“掌柜的，是不是出什么新菜色了,，好香啊,?！币粋€(gè)公子哥兒大搖大擺的走進(jìn)來(lái),，一邊走一邊嗅，神色紈绔,，沒(méi)有正形,。

　　“是何公子啊，何公子,，你的嗅覺(jué)當(dāng)真是了不起,，我們店啊，的確是出了一個(gè)新菜,，味道很是不錯(cuò)啊,。”這位何公子,，是本縣何員外的大公子,，名叫何小虎。

　　在秋水縣城那是出了名的闊卓,，只要他開(kāi)心,，一揪百金千金不在話下。

　　“是嗎,？聞著不錯(cuò),，今兒個(gè)，我就不去對(duì)面了,，就在你們家吃了,。”何小虎磳磳上樓去：“上菜速度快點(diǎn)啊,，要是太慢了,，小爺我可不依?！?p>　　“何公子,，您放心，一定快,?！边@何公子可是小半年沒(méi)有來(lái)這里吃飯了，今天突然來(lái)了,。

　　當(dāng)即對(duì)著香云道：“行,，你說(shuō)十兩便十兩吧，不過(guò),，眼下姑娘得幫我一個(gè)忙,。”

　　“掌柜的請(qǐng)說(shuō),?！?p>　　“這位何公子嘴巴極挑，出手也是出了名的大方，只要把他吃高興了,，一頓飯給了十兩銀子二十兩銀子的很正常,，這樣，你幫我去后廚給他燒幾個(gè)菜,，只要你能讓何公子今兒個(gè)在我這里吃高興了,，我再給你一兩銀子的工錢如何？”

　　掌柜的是個(gè)聰明的,，因?yàn)樗?，只要何公子一過(guò)來(lái)，那些跟在何公子身后的人也會(huì)跟著過(guò)來(lái),。

　　抓住了何公子的胃,，等于抓住了秋水縣一半的客源。

　　香云因?yàn)槭堑谝淮钨u食譜,，姿式當(dāng)然不能太高,，再說(shuō)，得給掌柜的一些甜頭,，以后還想賣食譜的話,，這個(gè)價(jià)錢也好商量不是。

　　“掌柜的,，這是一道開(kāi)胃蘿卜菜,，這是一蝶點(diǎn)心，先給何公子端上去,，另外,，再送一壺好茶上去?！毕阍葡瞪蠂?，開(kāi)始忙活開(kāi)來(lái)。

　　“小二,，按陳姑娘說(shuō)的去做,。”

　　“好嘞,?！?p>　　陳香云按著京城里權(quán)貴人士的習(xí)慣，先上開(kāi)胃菜,，然后開(kāi)始燒菜。

　　不過(guò),，她只是按排菜,，自己只燒一個(gè)香筍鴨，其它的菜讓這里的主廚燒。

　　不過(guò)是一刻鐘的樣子,，五菜一湯,，全部齊了。

　　看著香云安排的菜單,，掌柜的覺(jué)得不錯(cuò),，就讓人把菜送上去，自己趕緊跟上去,，深怕何公子哪里不滿意,。

　　“掌柜的，你們店學(xué)聰明了,，知道爺不經(jīng)等,，還知道送點(diǎn)點(diǎn)心上來(lái)，這些菜看著不錯(cuò),，我先嘗嘗,。”何公子剛吃了幾口開(kāi)胃菜,，現(xiàn)在再看見(jiàn)這些色香味俱全的硬菜,，瞬間覺(jué)得食欲大開(kāi)。

　　“何公子,，您慢用,，這是本店剛研制出來(lái)的一道菜，還沒(méi)有客人嘗過(guò)呢,，何公子嘗嘗,。”掌柜的見(jiàn)何公子沒(méi)有不喜之色,，臉上的笑容深了幾分,。

　　何小虎試了試：“不錯(cuò)，不錯(cuò),，行,，你先下去吧，再給小爺上一壺好酒,，小爺今晚要在這里吃個(gè)痛快,。”

　　“是,，何公子您慢用,。”

　　“陳姑娘,，你這個(gè)香筍鴨我要了,，只是你這里的筍不多了,，腌這筍的方子你不能也寫一個(gè)給我?！兵喿雍谜f(shuō),，主要是筍不好弄，特別是這種不太好聞的筍,，沒(méi)有想到和鴨子一起燒,，吃起來(lái)竟香香的，特別的好吃,。

　　“掌柜的,，這肯定不行，目前來(lái)說(shuō),，這筍只能從我這里才能購(gòu)得,，這樣吧，以后每五天我給掌柜的從一批筍來(lái),，二百文一罐,，掌柜的覺(jué)得如何？”

　　掌柜衡量的一番：“好,，對(duì)了,，陳姑娘，你還有沒(méi)其它的食譜,，如果有的話,，要不今天一并賣給我?！?p>　　“掌柜的,，先不急，靠這一道菜,，你們可以讓生意回轉(zhuǎn)一些時(shí)日,，至于剩下的，只要掌柜的信得過(guò),，我自然不會(huì)藏拙,。”她不能一次性暴露太多,，要不然,，以后她在食譜方面可就沒(méi)有活路了。

　　“好,，方子是姑娘自己寫,，還是我讓人來(lái)寫?！?p>　　“你讓人來(lái)寫吧,，我不太會(huì)寫字,?！痹诰┏堑膸啄?，她倒是認(rèn)識(shí)字，不過(guò),，不太會(huì)寫,。

　　“好?！?p>　　香云把做菜的方子給了掌柜的,，掌柜的立即讓主廚去再燒一個(gè)。

　　香云在中間指點(diǎn)了一番,，改到她滿意,，她才大口大口的開(kāi)始吃面條。

　　“大姐,?！毕闾疑盗耍镁没夭贿^(guò)神,。

　　“傻了,？吃吧，我們有銀子了,?！毕阍茖?duì)她俏皮一笑。

　　“嗯嗯,?！毕闾业拖骂^，開(kāi)始大口大口的吃面,，還有牛肉,，這牛肉真好吃。

　　“掌柜的,，五天后我再送一批筍過(guò)來(lái),，掌柜的可以在此期間好好宣傳宣傳?！彼檬召?gòu)一些回去,，然后用來(lái)腌。

　　家里倒是還有些,，五天后送過(guò)來(lái),，先給掌柜的救救急，新腌的最快也得得是十天后的事情了,。

　　“好的,，陳姑娘一看就是個(gè)實(shí)誠(chéng)的姑娘,，以后有什么好的意見(jiàn)，陳姑娘一定要與我說(shuō),。不瞞姑娘說(shuō),，酒樓的生意如果再?zèng)]有起色，就真的要關(guān)門大吉了,，我付給姑娘十兩銀子,，也是準(zhǔn)備博一把，有起色最好,，沒(méi)有起色,，我也是認(rèn)命了?！闭乒竦恼Z(yǔ)氣無(wú)限惆悵,。