第五碌 圍桌瑣事(上)
一張靠墻擺,,一張廳中放,。大廳里的兩張茶幾,充當(dāng)茶桌的光景并不多見(jiàn),。
靠墻擺的小茶幾,,和它兩旁的扶手椅是一套的,。這一套家私是父親從一個(gè)同行家里搬回來(lái)的,。據(jù)說(shuō)這同行做生意欠下一屁股債還不起,便帶著家小跑了,。走之前把這一套家私抵給了父親,,算是還了父親的債。家里正好沒(méi)有一套像樣的家私,,想當(dāng)然受之并用之,。茶幾座椅雖然還是有點(diǎn)舊,不過(guò)對(duì)這家子來(lái)說(shuō),,那已經(jīng)是十分美好的了,。
除了破舊,還有一個(gè)遺憾,。茶幾的桌面是一塊大理石,,可是這塊大理石不論怎么擺放都嵌不進(jìn)桌腿架里。長(zhǎng)有余,,寬不足,,大理石桌面的大小實(shí)在不合適。
“湊合著用,,反正不難過(guò),。”母親說(shuō),,“幸好貼著墻,,不至于擔(dān)心它會(huì)摔下來(lái)?!蹦赣H還用了一兩塊紙包墊在大理石底下,。
桌上,一定有煙灰缸,,一定有牙簽筒,。除外,偶有破布破瓶,,偶有書(shū)本紙筆……而茶具之類(lèi)的,,只在節(jié)日里才會(huì)出現(xiàn)。父母親不在家,,怕孩子們摔碎,,平日里就收起來(lái)了。
桌下,,和桌上沒(méi)什么兩樣,。用母親的話(huà)形容,那是“亂七八糟的什么都有”,。
茶幾右邊的扶手椅是家里默認(rèn)的父親專(zhuān)座,。只要父親在場(chǎng),,孩子們就會(huì)把座位讓出來(lái)。這個(gè)習(xí)慣是怎么形成的呢,?扶手椅靠大門(mén),,父親進(jìn)出門(mén)換鞋都會(huì)坐在那里。剛開(kāi)始,,父親會(huì)讓孩子起身一下給他換鞋,。一來(lái)二去,孩子自動(dòng)意會(huì),,只要聽(tīng)到父親進(jìn)門(mén)的聲音便能自覺(jué)起身,。發(fā)展到后面,這個(gè)座位就成了父親的專(zhuān)屬,。
廳中放的茶幾,,最初擺的是玻璃茶幾。那是三層樓的第一張茶幾,。
一天晚上,,父親不在家,母親在干廚活,。大廳里,,弟弟和妹妹光明正大地坐到玻璃茶幾上打撲克?!耙蝗俗贿?,相安無(wú)事,不亦樂(lè)乎,?!蓖蝗灰患埮频舻厣希蝗似鹕硐氯?。頃刻間,,桌子失去平衡,嘩啦一聲碎了一地,。
聽(tīng)到響聲,,母親從廚房里跑出來(lái),“發(fā)生什么事???”看著一地的玻璃,,看著散落的撲克,,看著羞愧的孩子,母親一下子明白了,,“傻的啰,,能坐到桌上打牌,?人好彩[指幸運(yùn)]沒(méi)事……”說(shuō)著轉(zhuǎn)身拿來(lái)掃帚,一邊掃又一邊訓(xùn),,“看看這什么,,以為是木制鐵打的啊,這是玻璃呀……”
那之后,,這家里便一直只用木制茶幾,。接替的木制茶幾剛買(mǎi)回來(lái)的時(shí)候,妹妹還為桌面上的零星璀璨而歡呼,。十幾年過(guò)去,,妹妹說(shuō),“哪有什么璀不璀璨,,連圖案顏色都難以描述,。”
茶幾就在大廳中央,,一進(jìn)門(mén)就能看見(jiàn),。孩子們從外回來(lái),拎的攥的,,不論什么東西都會(huì)不加思索地?cái)R上茶幾,。除了水果零食,還有地板上擦過(guò)的小石子,、泥土里滾過(guò)的玻璃彈珠,、四處揀的糖果紙、灌土狗的礦泉水瓶,、扮家家酒的玩意兒,、海邊的各類(lèi)貝殼……
父母親喊道,“這能放桌上嗎,?,!”
