三人一圈回來，已經(jīng)有銘安樓派人送來了廚師衣帽,，說是明日早起便需往銘安樓報(bào)到,。于是,，第二日一早,，銘安樓后廚便多了二十位新鮮的廚師面孔,。鮑師傅帶著大家熟悉后廚設(shè)置,，過稱,、去污,、切細(xì),，生肉、熟食,、鮮蔬,、佐料，各個(gè)流程,、不同菜品均有專門的區(qū)域,，有條不紊。至于真正的鍋灶后廚則在旁邊另設(shè)一室,。
“在銘安樓,，每位新廚師在正式掌勺之前需要經(jīng)過把所有流程、區(qū)域過一遍,，確保他對(duì)整個(gè)后廚事務(wù)都有所了解,，知道什么原料會(huì)經(jīng)過怎樣的處理才能入鍋?zhàn)霾恕！滨U師傅慢條斯理地介紹著,，“今日便是各位熟悉后廚流程的第一天,。大家便都去凈菜區(qū)，先從洗菜開始,?！?p> “什么？竟然讓我們?nèi)ハ床?？本公子千辛萬苦考進(jìn)來,，可是要當(dāng)大廚的！這洗菜誰不會(huì),？”一個(gè)身形胖壯的考生當(dāng)即喊了出來,。
“就是。早知道要來洗菜,，我就不考這勞什子廚師了,。我爹還等著我回去露兩手呢?！绷硗庖粋€(gè)略瘦的也附和著,。
“就是，為著我考上銘安樓,，我爹昨夜還大宴賓客來著,。難不成我回去告訴他，我在銘安樓就學(xué)會(huì)了洗菜,？”第三個(gè)考生開始發(fā)難,。
這三個(gè)人號(hào)稱“銘城三兄弟”，家境相仿,，打小便形影不離,，平日里便公不離婆秤不離砣。此時(shí)他們你一言我一語,，說得快速利索,，考生都被他說得有點(diǎn)心思浮動(dòng)。
“喊什么喊,？不想洗菜,，那就請(qǐng)回！銘安樓有銘安樓的規(guī)矩,，不守規(guī)矩的,，趁早走人?！滨U師傅回頭吼了兩句,，一眾人等立馬鴉雀無聲了,。先前三個(gè)反對(duì)最激烈的也都悻悻然取了臟污的蔬菜開始沖洗。
“巧云,，你看,，這洗菜的水沒了，大家伙都忙著呢,，你就受受累,，去打兩桶井水來?！薄叭值堋敝械睦洗?，名喚金大的，見著巧云正洗菜,，笑嘻嘻地湊了上來,。
“你干什么？大家都忙著,，難不成巧云在閑著?。恳蛩?，你自己去,。”楊金宇及時(shí)攔了出來,。
“哎呦,，這銘安樓成了俠客場(chǎng)，還有人英雄救美啊,。也不看看清楚,，這是后廚,，本來就是男人的地方,，女人既然來了，就得多受著點(diǎn),?！薄叭值堋敝械睦隙麊举Z二的,，也湊了過來,。
“可不是？不就提兩桶水嗎,？這點(diǎn)活兒還干不了,，趁早回家伺候男人去，何必在這里丟人現(xiàn)眼,！”這是老三,，名喚李三,。
“你！”楊金宇一氣,，一時(shí)不知道該說什么好,，“你怎么自己不去？”
巧云一看又要起沖突,，二話不說,，放下手中的菜，在旁邊提了兩只桶,，去打水了,。楊金宇只得也追了出去。
“巧云,！你慢點(diǎn),！”
“楊大哥，你別為我打抱不平,，既然要在這男人的世界賺一口飯吃,，就得做好吃苦的準(zhǔn)備?！?p> “巧云,，你不用這樣，他們明擺著就是欺負(fù)你好說話,?！?p> “是不是欺負(fù)，關(guān)鍵看我怎么想,。他們雖混,，可是有句話說對(duì)了，如果我連兩桶水都打不來,，也不用在銘安樓混了,。”
“巧云,！”楊金宇還想說什么,，卻一時(shí)停了嘴。巧云喊了一聲,。
