陳肅來到廚房的時(shí)候,,大春子已經(jīng)把東西給準(zhǔn)備好了,。大春子是老爺才招沒有多久的廚子,因?yàn)樘用?,所以以前的廚子并沒有跟過來,,但是一家人怎么說也要吃飯,,所以就在當(dāng)?shù)卣辛艘粋€(gè)廚藝比較好的,。
陳肅看了看胖胖的大春子,直接從他手中拿走了工具,。
“少爺,?”大春子有點(diǎn)懵懵的看著陳肅。
“今天由我來,,你在旁邊看著就行了,。”陳肅對他看了看,,示意他后退幾步,。
陳肅看了看桌子上面的一塊肥肥的五花肉,拿在手上點(diǎn)了點(diǎn)重量,,點(diǎn)了點(diǎn)頭,,這肉不錯(cuò),便就直接開始下手了,。
陳肅直接用清水煮了一下,,然后開始最耗時(shí)間的一步,也就是漂油,,就是用釘板把豬皮的一面拍打再浸水使肥油漂出,,然后陳肅找廚子要來了一些配料把肉給腌制在了碗里,可別小看這種調(diào)料,,陳肅為了做這種扣肉,,專門要大春子準(zhǔn)備了一種香葉叫“沙溪蔞葉”。
陳肅揭開了蓋子,,肉香味迎面撲來,,看見扣肉已經(jīng)紅燒至肉面變黃而皮色和瘦肉部份變紅,然后點(diǎn)了點(diǎn)頭,,把肉取了出來放在砧板上面,,然后把肉切成切成一厘米厚,然后加入一些青菜排好上缽隔水燉約一小時(shí),。
陳肅拍了拍雙手,,還好在炊事班跟別人學(xué)了兩手,得意的看著自己的作品,。哼哼,,這可是有名的“沙溪三件寶”其中之一,等下讓你們的口水流三千尺,。
一旁的大春子已經(jīng)看的目瞪口呆了,,剛開始的時(shí)候他還在一旁擔(dān)心陳肅會毀掉這塊好肉,但是看見陳肅有條不紊的樣子,,便站在旁邊觀看著,,結(jié)果自己一眼就愣在了那里,,以前怎么不知道少爺還有這么一手好廚藝啊。
“放在上面蒸上一會就可以拿下來了,?!标惷C給大春子叮囑道,他可沒有時(shí)間在這里等上那么久,。
陳肅剛剛準(zhǔn)備出廚房,,就被大春子給攔住了,陳肅皺了皺眉頭看著他,。
“少爺,,你這廚藝哪學(xué)的啊,?”大春子不好意思的問道,,哪有一個(gè)廚子還沒有主子做飯好吃的。
“新東方,?!标惷C撂下一句話就走了,。
只留下大春子一個(gè)呆呆的在廚房里面,。
“新東方是誰?誰是新東方,?”他喃喃的念著,,偷偷把伸進(jìn)去,拿了一塊塞進(jìn)了嘴巴里,。
一會兒他閉上了眼睛,,享受著入口即化的感覺。
陳肅來到前廳里面才剛剛坐下,,水都沒來得及喝一口,,就看見陳三急沖沖的跑了進(jìn)來。
“少爺,,少爺,,外面有人找你?!?p> “都快到飯點(diǎn)了,,還有誰來找我,我不是說了嘛,,招人的事情都由你去決定,,最后把名單給我看就行了?!标惷C不耐煩的說道,。
“不是,,是李老?!?p> “李老,?”陳肅有點(diǎn)詫異,不會是要把肉給自己還回來吧,?還是.......
