第二十五章 柳暗花明又一村
不得不說(shuō),,張炳這番說(shuō)辭起到的效果,實(shí)在太顯著了,。
老李曾說(shuō)過(guò),,李如新不明白在這一行中,特級(jí)廚師究竟有著多大的影響力,,現(xiàn)在,,李如新終于有所體會(huì)。
別說(shuō)特級(jí)廚師,,就是張炳這高級(jí)廚師的身份,,就已經(jīng)展現(xiàn)出十足的分量,讓張炳在與李記飯館的輿論戰(zhàn)中,,一直占據(jù)著絕對(duì)的上風(fēng),。
張炳和李如新,,兩者身份不在一個(gè)層面上,如今雙方各執(zhí)一詞,,雖說(shuō)各自都沒(méi)能拿出有力的證據(jù)證明自己,,但張炳的身份,卻為他帶來(lái)了極大的優(yōu)勢(shì),。
人們更愿意相信一個(gè)成名已久的大廚師,,而不是一個(gè)在不久前,還是小店跑堂的無(wú)名小子,。更別說(shuō)這位大廚,,如今正在名滿天下的騰云樓做事。
騰云樓是什么存在,?光是這三個(gè)字,,就充滿了說(shuō)服力。
現(xiàn)在外界對(duì)此事的評(píng)價(jià),,基本一邊倒,,張炳說(shuō)什么都是對(duì)的,因?yàn)樗怯忻母呒?jí)廚師,,理所當(dāng)然有這個(gè)實(shí)力,能燒出那些好吃的菜,。
而李記飯館的辯駁,,顯然是非常蒼白無(wú)力的,為什么呢,?因?yàn)樗麄兊闹鲝N,,在一個(gè)月前還是一個(gè)跑堂的,一個(gè)跑堂能有什么廚藝,?會(huì)炒個(gè)雞蛋,,煮點(diǎn)青菜就頂天了,他有什么能耐,,能創(chuàng)作出西湖醋魚,、松鼠鱖魚這樣的菜來(lái)?
“跑堂怎么了,,誰(shuí)規(guī)定跑堂就不能做菜,,就做不出好菜的?”
面對(duì)前來(lái)質(zhì)問(wèn)的好事之人,,李如新憤憤的罵道:“老子的廚藝是家傳手藝,,是從小練出來(lái)的,哪有他張炳什么狗屁事兒,,還教我做菜,?你讓他過(guò)來(lái),我教他還差不多?!?p> “你一介跑堂,,哪來(lái)的家傳手藝,有這手藝還用得著跑堂,?還教人家高級(jí)廚師做菜,,真好意思,可笑可笑,?!庇腥酥S刺道。
“喂,,你跟我很熟嗎,,你又知道我的實(shí)際情況?不知道,?那你在這胡說(shuō)八道什么,,屎可以隨便你吃,但話不能亂講,?!崩钊缧铝R道。
“真是粗鄙,,你是不是惱羞成怒了,?”有人問(wèn)。
“你說(shuō)什么,?你讀過(guò)書沒(méi)有,,知不知道惱羞成怒的意思,再亂造謠,,老子一掌拍死你,!”
李如新?lián)P起巴掌,瞬間嚇跑了面前的人,。
冷靜下來(lái)后,,他自己給自己倒上一杯茶,悶悶的喝著,。
自從“剽竊菜譜”一事發(fā)生后,,每天都有不少閑得沒(méi)事做的人上門,找到自己?jiǎn)栠@問(wèn)那,,盡挑些刁鉆刺耳的話題,,可把人煩死了。
所有人都在指責(zé)李記飯館的不是,,張炳在明面上,,不僅有騰云樓做擔(dān)保撐腰,,暗地里,還有反騰云樓同盟的那幫人幫忙煽風(fēng)點(diǎn)火,,牢牢控制著輿論走向,,令李記飯館百口莫辯,現(xiàn)在是一點(diǎn)反擊能力都沒(méi)有了,。
“不如我們暫時(shí)關(guān)店一段時(shí)間,,避一避風(fēng)頭?”老李坐在了李如新身邊,,忽然提議道,。
李記飯館名聲掃地,已經(jīng)沒(méi)有客人愿意光顧了,,開(kāi)店和閉店其實(shí)都一樣,。想想真是造化弄人,轉(zhuǎn)個(gè)圈圈,,又回到了剛開(kāi)始的原點(diǎn),。
“我咽不下這口氣?!崩钊缧潞懿皇娣?,遭人倒打一耙,受千夫所指,,這種境遇他從未經(jīng)歷過(guò),,心里那叫一個(gè)憋屈。
老李等人都明白他的心情,,李素安慰道:“李大哥,無(wú)論外界怎么說(shuō),,我們都相信你,,支持你,莫要再被那些胡言亂語(yǔ)影響到了,?!?p> 唉,說(shuō)來(lái)慚愧,,李素因?yàn)樽约旱年P(guān)系受到連累,,如今也是背了一身莫須有的污名,卻還在安慰自己,。
“是啊,,阿新,山不轉(zhuǎn)水轉(zhuǎn),,實(shí)在不行,,我們就離開(kāi)杭州另謀出路,,這段時(shí)間我們小店也風(fēng)光過(guò)了,我家老婆子泉下有知,,也會(huì)感到欣慰的,。”
就連老李,,也難得的說(shuō)出了這般闊達(dá)的話,,李如新感動(dòng)之余,越聽(tīng)越不是滋味,。難道,,張炳撂過(guò)來(lái)的這口黑鍋,真的擺脫不掉了嗎,?
