香云摸摸她的頭：“爹受傷了,，娘因?yàn)榈軅?，心里沒(méi)了主心骨，以后大姐就是這個(gè)家的主心骨,，不厲害一點(diǎn)不行?！?p>　　爹這么一受傷,，等于要了娘的半條命，爹不好起來(lái),，娘也沒(méi)什么精氣神,。

　　她是家中長(zhǎng)女，不管是為了自己,，還是為了一家人,，都得強(qiáng)大起來(lái)。

　　前世,，她掙銀子的能力就不俗,，光接上等繡活，一個(gè)月下來(lái)就能掙個(gè)七八兩銀子,，有時(shí)候客人高興,，還會(huì)多給一點(diǎn)。

　　就算如此,，在京城那樣的地方,，要養(yǎng)活一大家人，這點(diǎn)銀子只能算是勉強(qiáng)維持,。

　　后來(lái),，羅大被封為鎮(zhèn)南大將軍的上半年，羅母不知怎的主動(dòng)提出回羅家村居住,。

　　回到村子里后,，沒(méi)有繡活可接，就打理著羅家的幾塊田地,，不多久,，羅大升官的消息傳來(lái)。

　　想到這里,，她的唇角扯起苦笑，想想就是昨日的事情,，誰(shuí)能想到這中間隔了九年的光景呢,。

　　“姐，我們一起努力,?！毕闾艺f(shuō)大不大，說(shuō)小不小,，卻也是到了當(dāng)家的年齡,。

　　“好，你想吃什么，姐給你買,?！毕阍茽恐闾遥粗蠼稚夏敲炊嗪贸缘?，問(wèn)著香桃,。

　　“大姐，不必了,，我們先去買米面吧,，然后再去給找個(gè)大夫，再給爹看看,?！毕闾覔u頭，她雖然很想吃,，但家里現(xiàn)在沒(méi)有這個(gè)條件,，能省一文是一文。

　　“好,?！?p>　　兩人買了十斤米，十斤面,，還買了鹽這些,，花去了七十文。

　　走到肉攤前,，香云要了二斤肥肉燒油,，又要了兩斤帶大骨的肉。

　　“姐,，兩斤肉會(huì)不會(huì)多了呀,。”十文一斤呢,，加上剛剛花掉的錢,，一百文就沒(méi)了。

　　“爹現(xiàn)在吃不了東西,，給他喝點(diǎn)骨頭湯什么的最好,，不用擔(dān)心，姐有分寸,?！毕阍浦老闾覔?dān)心，是怕她把手中的銀子一下子花光了,。

　　姐妹兩來(lái)到一座酒樓跟前,，酒樓里的客人不是很多,，相比于對(duì)面酒樓的生意，這家酒樓,，生意可以說(shuō)很慘,。

　　“姐，我們來(lái)這里干嘛,，我們要進(jìn)去嗎,？”香桃打量著對(duì)面的酒樓，下意識(shí)的握緊姐姐的手,。

　　她從來(lái)沒(méi)有去過(guò)那樣的地方,，心中有懼意也是身體本然的反應(yīng)。

　　“姐問(wèn)你,，讓你去其中一家吃飯,，你會(huì)去哪家吃？”香云問(wèn)著妹妹,。

　　“當(dāng)然是對(duì)面的那家啊,，我都聞到了，對(duì)面那家飯菜好香,，客人也很多,，肯定是對(duì)面那家的飯菜更好吃?！睂?duì)面賓客滿座,，客人不請(qǐng)自來(lái)，如果是她,，她會(huì)選擇人多的一家,。

　　人少自然有他的道理。

　　“你說(shuō)得對(duì),，不過(guò),，姐今天就要去這一家人少的地方吃飯?！毕阍泣c(diǎn)點(diǎn)頭,，沒(méi)錯(cuò)，這就是大部分人的思想,。