他扭頭看向陳三,,眼神中透露出了些許威嚴(yán)。
陳三被陳肅突如其來的嚴(yán)肅給弄慌張了,,站在原地不敢說話了,,心想,最近好像沒有做錯(cuò)什么事情啊,。
“老實(shí)給我交代,,你是不是收走了別人的肉?”陳肅死死的盯著陳三的眼睛問道,。
雖然說那個(gè)陳肅和陳三相處了很久,,但是他是才接觸這個(gè)管家的,并不是很了解他的習(xí)性,,看多了古裝片的他,,瞬間就想到是不是陳三把給李老的肉又給偷偷的扣下了。地主剝削貧農(nóng)的事情可不少啊,,不然怎么會有斗地主的,。
“撲通”還沒有等陳肅反應(yīng)過來,陳三猛的跪了下來,。
“冤枉啊,,少爺,就是給我十個(gè)膽子,,我也不敢霸占少爺送出去的東西?。 ?p> “行,,你先去把人給我請進(jìn)來吧,。”陳肅看見陳三這個(gè)樣子,,面色好了一點(diǎn),,可能是自己想多了吧。
沒一會兒,,李老就帶著自己的女兒走了進(jìn)來,,來到了前廳里,看見陳肅之后,,他按了按旁邊的女兒,,兩個(gè)人一起跪了下來,。
突然一下把陳肅給嚇了一跳,可從來沒有人在自己的面前行這么大的禮,,何況還是這么大年紀(jì)的人,,陳肅趕緊走向前,要去把李老給扶起來,。
可是李老很是倔強(qiáng)的說道:“小的今天有一件事情要求少爺,,如果少爺不答應(yīng)的話,小的就不起來了,?!?p> “有什么事情你直接說就是,別怕,,我來給你做主,。”陳肅有點(diǎn)頭痛的看著地上的李老,,一時(shí)間也沒了辦法,。
“今日之恩,小的今生是無法回報(bào)了,,但是請收下養(yǎng)女吧,,做個(gè)丫鬟也行,她跟著我吃了太多的苦了,?!崩罾夏抗鈭?jiān)定的看著陳肅說道,。
“?。?....”原來是這回事,,陳肅一下愣住了,,不知道怎么辦了。
不管陳肅怎么去勸,,但是李老就是不起來,,最后陳肅沒有辦法,答應(yīng)了李老的要求,,暫時(shí)把他的養(yǎng)女留在身邊,。
“快,還不快快見過少爺,!”李老對著一旁的養(yǎng)女說道,。
小娘子有點(diǎn)羞澀的抬起了頭,看了看眼前的陳肅,,微微的張開了櫻桃小嘴說道:“見過少爺,?!?p> 陳肅定力算不錯(cuò)的,但是還是被這小娘子給驚艷了,,長大了肯定是個(gè)禍害啊,。不過陳肅轉(zhuǎn)念一想,這小女孩也就是十六七歲的樣子,,還是太小了,,暫時(shí)就做自己的丫鬟吧。
“李老,,請問小娘子叫什么,?”
“馮小憐,少爺,,你叫小的憐兒就行了,。”一旁的小女子說道,。
“馮小憐,,憐兒,嗯,,名字不錯(cuò)嘛,。”陳肅嘴巴里念道,。
?。。,?!
“你說你叫馮小憐?”陳肅突然想起了什么便問道,。
不對,,李老不是應(yīng)該是姓李嗎?怎么自己的養(yǎng)女卻姓馮了,,難道不是一個(gè)人,,而是同名同姓?
李老好像馬上就看出了陳肅的疑惑,,他說道:“十七年前,,一日,我在山中砍柴,,突然就聽見了小孩的啼哭,,我便見到一小孩放在一個(gè)竹簍里面,因?yàn)榧依餂]有小孩,我就把孩子給抱了回來,,后來在竹簍中發(fā)現(xiàn)了一封信,,小孩已經(jīng)有了名字,叫做馮小憐,,所以我也就沒有更改,。”
原來是這么如此,,如果不出所料,,面前的這個(gè)馮小憐應(yīng)該就是歷史上面赫赫有名的美女,北齊后主高緯的嬪妃,,馮小憐,。看來這個(gè)寶箱美女是用了這樣子的方法把前朝的人物給安排到了自己的身邊,,如果既然是自己帶到這個(gè)時(shí)代的人,,應(yīng)該有著不低的忠誠度吧。