茶幾是大廳里僅有的一張大桌子。孩子們有什么需要擺弄的,,都會(huì)轟轟烈烈地在茶幾上進(jìn)行,。除了放書(shū)本寫(xiě)作業(yè),還有裁月歷剪花紙,、鋪報(bào)紙練寫(xiě)字,、放工具修廢品、搗沙石做實(shí)驗(yàn),、晾草葉養(yǎng)動(dòng)物,、扔骰子打撲克……
父母親叮囑,“搞完之后記得收拾桌子?!?p> 這家里有凳子不坐,,孩子會(huì)很自然地坐到茶幾上面看電視。嬉戲追逐的時(shí)候,,更會(huì)直接從桌上踩過(guò)去,。從桌上一躍而下的自己,孩子覺(jué)得很酷很棒,。好好一個(gè)茶幾,,真是既能坐又能站。
父母親深感無(wú)奈,,“桌子怎么拿來(lái)坐(站),!”
不過(guò),年前大掃除,,給天花板掛個(gè)裝飾物,,給墻壁貼個(gè)全新的墻紙,茶幾淪為墊腳臺(tái)卻是自然而然的,。
初一,、十五等日子,茶幾便成了供桌,。被搬到廚房拜灶神,,被搬到天井拜天地,被搬到門(mén)口拜門(mén)神……盯著桌上的供品,,孩子們不免咽口水,。
停電的夏日里,茶幾被搬到大門(mén)前,,難得成了一家人的飯桌,。孩子們,你抬桌子我拿凳子,,你端飯菜我取碗筷,,烈烈轟轟往外走……
桌上,色彩墨跡,,碎紙筆屑,,沙石泥土,殘葉樹(shù)枝,,……還有魚(yú)刺菜渣,。
桌下,除了孩子們的小腳丫,,還有小貓和小狗窩在那里,。
最熱鬧的要數(shù)圍坐茶幾喝咸茶,。咸茶即擂茶,小鎮(zhèn)接待客人的一種方式,,多是婦女操作,。鎮(zhèn)上,,家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)有這兩樣?xùn)|西:一樣是擂缽,,特制的內(nèi)壁有鋸齒紋的陶器;一樣是茶槌,,三尺長(zhǎng)的芭樂(lè)木槌子,。
為什么要用芭樂(lè)樹(shù)木做茶槌呢?母親解釋?zhuān)鞍艠?lè)木,,磨落了屑是能吃的,。”
擂茶就是將濕潤(rùn)的茶葉放進(jìn)擂缽之后用茶槌搗碎并進(jìn)行研磨,,這個(gè)持續(xù)進(jìn)行的動(dòng)作就叫“擂”,。擂茶其間可以根據(jù)喜好選擇將生芝麻、生花生米,、薄荷葉,、苦刺心等一樣或幾樣加進(jìn)去一起擂成糊狀,最后擂入適量的食鹽,,沖上煮沸的開(kāi)水,,一缽咸茶就擂好了。茶水盛上碗,,可以再灑些熟芝麻和熟花生米,,還有脆脆的炒米。
任何人來(lái)家里,,主人家就會(huì)捧上咸茶,。一碗沒(méi)喝完,給加第二碗,,二碗喝過(guò)半,,再給倒三碗,三碗酌兩口,,四碗端來(lái)了……很多人是這么形容那場(chǎng)面地,,“動(dòng)手動(dòng)腳,像打架一樣”,??腿撕鹊孟滩柙蕉嗤耄魅吮阍礁吲d,。鎮(zhèn)上有個(gè)玩笑,,“好媳婦的標(biāo)準(zhǔn),,很會(huì)喝咸茶?!?p> 沒(méi)個(gè)四五碗,,都不算會(huì)喝。孩子們不懂喝咸茶,,一般是一碗,,最多是兩碗,很多時(shí)候是捧個(gè)空碗在吃炒米,。孩子們也喜歡吃芝麻,,香香地。為了不讓孩子們吃太多芝麻,,大人們是這么說(shuō)的,,“油麻[即芝麻]吃多會(huì)生虱母?!?p> 虱母是長(zhǎng)頭發(fā)上的一種黑色小蟲(chóng)子,,很像芝麻。一旦長(zhǎng)虱母,,頭皮會(huì)癢得難受,。“那年代,,很多人頭上會(huì)生虱母,。家里都備有一支虱母梳子,每梳下來(lái),,一只只地,,黑黑地,很是恐怖,。有時(shí)上課,,能在同學(xué)頭上看見(jiàn)虱母爬啊爬的,同學(xué)們之間,,相互絕對(duì)避免頭發(fā)有任何碰觸,。”孩子們害怕虱母,,便不敢吃芝麻,。
