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昔經(jīng)年華骨碌碌

第六碌 圍桌瑣事(下)

昔經(jīng)年華骨碌碌 遺一書 3454 2019-06-07 13:10:47

  很多年里,,父母親是在收購站吃午飯的,。

  中午,孩子們放學回家,,煮好飯菜就給父母親準備送飯,。拿個不銹鋼大碗裝滿飯,夾些青菜和魚肉,,放一小勺子,,蓋上鍋蓋,再用塑料袋裝好扎緊,,放到車籃里,;鋁制湯罐盛好湯,蓋緊,,掛到車把上,。孩子握好車把,連并握緊湯罐,,踩著單車便朝收購站騎去,。

  送飯的活兒,或是輪流安排或是分工指派,。給父母親送完飯,,孩子再回家吃飯。家里的姐妹們,,會慢慢吃著等送飯的孩子回來,。因為——

  知悉家中沒什么飯菜,,父母親會拿出幾塊錢讓送飯的孩子到就近的燒臘攤上買點什么回家。燒臘攤的鳳爪,、鴨頭,、叉燒、豬耳朵,,都是有滋有味的美食,。加菜,是一件幸福的事,。家里的姐妹們,,會慢慢吃著等送飯的孩子把美味熟食帶回來。

  父母親有時還會讓孩子買支啤酒買袋花生,,只因父親好這口,。

  經(jīng)常地,母親外出拉車沒能趕在午飯時間回到收購站,。孩子們14點上學,,途經(jīng)收購站,會看見父母親才剛準備吃飯,。

  堆滿貨物的草寮角落,,一個鐵桶被挪出來當桌腳,幾張紙皮被攤開來當桌面,。母親從一個隱蔽的地方拿出一個小碗,、一個小杯和兩雙筷子,與此同時,,父親從一個隱蔽的地方拿出一瓶白米酒,。母親打開塑料袋打開鍋蓋,用小勺子往小碗里添飯,,父親往小杯子里倒酒,。接著,他們一起動筷,。

  父母親回家吃晚飯的時候,,孩子們已經(jīng)在看黃金劇場。怕孩子們餓肚子,,父母親一直是讓孩子們先吃晚飯,。所以,這一家人的晚飯,,從來是分成大人和小孩兩撥人吃的,。

  人來,,見孩子們在吃飯,,要問:爸爸媽媽呢,?

  孩子們答:我們先吃,,爸媽回來了再吃。

  人來,,見父母親在吃飯,,要問:孩子們呢?

  父母親答:我們晚歸,,一班小的先吃過了,。

  家里的湯和菜也需要分成兩份,二姐說,,“當然要分開來,,幾個小的吃起來就像虎鯊一樣的,?!焙⒆觽兌纪δ艹裕錾虾贸缘母鼤粧叨?,再想吃只能跑到灶臺掀鍋蓋,,偷夾父母親的那一份。實際偷吃并不容易,,因為家里有“姐管嚴”,。

  ====《此處填不了空行所以分割線》====

  父母親在收購站忙活的日子里,大姐上高中以后,,家里便由二姐掌勺,。買什么菜、燒什么湯,,是掌勺者每一天的煩惱,。這份煩惱只有十塊錢的購買力,要琢磨八口人的分量,;這份煩惱必須兼顧三餐,,要張羅今天的晚餐和明天的早午餐。

  “喏,,那時候啊,,咧,一天就十塊錢,,只能買個十塊錢的菜和魚,,咧,一天就過去了……”父親回憶著慨嘆著,,“十塊錢能安排得好,,很不容易?!?p>  十塊錢需要買些什么,?晚餐的一魚一菜一湯,,午餐的一菜一湯,還有早餐的下粥小菜,,例如榨菜,、咸菜或菜脯。在“能買什么”的基礎(chǔ)上思考“買什么多而好”,,是不簡單的家務(wù)事,。“吃什么,、吃多少,,掌勺為大,二姐說了算,?!?p>  好一陣子,飯桌上總是出現(xiàn)黃豆芽的身影,。

  姐妹們抱怨道:“又是黃豆芽啊……”

  二姐瞪眼回擊:“要不你去買菜,?”