　　跟風(fēng),。

　　你來(lái)我也來(lái)。

　　當(dāng)然,，最重要的一點(diǎn)，那里的飯菜要可口才行,。

　　“姐,，不行的,，我們身上的銀子不多，我聽(tīng)說(shuō)進(jìn)酒樓吃一頓飯,，怎么說(shuō)也得一二兩呢,，還要給爹請(qǐng)大夫呢?！毕闾覔u頭,，不想去。

　　“姐不會(huì)隨便花錢的,，說(shuō)不定還能掙銀子回來(lái)呢,。”

　　“姐,，真的要進(jìn)去嗎,？”

　　“你們進(jìn)去試試吧?！?p>　　“好,，我相信大姐?！毕闾尹c(diǎn)頭,，和香云一起進(jìn)了酒樓里。

　　里頭,，客人三三兩兩,，根本無(wú)法和對(duì)面的高朋滿坐相比，掌柜的看見(jiàn)兩個(gè)小姑娘進(jìn)來(lái),，眼皮抬了抬,，沒(méi)吭聲，示意一旁的小二上前,。

　　“兩位姑娘,，你們要吃點(diǎn)啥?！毙《哪樕蠜](méi)有半分笑意,，說(shuō)話有氣無(wú)力，沒(méi)有半分表示歡迎的意思,。

　　香云領(lǐng)著妹妹坐下：“小二,，來(lái)兩碗牛肉面?！?p>　　“還要?jiǎng)e的嗎,？”

　　“不用了?！?p>　　“你們等會(huì),?！?p>　　自始自終都沒(méi)有一絲笑意。

　　不一會(huì),，她們的牛肉面就上來(lái)了,，慢慢的一大碗面，上面浮著幾塊牛肉,。

　　香桃咽了咽口水,。

　　長(zhǎng)這么大，她第一次吃牛肉面呢,。

　　“吃吧,。”

　　“大姐,，這面好貴吧,。”這么一大碗,，上面還有牛肉,，肯定不少錢吧。

　　“不用管這個(gè),，吃吧,。”香云心疼她,，該是花兒一樣的年紀(jì),，哪里需要擔(dān)憂這些。

　　看她不吃,，香桃放了筷子,，聲音加大些許：“二妹，你聽(tīng)誰(shuí)說(shuō)的,，說(shuō)這個(gè)酒樓會(huì)收食譜方子啊,。”

　　香桃不明所以,，大姐在說(shuō)什么啊,。

　　香云示意她不要開(kāi)口，繼續(xù)道：“你說(shuō)對(duì)面那家會(huì)收食譜方子啊,，那我們趕緊吃面吧,，吃完我們?nèi)?duì)面問(wèn)問(wèn)?！?p>　　柜臺(tái)上的掌柜的抬起頭看了她們一眼,，再看一眼她們放在桌子上的罐子，放下手中的筆朝她們走來(lái)。

　　“這位姑娘,，不知你有什么菜的方子,，本店對(duì)于有特色的食譜方子，也是會(huì)收購(gòu)的,。”這些人吃著他店里的面,，還想去隔壁,，以為他是去吃干飯的是吧。

　　香云對(duì)他微微一笑,，放下手中的筷子,，指了指桌子上的瓷罐子道：“掌柜的，不瞞您說(shuō),，我這罐子里的筍,，可是用祖?zhèn)鞯姆阶与绲模盟鼇?lái)配菜,，燒出來(lái)的菜可香了,。”

　　掌柜的打開(kāi)罐子聞了聞,，眉頭皺起：“哪里來(lái)的騙子,，臭死了?！?p>　　“掌柜的,，這你就不懂了，京城里有一道名菜你知道吧,?！?p>　　“什么？”

　　“香筍鴨,?！?p>　　“你是說(shuō)，這個(gè)筍可以煮出香筍鴨,，可它明明是臭的,。”掌柜的不認(rèn)同,。

　　“掌柜的,，我話也不多說(shuō)，你要是想知道的話,，我燒給你吃一吃如何,，你要是覺(jué)得不好，我立馬走人,，如何,？”香云不著急,，這家酒樓看不上她的東西，她可以去下一家問(wèn)問(wèn),。