凡新宅入火、訂婚完娶,、生男育女,、逢年過(guò)節(jié)、遠(yuǎn)行歸來(lái),、病痛痊愈,、化險(xiǎn)為夷,、消災(zāi)匿禍、喪家白事,,乃至現(xiàn)代平反冤案,、兒孫考上大學(xué),等等,,家里都要擂咸茶,。因由不同,擂茶的命名也不同,。如入新宅的“過(guò)家茶”,,如娶媳婦的“新娘茶”,,如添男孫的“丁茶”,,還有每年農(nóng)歷正月十三的“菜茶”。
平常沒(méi)什么事,,母親也會(huì)擂茶給孩子們喝,,還會(huì)把前前后后的鄰居都喊過(guò)來(lái)。大伙一邊喝咸茶嚼芝麻,,一邊拉家常說(shuō)說(shuō)笑,,別有一番生活情趣。鄰里鄰?fù)庖惨粯?,閑來(lái)沒(méi)事熬咸茶,。“每天都會(huì)有人來(lái)家里喊阿媽過(guò)去喝咸茶,?!焙⒆觽冋f(shuō)。
====《此處填不了空行所以分割線(xiàn)》====
米黃色的餐桌椅,,是隨這家人一起搬進(jìn)三層樓的,。餐桌邊緣有一處燃燭燙痕,當(dāng)供桌祭拜祖公的時(shí)候給燙出來(lái)的,,后來(lái)這燙痕倒成了父親擺正供桌的基準(zhǔn),。歲月不饒,十張椅子已剩一兩張,。正是因?yàn)橐巫釉絹?lái)越少,,父親另買(mǎi)了一套方圓折疊餐桌椅。餐桌每年會(huì)有一次因?yàn)榍逑炊徽郫B成方形,,其他時(shí)候都是圓形狀態(tài),。
妹妹說(shuō),“方形太小,,不夠一家人坐,?!?p> 母親說(shuō),“方形的不好,,幾個(gè)棱角,,肚子容易被戳到?!?p> 除了配套的圓形鐵腳疊椅,,鎮(zhèn)上人們稱(chēng)之為“鼓仔椅”,桌旁還有兩張同色系的靠背鐵腳椅,。其中靠碗柜的一張,,和大廳的扶手椅一樣,是父親的專(zhuān)座,。之所以成為專(zhuān)座,,可能是因?yàn)楦赣H的酒就放在碗柜下方,可能是因?yàn)楦赣H吃飯速度最慢,,也可能是那個(gè)位置迎門(mén)靠墻的緣故,。而父親沒(méi)有同在一起吃飯的時(shí)候,孩子們都是隨意坐的,。
某年春節(jié)前夕,,父親從外抬回一張圓形大餐桌。妹妹疑惑,,“原來(lái)的飯桌還好好的,,為什么多買(mǎi)一張呢?這么大,,很占地方,。”
父親解釋?zhuān)笆孙堊滥睦飰蜃?,我們那么多人,,這張可是十二人的?!?p> 那一年除夕,,加了嫂嫂。
在餐桌上吃飯是必定的,,然則,,總有些原因使得這家人不在一個(gè)餐桌上吃飯。
讓孩子們拋棄餐桌而捧著飯碗到大廳吃飯的理由,,別無(wú)其他,,正是電視。找個(gè)大點(diǎn)的碗,,裝了多點(diǎn)的菜,,往地板上一坐,。然后,一邊讓眼睛緊盯電視,,一邊往口里扒進(jìn)飯菜,。
母親只能提醒道,“不要搞得地板都是,?!濒~(yú)刺、骨頭等,,孩子們會(huì)拿一張紙墊放在地上,。一旦入神,只顧著看電視,,飯粒,、湯汁等難免還會(huì)掉落地上?!翱粗?,待會(huì)要招來(lái)螞蟻的……”
孩子們有時(shí)聽(tīng)見(jiàn)了,,知道撿起來(lái),,有時(shí)沒(méi)聽(tīng)見(jiàn),還得繼續(xù)掉落,。
為了避免收拾,,這家里經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)這樣一幅情景:幾個(gè)孩子圍著一個(gè)垃圾桶在吃飯。
父親若是撞見(jiàn),,便要厲聲道,,“飯是能端到這里吃的嗎?”