  姐妹們噤聲,乖乖夾起黃豆芽,,并暗暗念道:“黃豆芽好吃啊,,黃豆芽難買啊,黃豆芽是二姐買的啊……”

  如果桌上有一條大魚,,連父母親的份也在內(nèi),,姐妹們?nèi)敉~的背面多翻動一筷,二姐能猛然吐出一句:“阿爸阿媽不用吃啊,?!?p>  姐妹們停筷,,乖乖轉(zhuǎn)戰(zhàn)黃豆芽,,并默默念道:“黃豆芽便宜啊,黃豆芽夠多啊,,黃豆芽好有營養(yǎng)啊……”

  漸漸地,,即使不出聲,二姐也能讓“桌面”達到“其樂融融”埋頭吃豆芽的畫面,。

  姐妹們夾了根菜往嘴里一送,,米飯還沒有扒兩口,緊接著又想夾多一根菜,。這時,,二姐只需稍稍使一下眼神,姐妹們便得把筷子縮回飯碗,。

  再漸漸地,,二姐甚至連眼神都不用使,,光靠“霸氣”就足以讓姐妹們明明白白吃豆芽。

  “豆芽好吃,,日日有哦,。”幺弟夾起幾根,,想著要往誰的碗里送,。

  “是啊,豆芽很營養(yǎng)的……”哥哥捧起自己的碗,,往左側(cè)了側(cè)身,,并迅速從盤里夾到幾根黃豆芽往左邊的碗里一放,“來,,阿弟你要多吃點……”

  弟弟愣了愣,,接著說道,“就是說啊,,你們也要多吃啊……”說著夾起碗里的那幾根黃豆芽,,直往他左邊的碗里送,“看我人夠好,,給三姐多吃點……”

  “呵呵,真是客氣啊,,你,!”妹妹瞪了瞪弟弟,然后低頭夾起那幾根黃豆芽,,想著是不是也要往左邊的碗里送,,“我看二姐也要多吃點……”抬頭看見二姐面黑如炭的樣子,只得道,,“呵呵,,當然是我,更要多吃的……”說著委屈似地把黃豆芽夾進自己的嘴里,,嚼啊嚼啊,,咯吱咯吱,來了一段咬牙切齒的ASMR音效,。

  二姐不動聲色地繼續(xù)吃飯,。

  偶爾,姐妹們也會嘗試“挑戰(zhàn)”二姐,。

  “我這一筷下去,,二姐會使眼神吧?”孩子心里想著,,偷偷地瞄了一下二姐,。

  二姐果然看了過去,,好像在說,“別以為我不知道你想干什么,?!?p>  “我就知道啊?!焙⒆託怵H地想,。

  過了一會,孩子又想,,“剛沒夾菜,,這次夾不會怎樣的吧?”再瞄一眼二姐,,“沒動靜,?”琢磨著伺機動筷,“豁出去了,,”然后下定決心似的……

  這時,,前方出現(xiàn)另一雙筷子,“哎,?”正朝著孩子肖想已久的目標夾去,,“咦?”目標被夾走,,“?。 蹦繕吮煌滔?,“噢,!”

  孩子唏噓著,只能把筷子轉(zhuǎn)向另一個目標,。突然,,一記眼刀飛過來?!霸愀?!”孩子在石火電光之中把筷子緊急移落旁邊的黃豆芽里,并煞有介事地夾起一根飽滿的黃豆芽,。

  二姐背對姐妹們添飯的時候是最好的下筷時機,。此時不“筷”更待何時,四雙筷子齊齊朝目標進發(fā),??匆娺@樣的不約而同,姐妹們相互間狡黠一笑。心領(lǐng)神會之后,,趕在二姐轉(zhuǎn)身之前,,姐妹們敏捷地順走自己的那塊目標,并熟練地將目標藏入口中,,接著低頭儼作吃飯,,彼此是心照不宣,各自偷偷地把目標嚼爛了吞進肚子里,?!斑@樣的事,除了能一解饞意,,還帶有一種勝利的竊喜之感,。”

