。一切順利的話,，應(yīng)該可以趕上比賽?！?p> 立身轉(zhuǎn)著豆清釉小酒盅說：“世琦,，明年三月的日子肯定是趕得上，可是,，九月初五就要把樣品交上去,，這都入秋了，半個(gè)月時(shí)間,，咋趕得上,。看來我那玫瑰露真是留著給自個(gè)兒喝的,?！?p> 世琦聽了，道聲也是,，太激動(dòng)了,，這日子怎么算，也趕不上,。朝廷十月底就要往西洋運(yùn)了,，算了，我們都不要想柳樹村的酒了,，就選咱聚福堂的酒。
牧童帶著底下人選了兩天,，把味道好的都擺在掌柜房里,。世琦吩咐把每樣酒都標(biāo)上號(hào),，對(duì)應(yīng)的酒盅底也標(biāo)上號(hào)，每樣酒各倒四盅出來,，擺在楊木鉤子繩紋檔花結(jié)長(zhǎng)條桌上,。
衣傳廣、立身,、世琦和世珍四個(gè)人,，挨著挨著品過去，都覺得道光十年的原漿白酒味道最好,，但對(duì)于浸漬酒和配制酒的口味,，就有些因人而異了。衣傳廣覺得合歡花酒不錯(cuò),；立身覺得玫瑰露好喝,，雖然肯定無法與自己在柳樹村配制的相比；世琦認(rèn)為佛手酒挺好,，世珍說,，百益酒味道甜甜的，比玫瑰露好喝,。
意見不統(tǒng)一,，怎么辦？
世琦辦法多,，他端著金煙袋說,，不就是想看看大家都喜歡什么酒嗎？咱到賬房查賬去,。世琦真是有大數(shù)據(jù)頭腦,，生在當(dāng)今社會(huì)，也是精英呀,。
衣傳廣一時(shí)沒反應(yīng)過來,，愣愣地瞅著世琦。
立身聰明,，哈哈大笑,。
世珍考慮周到，問：“大哥,，你想看哪種酒賣得多,，對(duì)不對(duì)？我跟你講,，平時(shí)買酒的,，還是老百姓居多，老百姓除了考慮口味，還要考慮價(jià)錢,，不信你去查,，肯定是價(jià)錢不太貴的，賣得最多,。那玫瑰露確實(shí)好喝,，但是貴呀，一斤酒賣120文大錢,，你說,，能買得起的，有多少,?！?p> 世琦豎起大拇指，說：“大掌柜的,，不愧是大掌柜的,。”
世珍羞得臉紅了,，說：“咱不能野渡無人舟自橫,，整天玩忽職守呀?！?p> “這么著,，咱們又跟當(dāng)初創(chuàng)業(yè)時(shí)候那樣，擺個(gè)免費(fèi)酒品嘗,，條件就是讓大家挑出自己最愛喝的酒,。大家一致覺得好喝的酒，咱就送去參賽,?！笔犁侄似鸾馃煷榱艘豢?。
不錯(cuò),，不錯(cuò)，立身轉(zhuǎn)著豆清釉小酒盅,，免費(fèi)嘗酒,，是咱們聚福堂被大家認(rèn)可的開始，啥時(shí)候都不能忘了這個(gè)策略,，希望這次免費(fèi)嘗酒,，能讓咱聚福堂走向輝煌，走向頂峰,，能和漢南第一的福貴成槽坊比肩,。
你咋不說超越那個(gè)福貴成槽坊,，咱以后穩(wěn)坐第一把交椅呢？世珍倒背雙手,，摸著辮稍問,。