“其實(shí),,我倒有一個(gè)辦法,可以解決目前的困境,?!?p> 余煙忽然小聲說(shuō)道。
“???什么辦法?”
見(jiàn)眾人齊刷刷的向自己望來(lái),,余煙倒是有點(diǎn)不好意思了,,小臉微紅,笑了笑道:“很簡(jiǎn)單啊,,現(xiàn)在外界的說(shuō)法是,,李大哥只是一介跑堂,本身沒(méi)有能力創(chuàng)作出西湖醋魚,、松鼠鱖魚這樣的菜,,所以才會(huì)聽(tīng)信張炳的話,認(rèn)為李大哥竊取了張炳的家傳菜譜,?!?p> “但我們知道,事實(shí)不是這樣的,,因?yàn)槲覀兒芮宄畲蟾绲膹N藝,,可別人不清楚啊,!所以只要讓其他人也知道,,李大哥是個(gè)有著高超廚藝的人,那一切問(wèn)題,,不就迎刃而解了嗎,?”
“有點(diǎn)道理,,但是現(xiàn)在這種情況,我們?nèi)フf(shuō),,別人也不會(huì)相信啊,。”老李無(wú)奈的道,。
“不一定要靠說(shuō)的,,外人相信張炳,全是因?yàn)樗呒?jí)廚師的身份,,那如果李大哥也同樣是高級(jí)廚師,,事情又會(huì)變得怎樣呢?”余煙俏皮的眨了眨眼睛,。
“你的意思是…”李如新似乎明白了什么,。
余煙重重的拍了他一下,點(diǎn)頭道:“沒(méi)錯(cuò),,只要你也成為高級(jí)廚師,,說(shuō)話的分量自然就跟現(xiàn)在不一樣了,到時(shí)候,,再也不會(huì)是張炳說(shuō)啥是啥的一言堂,!”
嘶,這丫頭手勁夠大的啊,,快和黎仁杰有一拼了,。
老李和李素都是眼前一亮,李素欣喜的道:“確實(shí)如此,,正好今年的全國(guó)廚藝大賽就快開(kāi)始了,,還有二十來(lái)天,而且主辦地,,正好在我們杭州,,真是太好了!只要李大哥在廚藝大賽上證明了自己,,一切流言便不攻自破?!?p> “對(duì)對(duì)對(duì),!”老李激動(dòng)的點(diǎn)頭道:“小余不愧是大家閨秀出身,思考問(wèn)題真是一針見(jiàn)血??!阿新,二十天的時(shí)間還算寬裕,,你可要用心準(zhǔn)備,,我們會(huì)全力支持你的,,到時(shí)好好表現(xiàn),為我們飯館爭(zhēng)一口氣,!讓現(xiàn)在那些看不起我們,,辱罵我們的人,到時(shí)全都閉嘴,!”
怎么,,這就拍板決定了?李如新有點(diǎn)懵,。
他是自家人知自家事,,他的廚藝,大概也就是中上水平,,比上不足比下有余,。據(jù)說(shuō)這全國(guó)廚藝大賽,匯聚了各地好手,,競(jìng)爭(zhēng)可謂激烈,,自己要是參賽,能順利從中突圍嗎,?
老李,,李素甚至是余煙,都是一臉喜悅的表情,,眼中閃爍著柳暗花明又一村的希望光芒,,李如新看了,實(shí)在想不出拒絕的理由,。
得,,人家既然如此看得起自己,自己又怎能辜負(fù)了這番信任,?參賽就參賽,,這些天也受夠氣了,就像老李說(shuō)的那樣,,在大賽上,,狠狠打那群人的臉!
全國(guó)廚藝大賽,,是由朝廷主持,,一年一次的大型烹飪賽事。據(jù)說(shuō)最初是因?yàn)楫?dāng)今皇上頗愛(ài)美食,,有官員投其所好,,所以提出了舉辦這樣的賽事,意為發(fā)掘隱藏在民間的廚藝好手,。
皇上龍顏大悅,,對(duì)此自然允諾,,這一辦,就辦了十余年,。
全國(guó)廚藝大賽說(shuō)是全國(guó)性質(zhì),,其實(shí)受地域間的距離影響,還是分成了南,、北兩大賽區(qū),。比賽雖會(huì)同一時(shí)間進(jìn)行,但各自賽區(qū)的排名,,都是獨(dú)立的,。
也就是說(shuō),無(wú)論南北哪個(gè)賽區(qū),,只要奪得前五名,,就能獲封高級(jí)廚師的頭銜,要是拿了冠軍,,更是會(huì)被授予特級(jí)廚師,,這一廚師當(dāng)中,象征著頂點(diǎn)的至高榮耀,。
這些頭銜都是得到朝廷認(rèn)可的,,尤其是特級(jí)廚師,地位非同一般,,論起影響力,,甚至比很多地方官員都大。
聽(tīng)了李素的詳細(xì)介紹,,李如新對(duì)這個(gè)全國(guó)廚藝大賽,,又有了更進(jìn)一步的了解。特級(jí)廚師,,這名頭很唬人啊,,要不要試著爭(zhēng)取一個(gè)來(lái)玩玩?