第十二章 建學(xué)堂(五)
凌風(fēng)驚嘆,,滿是期待地問:“你還會做什么更好吃的?回鍋肉已經(jīng)夠好吃了,,竟還有更好吃的菜嗎,?!,!”
凌雨忙站到大哥跟前,,揚(yáng)著下巴,認(rèn)真的說道:“那可不是,!姐姐可是最厲害的阿姐,!阿姐做什么都好吃!”
凌藝眼里滿是笑意,,小妹說的是實(shí)話,,她做飯的確很厲害。
“臭丫頭,,就知道拍你姐姐的
馬屁,,怎么不夸夸大哥呢?”
他吃醋了,,這個臭丫頭,!
凌雨又鬼精靈的蹦到椅子上,,笑瞇瞇的說,“嘻嘻,,大哥也厲害,!和阿姐一樣厲害?!?p> 季嵐不禁笑了起來。
凌之志壓下了嘴角的笑意,,假裝嚴(yán)肅,,“老大快吃飯,吃了休息會兒又得去干活,?!?p> 凌風(fēng)想想等會兒還要和一下午的黃泥就不想說話了,悶頭扒著米飯,。
不過米飯是真的香呀,!
他吃了三大碗米飯,才覺得是活過來了,。
凌風(fēng)以為自己吃三碗米飯是屬于吃了很多的那種,,結(jié)果看著他妹凌藝也哼哧哼哧的吃著米飯,這是她吃的第三碗米飯了,!
說實(shí)話,,看起來很像一只小豬,不過他可不敢說出去,。
凌風(fēng)瞠目結(jié)舌:“你,?你怎么這么能吃?”
凌藝頭也不抬的吃著第三碗米飯,,“怎么了,?不夠吃嗎?今日煮了很多米飯,,管夠,!”
凌藝沒有理自己的傻大哥,她喝了一口湯,,再來一口肉,,配上香噴噴的米飯,凌藝滿足得瞇起了眼睛,,這才是神仙似的日子呀,!
凌藝忽然又想起來了,晚上她要做一個大菜,,沒有雞肉可怎么行,。
她家院子里除了菜也就是菜了,,買些小雞回來養(yǎng)著,養(yǎng)大了一天吃一只,。
想到這兒,,凌藝眼睛亮了起來。
“阿娘,,你等會兒去王嬸子家買些小雞仔回來養(yǎng)著吧,?再買一只大肥雞回來,晚上給你們露一手,?!?p> 王嬸子家的雞喂得很好,她家可是村上的養(yǎng)雞大戶,。
“阿娘去買些雞肉吧,?”
凌風(fēng)光是想想晚飯又可以嘗到妹妹的手藝了,他覺得渾身都是力氣,,仿佛下午和泥就不累了,。
“買買買,”季嵐語氣里滿是寵溺,。
買些雞崽子回來養(yǎng)著也行,,養(yǎng)大了給嵐嵐補(bǔ)補(bǔ)身子,凌之志沉思,。
凌雨吃得小嘴旁都是油水,,不由開心的笑了,想不到晚上還有小雞吃,,中午阿姐做的回鍋肉,,她就已經(jīng)很滿足了。
凌藝從房間里拿出一兩碎銀子遞給娘,,“阿娘,,這一兩銀子你拿去買小雞仔和肥雞回來養(yǎng)著,順便在王嬸子家多買些雞蛋,,娘叫嬸子把雞殺了吧,,這樣方便些?!?p> 她突然有了些想法,,買回來看看能不能成再說罷。
季嵐也沒矯情,,直接接過了,,這些年家里也沒甚存銀,閨女給的銀元寶她幫她攢著做嫁妝,,那個是不能動的,,除開銀元寶,,這些年攢的也就二兩銀。
就這么些銀子,,還是她得空的時候繡些手帕,,和相公一起賣小麥一年一年攢下來的,小麥交了三成稅收,,再把自家一年吃的留起來后也賣不了幾個錢,。
村上又在建學(xué)堂,聽說前半年是免費(fèi)識字的,,季嵐的心思也活泛了起來,。
閨女說的那個勞什子白胡子,教了閨女很多方子,,她也想讓閨女傳授她和相公一樣,她們當(dāng)?shù)?dāng)娘的也掙些銀錢,,讓自家三個娃都去學(xué)堂識字,,她誰也不想虧待,都去識字,,明些事理也好,。
閨女是掙了很多銀錢不錯,但是那是她自己掙的,,閨女想拿去干什么就干什么,,前半年是免費(fèi)不錯,可總不能只認(rèn)半年字,,以后呢,?她不想沒用到連束脩也要閨女出。
“娘,?”凌藝擔(dān)心的看著自家娘親,,不知怎么就發(fā)起了呆。
季嵐回過神,,把凌藝?yán)搅怂姆块g里,。
凌藝不知季嵐怎么把她拉到了自己房里。
季嵐支支吾吾,,有些難為情,,又擔(dān)心閨女若是不愿如何是好?
