第九十六章 巴厘島
從巴厘島國際機(jī)場下來,。尹銘直接把外套脫了,。
雖然早有預(yù)料會熱,,沒想到那么熱,。
先找到事先預(yù)約好的導(dǎo)游,,進(jìn)入跟著導(dǎo)游走,,讓他帶著我的狀態(tài),。好吧,,先得休息一天,。
但是晚上,,尹銘就溜出去了。
并不是為了觀賞風(fēng)景,,也不是為了尋找餐廳的地點,。這些都是順便的。主要目的是為了吃,。
雖然巴厘島是旅游勝地,,餐廳開在這種地方,,主要是針對的是外國旅客。但是,,還是得考慮當(dāng)?shù)厝说囊蛩亍?p> 雖然來之前就搜索過印尼菜的特點,,但是不同地方,口味差別會很大,,尹銘必須得親自嘗試,。沒辦法,誰讓自己成了主廚呢,?必須得認(rèn)真一點,。
優(yōu)先當(dāng)讓是必吃的臟鴨餐。能流傳出不吃臟鴨餐,,未到巴厘島的言論,,想來味道應(yīng)該是很好的了。
端上來,,先觀察,,然后拍照。
看上去,,大概是用烤和炸的方法來烹飪的,。
然后尹銘失望了。并沒有想象的那么好吃,。
確實很香,,鴨肉也不肥不柴,沒什么腥味,。
但是,味道沒什么特點,。
東南亞地區(qū),,食物的最大特點就是香料的使用。但是像臟鴨餐這種主要以烤和炸為主的烹飪方法,,沒有很好的調(diào)味,,是不行的。
雖然有腌過,,但那是以去腥為目的的,,仍然是香。
尹銘邊吃著,,邊想如果自己要做能怎么改善一下,,把調(diào)味做好。
“這個,,醬料,,你不用嗎?”一位看著尹銘吃,看了很久的服務(wù)員,,突然走過來對尹銘說,。
“……哦,好的,,謝謝你,。”尹銘沉默了一秒,,然后道謝,。
然后,撫額,,怎么就沒看到桌上的那碟醬料,。
把醬料往鴨肉上一淋,再塞到嘴里,。味道終于凸現(xiàn)出來,。不得不說,醬料才是關(guān)鍵,。更加發(fā)揮了香,,又有了甜辣的味道。不再是淡而無味了,。
不過,,還是不行。
尹銘想要讓鴨肉更加重口,。味道更重,。
或者,多做幾個醬料也不錯,。
……
尹銘離開臟鴨餐廳,。
在街上逛了一會后,轉(zhuǎn)身進(jìn)入一家小店,。
點了一份印尼炒飯,。這是整個印尼都流行的美食??偟脟L一下,。
沒一會老板端著一盆炒飯就出來了。
還是香氣四溢,。
尹銘完全接收到了印尼菜的特點,。香。真的香,。味道另說,。香味確實迷人,。
還得好好研究香料。尹銘想,。然后還是先拍照,。
“嗯?這還真挺好吃的,?!币憞L了一口,發(fā)現(xiàn)出乎意料,,有點好吃,。而且較辣,口味較重,。這才比較適合印尼的氣候,。
用勺子在盤里翻來覆去,仔細(xì)分辨有些什么料,。
羅望子,、蝦米、沙爹串燒和煎雞蛋,。
尹銘暗暗記下,,下次自己做就按這個配料來。
勉強(qiáng)吃了大半,,和老板道歉,,然后走出小店。
尹銘有點直不起腰來,。
……
回到酒店,,剛剛拍的照片就有了用處。
先勾引一下隨行的工作人員,。然后尹銘遭受到了嚴(yán)重的人身攻擊,。
在圍追堵截之下,尹銘溜回了自己的房間,。
也不知道為什么不先堵門。
回到房間后,,照片的第二次用處也就來了,。
直接發(fā)給到TTS群聊里。
毒害一下,,應(yīng)該是她們吃夜宵的時間,。
然而,她們并不是天天都會吃夜宵的,。怎么說都要演唱會了,,得身材管理,。天天夜宵,小肚子會起來的,。
所以,,帕尼和小賢當(dāng)場爆炸。
這兩個極其容易發(fā)胖的,,最近都收斂了不少,,結(jié)果尹銘突然刺激她們,差點就沖出去搶林允兒和崔秀英的夜宵了,。
金泰妍則很冷靜,。因為她已經(jīng)胖了。知道之后為了保護(hù)嗓子,,不能吃太多冰激凌了,,于是最近瘋狂攝入。后果是什么大家都知道,。
肚子鼓起來了,,有了小肚腩。
所以,,她最近好久沒吃夜宵了,。甚至晚飯都減到只有一個蘋果的地步了。
所以,,必須冷靜,。只不過,她現(xiàn)在拽著小拳頭在空中亂揮,。傾向很明顯,。
尹銘回來之后估計會被批斗。不是估計,,是肯定會,。
“明天再給你們看看風(fēng)景?!币懥粝伦詈蟮南?,然后下線了。
.......
