等到看熱鬧的鄰里都散去了,，張鵬吩咐碩掩上門,，然后就被碩父楊給拉住盤問(wèn)：“娃子,，這世上怎么會(huì)有陳稻變新稻的事情，汝休要妄言??！”

　　張鵬心里早就把碩一家當(dāng)成自己的親人了，面對(duì)親人的善意叮囑,，他心中暖洋洋的,，嘴上解釋說(shuō)：“阿丈莫急，小子也是湊巧知道了一個(gè)法子,，可以讓陳稻做出來(lái)比新稻還香,，俺又不傻，怎么會(huì)妄言呢,。”

　　“大兄,，此言當(dāng)真,？”碩湊過(guò)來(lái)問(wèn)。

　　張鵬捶了一下前者的胸膛,，道：“為兄又怎么會(huì)騙你,！”

　　碩母道：“即便是真的有法子陳稻變新稻，也不該讓鄰里隨意糟蹋,。雖說(shuō)這是縣中賞賜,，可糧食就是糧食，哪有白食的道理哩,！”

　　張鵬笑了笑,，對(duì)碩母好言相勸：“阿母放心，白食了一次,，便還要想吃,，到那時(shí)略微收些錢財(cái),，誰(shuí)也不能說(shuō)半個(gè)不字?！?p>　　碩母聞言,，眼睛一亮，笑呵呵地夸贊道：“還是鵬娃子機(jī)靈,！”

　　說(shuō)到這,，一看到滿臉懵逼的碩，碩母頓時(shí)就氣不打一處來(lái),，劈頭蓋臉給了一巴掌,，吼道：“還不把稻子卸了，杵在這里做甚,！”

　　碩縮了縮脖子,，連忙干起活來(lái)。

　　要說(shuō)這廝雖然魯莽,，但干力氣活真是無(wú)可替代,。在碩母的催促下，碩的動(dòng)作竟然比之前搬運(yùn)稻子時(shí)還要麻利,。等所有袋子都搬到院后的倉(cāng)中堆放整齊,，張鵬特地留下了最后一袋，只等吃過(guò)早食,，就要取用,。

　　飯桌上，碩不停地旁敲側(cè)擊,，張鵬也不搭理,，直急的這廝抓心撓肝，飯也吃不香了,。

　　總算熬到用餐完畢,，他見張鵬起身挎上阿翁捕魚的竹簍，就要出門,。就想連忙跟上,，不料卻遭大兄留住，被囑咐道：“弟在家中將那一袋陳稻盡數(shù)倒入大甕里,，以井水浸泡,，另在院中生火起灶，等俺回來(lái),?！?p>　　碩急道：“大兄緣何不帶著俺同行？”

　　張鵬頓時(shí)覺得好笑,，無(wú)奈道：“我去河邊走走就回,，你去了也無(wú)甚用處,。且在家中做好準(zhǔn)備，俺回來(lái)便教你,?！?p>　　“諾！”得到許諾,，碩開心得很,，立刻就去張羅起來(lái)。

　　搖了搖頭,，張鵬轉(zhuǎn)身出門,，直奔河邊而去。

　　前幾日他在捕蟹的時(shí)候,，就見河邊沙地上有許多河蜆子無(wú)人問(wèn)津,，他此行的目標(biāo)正是這些貝類。片刻后,，水聲潺潺,，張鵬大步走上河灘，就見遍地的白蛤,、黑蛤到處都是,。

　　這可就方便吃貨了，根本不用捉,，直接撿就是了,。不一會(huì)，手上的竹簍愈發(fā)沉重,，又添了幾個(gè)大白蛤進(jìn)去之后,，就已經(jīng)裝得滿滿。

　　“該回去了,，否則碩那廝等得焦急,，怕是會(huì)來(lái)尋我?！?p>　　張鵬提著竹簍往回走，果然就在里門處見到了碩,。這廝見到張鵬回來(lái),，連忙上前接過(guò)簍子，催促道：“大兄,，俺都照你的吩咐準(zhǔn)備妥當(dāng)了,，這陳稻究竟如何變成新稻啊,！”

　　“急什么,，待會(huì)照俺說(shuō)的做便是,。”

　　兩人回到院子中,，先將蛤用水泡好吐泥沙,，緊接著張鵬就讓碩將泡在甕中的稻米取出，放在簸箕中空去多余的水分,。碩急著想知道法子,，自然一絲不茍地完成。

　　他就看張鵬等了小片刻,，將略干的稻子一點(diǎn)點(diǎn)地倒在石硙【wèi】中間的洞洞中,。本還想看下一個(gè)步驟，卻見大兄向其招了招手,，指著石硙伸出來(lái)的木柄,，道：“推吧！”