“阿娘把我拉到這兒來作甚,?”
季嵐憋了半天,,還是一股氣說出口,“閨女……你不是說那個白胡子老爺爺教了你很多方子嘛……娘想……你愿意教教我嗎,,若是不愿意就當(dāng)娘沒提過,?!?p> 凌藝還以為是什么事呢,“阿娘,,等咱家小麥成熟了再教你方子吧,。”
買大米的時候凌藝看過那家鋪?zhàn)永锏男←?,都很粗,,不精?xì),這個朝代還沒有出現(xiàn)石磨這種東西,。
若是有黃豆的話,,石磨還可以做豆花兒、豆?jié){,、豆腐吃,!光是想想她口水都要流出來了,一定要讓他爹看看能不能做出來,!不對,,是必須做出來!
“那——等咱家麥子成熟了閨女再教吧,?!?p> 季嵐有些失落現(xiàn)在還不能教,不過又高興起來,,她可以掙到閨女和兒子的束脩了,。
“那娘去王嬸子家買小雞仔了?!?p> “慢些,,娘!記得把下水要回來,!”凌藝又囑咐她,。
“要那作甚,又臟又臭,,知道了知道了,,”季嵐擺擺手就出了門。
凌風(fēng)和凌之志吃完飯也繼續(xù)去干活了,。
凌風(fēng)又在和泥,,和泥也很累,不過想想妹妹說晚上會做好吃的犒勞他,,他頓時又覺得干勁滿滿,。
季嵐敲了敲王嬸子的門,在門外就可以聽見雞的叫聲,,“咯咯咯……”
季嵐只好放大了嗓門,,“王姐,?王姐在家嗎?”
季嵐一邊喊著一邊使勁拍門,。
“誰?。窟@就來,?”
王嬸子的聲音傳來,,緊接著門就打開了,隨著門一開,,里面一股雞屎味混合著不知道是什么腥氣的味道就傳了出來,。
季嵐掩了掩鼻子,她有些受不住這個味道,,太沖了,。
王嬸子不甚在意,“是有些臭吧,?院子里養(yǎng)的雞多了是這樣子,,季嵐你是要買小雞仔?”
“二十五只小雞仔,,一只肥雞,雞蛋買一百個,?!?p> 大生意來了!
王嬸子本想上前攬住季嵐的手,,但是自己剛喂完雞,,指不定還踩著糞便了,身上肯定也沾染上味道了,,想想也就作罷,。
“好好,我這就去裝好給嵐妹送上門,?!?p> 季嵐點(diǎn)頭,“王姐記得把雞也弄出來,,下水也一起,,我在外面等著,你算算是多少錢,?!?p> 王嬸子喜不自勝,雞蛋一文錢一個,,一只五斤脫毛的肥雞二十文一斤,,加上小雞仔算下來得有三吊錢,?
王嬸子忙去抬了把椅子給季嵐坐著。
然后又去燒開水,,把雞放血后,,倒入開水燙燙,然后就開始脫毛,,處理好雞下水后她把脫了毛的雞逮出去稱給季嵐看,。
王嬸子的手在褲子上擦了擦,“差點(diǎn)六斤,,二十文一斤,,小雞仔和雞蛋一起就收你三百一十文吧?!?p> “王姐厲害呢,,能養(yǎng)到差些六斤一只雞,”季嵐和王嬸子聊起了家長,。
“都是為了咱家臭小子呢,!欸,你家凌風(fēng)到時去學(xué)堂識字吧,?”