“枯木師傅,！”
“真的是你，你怎么在這兒,？”
枯木并不作聲,，只是接過巧云手里的空桶，從井里汲了水,，把兩只桶滿上,，挑上另外兩只空桶,，拔腳要走。
“等等,，枯木,，你這是什么意思？難不成你做了這銘安樓的挑水師傅,？”
枯木不語,，只是點(diǎn)點(diǎn)頭。
“什么,？他們竟然讓你去干挑水這種粗活,？”
“挑水不算什么粗活。我在廟里還得砍柴,、劈柴,、打掃庭院，比挑水可累多了,?！?p> “那他們也不能，也不能這樣對(duì)你,?！睏罱鹩钜粫r(shí)想不出來什么詞，只得渾說一句,。
“鮑師傅說后廚雜役任我挑,，我別的也不太會(huì)，就一身力氣,。銘安城有些菜品規(guī)定了要用新鮮泉水浸泡,、清晰，我這活兒還能每天往河邊跑,，自由得很,，挺好的?！?p> “可是,，”楊金宇還想說點(diǎn)什么,，枯木已經(jīng)挑著一擔(dān)空桶走遠(yuǎn)了,。只有巧云看著枯木的背影，略有所思,。
這天,，巧云正要去挑水，卻見枯木師傅一臉愁容地坐在井旁,?！翱菽編煾颠@是在坐禪,？”巧云半開玩笑地發(fā)問，順勢(shì)也坐在了井水旁,。
枯木抬起頭,，“巧云，你身上可有銀子,？”
“有,。”巧云從身上掏出些碎銀子遞給枯木,?？菽厩屏艘谎郏某鰞蓚€(gè)字：“不夠,?！?p> “這還不夠？”巧云又拿出一整錠銀子來,?！皦蛄藛幔俊?p> “夠了,?！痹捯魟偮洌菽疽呀?jīng)不見人影,。
“哎呦,，師傅，你輕點(diǎn),，這是人肉,，不是豬肉?！?p> “豬也比你好伺候,。”
“喂,，我說你個(gè)和尚,，出家人慈悲為懷，你不想幫我就算了,，何必罵我是頭豬呢,。”
“我要是不開口罵你,，我就是那頭豬了,，好心當(dāng)成驢肝肺?！?p> “我怎么把你當(dāng)成驢肝肺了,？我又沒說你是頭驢,。”
“你,！”
枯木看著眼前的這小乞丐,，滿身臟污，一張臉上全是塵泥,，腿上的傷明擺著是給毒蛇咬的,，按理該痛徹心扉，偏偏給他治傷的時(shí)候,，還能冒著冷汗,、咬著牙關(guān)地伶牙俐齒回敬枯木，半分也不客氣,。
“綁好了,。你老實(shí)點(diǎn)，別亂動(dòng),，我去給你找個(gè)山洞,。這幾天你哪兒都不能去，就在山洞待著,?！?p> “那多無聊啊?！?p> “你是想要無聊死,，還是想要蛇毒發(fā)作痛死？”
小乞丐撇撇嘴,，“那還是無聊死吧,。”說著,，又湊出一張笑臉,，“喂，大和尚,，你會(huì)來看我的吧,？不然，我一個(gè)人在山洞,，非得餓死不可,。再說了，萬一再來一條毒蛇咬我怎么辦,？”
“再來一條毒蛇,，”枯木沉吟了一會(huì)兒,，“這主意好像不錯(cuò),?！?p> “你！枉你還是出家人,！”
“出家人怎么了,？出家人就不能說句主意不錯(cuò)？”
“出家人要戒貪嗔癡,，我看你修行遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,！”
“哎呦，還知道貪嗔癡,，小乞丐還挺有見識(shí),。”
“你不要小瞧我們乞丐,，我們走南闖北,，見識(shí)多了去了?！?p> “行,，既然你見識(shí)廣博，那你告訴我,，這附近哪有山洞或者破廟,？”
“這……”小乞丐皺了眉頭，“山后頭好像有一間破廟,?！?p> 枯木也不多言，背起小乞丐就走,。