叫花雞,，是江南一道有名的菜，大致做法,，就是以加工好的整雞,，用荷葉包裹起來，再覆上一層泥燒烤而成,。

　　做好的叫花雞,，將泥殼剝?nèi)ィ扇~打開,，便可直接食用,，最誘人的，就是荷葉打開后的那股芳香,，若是餓著肚子的時候，口水都能溢出來,。

　　而叫花雞又有一個名字,，就叫富貴雞，追溯起來歷史悠遠，有著許多版本的典故,。

　　楊晴雨呈出的這道富貴雞,，毫無疑問，正是叫花雞,，她應(yīng)該事先去掉了泥殼,，只...