  許多年后,,姐妹們攀談起往事,,脫口便道:“二姐啊,天天都炒黃豆芽的,?!?p>  二姐得意一笑:“你們啊,可是很怕我的呢,?!?p>  哥哥不以為然:“哪有啊,那是他們?nèi)〉摹?p>  妹妹收好飯桌準備洗碗,,最后一個吃飯的哥哥,,一手捧飯碗一手拿筷子,這時很鎮(zhèn)定地來到了灶頭,,接著很鎮(zhèn)定地掀開了鍋蓋,然后很鎮(zhèn)定地夾起一塊目標就往嘴里送,,最后很鎮(zhèn)定地蓋回了鍋蓋,。妹妹暗想,“不愧是哥哥啊,,”轉(zhuǎn)頭又想,,“二姐在看電視呢?!?p>  二姐留給父母親的那一份菜,,母親總說留多了。間或早歸,,看了看飯桌,,母親會說道,“菜都拿來吃啊,,”說著走向灶臺,,打開鍋蓋,,把菜端到桌邊,往原來的菜盤里一倒,,“那么多,,我們倆吃不完的,”接著又走向灶臺,,端過來湯繼續(xù)說,,“湯也要倒去喝……”

  看著母親端菜又端湯地,姐妹們頓時覺得二姐的“霸氣”被消除了,。為著這份歡喜,,四雙筷子唰地一下便朝目標方向動去。他們其實已經(jīng)吃飽飯,,動筷不過是作個意思,。——正所謂,,“吃飽飯沒事干,,動個筷子二姐看?!?p>  二姐和哥哥上了高中,,家里自然地輪到妹妹掌勺。每一天的每一天買菜燒菜,,每一天的每一天煮飯送飯,,妹妹也成了一個十足的煮婦,也終于明白二姐“天天黃豆芽”的心情,。妹妹沒有“霸氣”,,更多的是“希望”?!皽偸侵蠖嗔?,希望兩個弟弟多喝兩碗?!?p>  沒有掌勺不知掌勺苦,。口袋里掏出十塊錢,,父親總不忘說一句,,“就買你們喜歡吃的?!睍r不時地,,父親還會多給一兩塊錢。

  當妹妹想著自己上了高中而又該誰煮飯的時候,家里已經(jīng)有了安排,?!鞍寱谥形缁氐郊依镏箫垺,!?p>  之后,,物價上漲又上漲,十塊錢再擔不起一餐,,更別說一天,。

  ====《此處填不了空行所以分割線》====

  大年除夕,全家大小圍坐在一個放有火爐的餐桌上吃團圓飯,,鎮(zhèn)上稱之為“圍爐”,。家里每一年圍爐的菜色都差不多,總要有固定的幾樣菜,。魚丸,,“丸”同“圓”,象征合家團圓,;筍,,同“順”,表示來年事事順心,;魚,,寓意年年有余;雞,,同“家”,,有“食雞起家”之意;菠菜,,長命菜,,健康長壽。等等,。桌上菜肴豐盛,,筷子來來往往,火爐熱氣沸騰,,酒杯碰碰撞撞。一家人,,吃吃喝喝,,說說笑笑,一年餐桌上最熱鬧的時刻莫過于此,。

  當天午飯不吃或者少吃,,因為家家戶戶會在下午兩三點鐘左右就開始圍爐。父親說,“吃個意思,,留個肚子吃年夜飯,。”

  圍爐之前,,父親總要放話:這頓飯要慢慢來,,咱要吃上兩三個鐘頭的,不得有速度,。對孩子們而言,,此頗有難度。

  “喝一杯可樂或者果汁,,就坐不住了,。”孩童時期,,顧著到外面放鞭炮,。

  “火鍋還沒開始,就桌上的菜,,筷子走一遍也差不多飽了,。”少年時期,,吃飽喝足,,少不了嬉鬧。

  “吃一點,,坐一會,,再吃一點,再坐一會,,差不多能一個多鐘,。”青年時期,,幽默嘻哈尚且能說,。

  當幺弟開始也能坐上一個小時的時候,大姐嫁人了,。小妹妹曾以為每一年都會是六姐妹和父母親一起齊齊整整地圍爐,,突然少了一個人,她有說不出的感覺,。過幾年,,二姐也嫁人了,圍爐又少了一個人,,妹妹沒敢斟酌那種說不出的感覺,。

  大人們說,,“筷子抓得近,嫁得近,;筷子抓得遠,,嫁得遠?!迸紶?,他們會開玩笑似地嫌棄女兒,“你嫁嫁遠去,?!?p>  妹妹曾努力地試圖抓在筷子末端。再回首,,自己竟是連抓筷子也沒學會,,遑論遠近。

  有一種淡忘是歲月,;有一種必然是成長,。

  有一種離別是嫁娶;有一種感傷是幸福,。

遺一書

今天是端午,。午時水成。

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