　　“諾,！”碩二話不說(shuō),，甩開膀子握住手臂粗的木柄，雙腿用力,，腳下蹬住,，沉了一口氣，就推了起來(lái),。

　　石磨在大力作用下緩緩轉(zhuǎn)動(dòng),，不一會(huì)兒白色的米漿就順著縫隙匯聚到溝中，流了出來(lái),。

　　“嘭,！”一個(gè)大木桶被張鵬放到下面接住米漿，眨眼的功夫就滿了底,。

　　“別停下,！”

　　張鵬又往洞中添了一些米，見碩張大了嘴巴一副沒見識(shí)的樣子,，就喝道：“還想不想吃新稻了,！”

　　提到吃食，碩立刻就專心起來(lái),，石磨被推得飛快,，看樣子以后根本就不用買驢子了。就聽那廝邊推邊小聲喊著：“吃稻,！吃稻,！吃稻······”

　　就這樣，在美食的誘惑下,，費(fèi)了小半個(gè)時(shí)辰,，陳稻已經(jīng)盡數(shù)被磨成了細(xì)細(xì)的米糊糊,。張鵬也出了一身汗，顧不得擦,，對(duì)胡碩吩咐道：“水燒好了沒,？”

　　不等碩回答，碩父楊就從院中新壘起的土灶后站起身,，高喊了一聲道：“娃子,，火就一直沒停，水正沸著哩,！”

　　張鵬笑了笑,，這種全家齊動(dòng)手的場(chǎng)面他已經(jīng)很久沒有經(jīng)歷過(guò)了。道了聲謝,，又轉(zhuǎn)頭問(wèn)碩母：“阿母,，東西做好了沒？”

　　碩母將手中擺弄多時(shí)的一個(gè)小木盆遞了過(guò)來(lái),，只見盆有柄可持在手中,，盆地上面全是細(xì)細(xì)的小洞，似乎是做女工的錐子扎出來(lái)的,。

　　張鵬接過(guò)小木盆,，將迷糊糊舀了進(jìn)去，轉(zhuǎn)手交給滿臉好奇之色的碩,，道：“站到大釜旁去,。”

　　后者聽命,，站了過(guò)去,。張鵬又讓其端著木盆，盆底對(duì)著盛滿了開水的大釜,，下令道：“打,！”

　　“打甚？”碩以為自己聽錯(cuò)了,，疑問(wèn)道,。

　　“用手掌拍打盆中的迷糊糊！”張鵬道,。

　　“啪,！”碩試著打了一下，看向張鵬,，意思是問(wèn)“然后呢？”,。

　　“繼續(xù)打,！”張鵬道,。

　　“啪·啪·啪······”

　　“用力，快一點(diǎn),，沒吃飽飯嗎,？”

　　“啪·啪·啪·啪·啪·啪·啪······”

　　碩低著頭，用力拍了起來(lái),，就見木盆的底部竟然有白色······漿······液流了出來(lái),，而且連續(xù)不斷，漸漸成了長(zhǎng)長(zhǎng)的一條,！碩父楊和碩母驚奇地看著這一變化,，直到白······漿落入水中，立刻就變成了半透明狀的東西,，看起來(lái)晶瑩剔透,，不似凡品。

　　沒錯(cuò),，張鵬要做的,，其實(shí)就是后世大名鼎鼎、遍布大街小巷的美食——米線,！

　　他估計(jì)著桶里的米線夠一碗的量了,，就用手?jǐn)Q斷提了出來(lái)，放在早就準(zhǔn)備好的碗中,。另將切碎了的蔥花,、姜蒜碎末、鹽均勻撒入,，再把煮熟了的白蛤,、黑蛤鋪在上面，終于,，一碗熟悉的花甲米線成功問(wèn)世了,！

　　做好了兩碗端給二老，親眼看著其試探著吃到嘴中,，眼神由將信將疑到驚喜,，再到狼吞虎咽，張鵬總算長(zhǎng)吁一口氣——原來(lái)美食的魅力真的是無(wú)限的,，它可以穿越時(shí)空,，征服兩千年前的人啊,！

　　還沒感嘆完,，就聽那邊碩手上“啪·啪·啪·”地不停，嘴里喊道：“阿媼，究竟是個(gè)啥味兒??？”