“泰妍歐尼,,下次能不能揍尹銘xi,?”徐賢跑到金泰妍房間,說,。
“揍啊,,為什么不揍?話說,,你干嘛要問我,?”金泰妍抬抬幾乎不存在的眉毛,,說。
“啊,,歐尼你和尹銘xi熟啊,。”徐賢說,。
“你都和他在群里聊得那么熟了,,還說敬語,所以產(chǎn)生了奇怪的錯覺吧,?!苯鹛╁f。
“哪有,,得尊敬尹銘xi啊,。”徐賢不服,。
“算了,,和你沒什么好說的?;厝グ?。”金泰妍揮揮手,,把徐賢趕走,。
徐賢走出金泰妍的房間,才發(fā)現(xiàn),,好像話題莫名其妙的就變了,。
......
尹銘趴床上,床上攤著一張紙,。在構(gòu)思自己的菜單,。
除了必須的韓餐之外,印尼炒飯是必須的了,。韓餐是策劃的核心,。印尼炒飯是根據(jù)地點而產(chǎn)生的變化。
至于臟鴨,,估計還是做不了,,有點麻煩。
一個人再怎么樣也忙不過來,。
可以換成韓式炸雞。
嗯,,韓式炸雞是個好選擇,。
尹銘一會點點頭,,一會又搖搖頭,寫寫劃劃的,。
慢慢完成菜單,。
“烤五花肉拌飯,炒五花肉拌飯,??九H獍栾垺mn式炸雞,。印尼炒飯,。當(dāng)然,這些肉都可以單賣,。畢竟有些游客不喜歡米飯,。”尹銘念念叨叨的,。
……
第二天一早,,尹銘覺得有點喘不過氣來。
掙扎著睜開眼睛,,尹銘發(fā)現(xiàn)自己趴著,。
“嗯?”胸腔里擠出奇怪的聲音,。視線里模糊地看到一張紙,。
“臥槽,我竟然寫著寫著睡著了,?這肯定是假的尹銘,。”尹銘發(fā)瘋了,。
開玩笑,,熬夜就熬夜,但睡覺是不能湊合的,。從來都不湊合,,怎么可能就沒洗漱,趴著睡著了呢,。
尹銘無奈地洗漱,,告誡自己工作不要太認(rèn)真。
今天的安排,,就是讓導(dǎo)游帶著逛巴厘島的主要景點,。
導(dǎo)游是一個移民的韓國人,叫袁永勛,。因此交流很便利,。
尹銘和他說了他們一行人來這的目的,,于是他很熱情,還說如果開出來,,他肯定會去的,。
尹銘不去的話投訴他。
“哈哈,,那,,其實我有一個推薦。如果不針對當(dāng)?shù)厝说脑?,其實龍目島更好,。”袁永勛說,。
“龍目島,?”尹銘疑惑。
“對,,那里,,印尼人比較少,都是外地人,。還有游客,。”袁永勛說,。
“那,,明天過去?”尹銘征求意見,。
“沒問題,。”袁永勛說,。
……