　　“行,，你去試試吧，如果真的好吃的話,，我們可以替你賣賣,。”掌柜的含糊的應(yīng)了一句,。

　　香云也不急,，當(dāng)即去了后廚，開(kāi)始準(zhǔn)備,。

　　她操刀的動(dòng)作熟練,，大概的看了一眼廚房的配料的位置，就開(kāi)始動(dòng)手,。

　　不過(guò)一會(huì)的時(shí)間,，香氣溢人的香筍炒鴨就出鍋了。

　　筍的顏色呈金黃色,，鴨肉看著滑嫩滑嫩的,，肉香夾著筍的香味，散發(fā)出一陣誘惑人的味道,。

　　邊上的小二,，掌柜的，還有香云,，不約而同的咽了咽口水,，好香。

　　“掌柜的,，我可以嘗嘗嗎,？”一旁的小二手拿筷子，想要夾菜吃,。

　　“啪,。”掌柜的拍掉他的筷子：“那么猴急干什么,，讓她們先吃,。”

　　“對(duì),，姑娘,，你們先吃吧。”小二立即明白掌柜的意思,，把筷子遞給了陳香云,。

　　陳香云二話不說(shuō)，開(kāi)始動(dòng)筷,。

　　筍,，勁道，香,。

　　鴨肉,，滑，嫩,，可口。

　　還好,，手藝沒(méi)丟,。

　　“二妹，吃,?！?p>　　“噢，好,?！毕闾以缇拖氤粤耍疾桓蚁嘈?，這是大姐做出來(lái)的菜,，好好看，好好吃的樣子,。

　　大姐真是太厲害了,。

　　“你也吃一個(gè)?！闭乒竦囊?jiàn)姐妹二人吃的香,，打消了疑慮，讓小二的開(kāi)始動(dòng)筷,。

　　“好的,。”小二早就想吃了,，聞著就想吃啊,。

　　“如何？”掌柜的緊張的問(wèn)道,。

　　小二一口咽下去,，整個(gè)人的神情都亮了：“掌柜的，好吃?！?p>　　掌柜的不信,，自己動(dòng)手夾了一塊，這味道果真有些與眾不同,。

　　一個(gè)字,，爽。

　　掌柜的放下筷子,，對(duì)著香云比剛剛客氣了許多：“這罐筍,，姑娘打算賣多少銀子？”

　　“掌柜的,，光有筍,，沒(méi)有配料方子，你們也做不出來(lái)這個(gè)味道,?！边@種配料方子大膽，一般的主廚根本想不到,。

　　“那你開(kāi)個(gè)價(jià),。”

　　“掌柜的,，這樣可好,。”香云頓了頓：“十兩銀子如何,？”

　　“十兩銀子,？”掌柜的驚呼：“訛人是吧?！?p>　　一個(gè)食譜最多可以出到五兩,，這個(gè)姑娘一來(lái)就是十兩，不是來(lái)訛人,，是干什么的,。

　　“掌柜的，你都沒(méi)發(fā)現(xiàn)嗎,，你們酒樓因?yàn)樘脹](méi)有好的菜色,，客人們都走的差不多了，如此下去,，我看離關(guān)門大吉也差不多了,。”話是難聽(tīng)了點(diǎn),，可事實(shí)好像也是這樣,。

　　“我們關(guān)門不關(guān)門的好像不關(guān)姑娘的事情,，再說(shuō)了，難不成我能因?yàn)槟阋粋€(gè)方子,，就能把客人給招回來(lái),，要是有這么神奇，別說(shuō)十兩,，二十兩我也愿意啊,。”客朋滿座的一個(gè)月,，何止掙二十兩,，二百兩也不止。

　　“這個(gè)我不敢保證,，我唯一能保證的是,，誰(shuí)先給我銀子，這道菜的方子我就給誰(shuí),？”憑一道菜生意就能好起來(lái),，這當(dāng)然不可能。