“去呢,。”
王嬸子笑了笑,,“識些字是好的,,以后也沒我這么辛苦?!?p> 季嵐笑笑,,沒接話。
“嗨,,瞧我,!我這就去把把雞仔和雞蛋給送妹子回去?!?p> 王嬸子把雞蛋小心的放到墊了干草的籃子里,,另一個大籃子放上了雞崽子,蓋上布,。
王嬸子滿含歉意:“妹子,,這只雞得麻煩你提一下了?!?p> 季嵐接過,,笑道:“哪有麻不麻煩的,是我麻煩王姐了?!?p> 就這般聊著,,便也到了家。
“凌藝,,快出來拿一下,,”季嵐大聲喊。
凌藝聽著喊聲一骨碌從穿上爬起來,,趿著鞋出來,。
“王嬸子,”凌藝打過招呼便接過了雞蛋,。
王嬸子也進(jìn)去把小雞仔放到院子里,,季嵐把雞肉放到堂屋,轉(zhuǎn)身出來拿了一兩給王嬸子找補(bǔ),。
“這,?我也沒帶這么多銅錢呀!還得妹子跟我走一趟,,回去補(bǔ)給你,。”
季嵐跟著她走了,。
凌雨也跑出來好奇的戳戳小雞仔,。
“小心啄你?!?p> “才不會呢,!你看我戳它都沒有啄我,”凌雨又戳了戳,。
“等爹爹回來做個圍欄,,小雨,,去把門關(guān)好,,別讓小雞跑出去了?!?p> 凌雨又屁顛顛的去關(guān)好門,。
不一會兒,季嵐就叫凌藝去開門,,她使喚了小妹去開門,。
季嵐把剩下的錢遞給她,“喏,,拿去好好收著,。”
凌藝也沒假裝推辭什么的,,她其實(shí)有著自己的小心思,,若是他們向她要樹莓醬的銀子,,她也會給,但是她以后會分家分出去,。
穿越她是沒有辦法的事,,那些銀子就算做是嘗還借這個便宜娘親買糖的錢,以及斷親將來的贍養(yǎng)費(fèi),,這些親人只能說是原身的親人,,若是真那般把銀子給他們也算是仁至義盡了,凌藝?yán)淠南胫?,她向來是如此,,外表沙雕,看似熱情,,其?shí)不然,。
他們既沒有問她要銀子,對她好,,她也開始嘗試著接受他們,,對他們好。
轉(zhuǎn)眼間,,一下午的時間就這么過去了,。
凌藝開始做晚飯,把剛從自家地里挖的芋頭削出來,,切滾刀然后過一遍水,。
把早已經(jīng)宰好的雞肉也焯了水,往鍋里倒了很多豬油,,沒有菜籽油只好倒用豬油,。
大火燒熱后,切成片的生姜倒入里邊炒香,,加入八角,,花椒,香味出來后就加入雞肉,,雞肉炒至有些微黃的時候就加入切成段的干辣椒,,快速翻炒,這時就可以把芋頭也倒進(jìn)去了,。
加冷水沒過雞肉,,然后再加一大碗的水就可以了,凌藝往里面加了一勺鹽,,這個時候鹽是要讓雞肉和芋頭入味,,否則等做好了再加芋頭就沒什么味道。
咕嘟咕嘟……
雞肉的香氣混合著芋頭的味道散發(fā)出來,她又加入了剝好的大蒜,。
學(xué)堂這邊,,讓李春華萬分心痛的人數(shù),還是有效果的,,地基已經(jīng)弄好了,,大概再有兩三天就能建好學(xué)堂了。
終于熬到了下午的凌風(fēng)迫不及待的往家里走去,,凌之志的腳步也加快了一些,。
凌藝嘗了嘗,又加了些鹽和調(diào)味品進(jìn)去,,在起鍋的時候撒些蔥花,。
今天又是流口水的一天,大概這就是凌雨的內(nèi)心,。