對(duì)于父母親的絮叨,,孩子們向來(lái)是聽(tīng)過(guò)則已,。更何況,平日里,,孩子們和父母親是分開(kāi)吃飯的,。孩子們午飯的時(shí)候,父母親在收購(gòu)站,。孩子們晚飯的時(shí)候,,父母親基本還沒(méi)回來(lái)。就這么,,在電視機(jī)前吃飯成了孩子們習(xí)以為常的事情,。倒不知是電視節(jié)目成了下飯菜,還是飯菜成了看電視的零嘴,。許多年后,,當(dāng)了老師的大姐還專(zhuān)門(mén)要買(mǎi)那種大大的飯碗,,以便捧著飯菜到大廳看電視。
在吃飯與看電視兩者之間,,父親有時(shí)也會(huì)選擇后者,。但他不會(huì)端著飯碗到大廳,他是無(wú)論如何都要把精彩片段看完了才會(huì)進(jìn)飯廳,。這是父親從收購(gòu)站退休以后的事了,。
父親吃飯的時(shí)間是很長(zhǎng)的,至少需要一個(gè)小時(shí),。兩個(gè)小時(shí)是正常范圍,,三個(gè)小時(shí)也不足驚奇。父親說(shuō),,“吃飯,,就得慢慢來(lái)?!?p> 光吃飯,,斷不會(huì)吃上那么長(zhǎng)時(shí)間。父親是把時(shí)間都花在喝酒,、聊天,、思考上面了。喝著,,說(shuō)著,,想著,還吃著,,沒(méi)有科不科學(xué)的道理,,也沒(méi)有講不講究的注意,父親就是那么地,,順自個(gè)的意吃自個(gè)的飯,。即便大多時(shí)候吃飯聊天的對(duì)象只有母親一個(gè)人,父親也能說(shuō)得很起勁,。
母親無(wú)奈道,,“就聽(tīng)他在那砸大水鼓[相當(dāng)于車(chē)大炮、吹水],!喝了酒,,話(huà)就更多了?!?p> 幺弟吃飯的時(shí)候也喜歡天馬行空地說(shuō),,再加上他喜歡聽(tīng)大人們?cè)掖笏模裕軜?lè)意和父親一起吃飯一起聊天,,就算父親是對(duì)他說(shuō)教,。
一次午飯,只有父親,、妹妹和幺弟三人,,吃的是螃蟹。父子三一邊有滋有味地品嘗,,一邊夸贊著螃蟹的好味道,。
突然,幺弟問(wèn)父親:“這蟹幾歲了,?”
父親答:“一年啰,。”
幺弟轉(zhuǎn)頭問(wèn)妹妹:“你知道這蟹哪一年出生的么,?”
妹妹不以為意:“哪一年,?這蟹難道還猴年馬月生啊,?,!”
“對(duì)啊,你說(shuō)猴年還是馬年,?”
妹妹無(wú)語(yǔ),。
幺弟繼續(xù)問(wèn):“你知道這蟹姓什么嗎?”
“姓,?,!”妹妹漫不經(jīng)心地回答,“就姓“謝(蟹)”,?”
幺弟得意地說(shuō):“我就知道(你不懂)!姓‘Pang’??!”鄉(xiāng)里話(huà),“馮”姓念Pang,,“螃蟹”,,即Pang蟹。
妹妹嘻嘻一笑,,無(wú)心贊道:“咦嘿,,你好聰明哦!”
“就是這么說(shuō)啊,?!?p> 妹妹正欲埋汰,父親搶先對(duì)幺弟訓(xùn)道,,“你的學(xué)習(xí)要像這樣聰明啊,,我呀,,就安心了……”望向窗外,“你看,,連個(gè)單車(chē)都沒(méi)停好,,還說(shuō)什么……”
妹妹往窗外瞧了瞧,單車(chē)沒(méi)停在平常位置上,。于是添油加醋道,,“就是啰……你看,電飯鍋的蓋子也是沒(méi)蓋好……”
接著上演地便是,,父親對(duì)幺弟一番教育,,幺弟給父親一番忽悠。
遺一書(shū)
此文發(fā)生的時(shí)間是到妹妹大學(xué)畢業(yè)為止?,F(xiàn)在很多事情都不一樣,。像父親這會(huì)吃飯,那是端著酒和菜在大廳里一邊看電視一邊進(jìn)行的,。