二刻鐘過后,,田勇輕輕按壓豆腐,覺得水脫好了,便拆開布包,。軟軟的豆腐花脫水后,已經(jīng)變成硬硬的一大塊兒了,。
“哇,!這就是豆腐?”果然和田勇形容的一樣,,豆腐白玉般的顏色,,軟綿綿的很有彈性。彭瑞涵在旁邊看了一眼后,,忍不住滿意地夸獎(jiǎng)道,,“這豆腐果然和你說的一樣!雪白,、漂亮,!”
田勇淺笑著,動手把豆腐均勻切成六塊兒,。他又特意切了一小片給自己疼愛的妹妹田芳,。
田芳乖巧地掰了一半給母親,自己嘗了一小口,,微笑著說:“甜甜的,,嫩嫩的,真好吃,!哥,,下次我和爹娘幫你做,我們要多做幾次豆腐來吃,!”
田母也微笑著,,點(diǎn)頭贊賞豆腐好吃,,饒有趣味地坐在那里看大家怎么操作。心里盤算著以后到哪里買豆子,,誰家的豆子好,。關(guān)于做生意,她覺得只要不賠了就好,。
彭瑞涵也沒吃過撫寧的豆腐,,就小心切了一塊兒嘗嘗,覺得鮮甜爽口,。自己心下很滿意,,自覺絕對會有人喜歡,不愁賣不了,。
“大家別著急,,等我炒一盤豆腐給你們吃,你們再嘗嘗另一種口味,?!碧镉孪戳耸郑⌒哪闷鹨环蕉垢蟛阶叩綇N房鍋臺邊,,忙碌起來,。
田勇的廚藝很好!他把豆腐切成小方塊,,放在熱油里面煎好,,再放上蒜苗和鹽翻炒幾下,豆腐就出鍋了,。
彭瑞涵和田伯父小心收起余下的豆腐,,放在籃子里,靜等田勇炒好菜出來,。田母和田芳則在一旁把工具都洗好收起來,。
不到一盞茶的功夫,田勇便端著一盤香噴噴的蒜苗炒豆腐走出來,,放在桌子上,。他首先把筷子遞給彭瑞涵說:“瑞涵快嘗嘗!就這樣簡單把豆腐切一切,,放油,、鹽和蒜苗炒一炒,比剛才的嫰豆腐更香,?!?p> 彭瑞涵高興接過筷子,夾了一塊兒豆腐,仔細(xì)品嘗起來,。豆腐炒過后,,外焦里嫩,香熱可口,,讓人放不下筷子,!
“爹娘、小芳,,你們也嘗嘗,。”田勇招呼大家坐下吃菜,,他自己親自嘗了一塊兒豆腐,,點(diǎn)點(diǎn)頭道:“因?yàn)橐贸鋈ベu,所以要做得更好吃一點(diǎn),。至于今天的這些豆腐,,我們自己吃了吧。瑞涵,,這塊兒豆腐你帶回家,。我們再去給陸伯伯家送一塊兒,還有周楊家,,讓大家都嘗嘗鮮,?!?p> 品嘗完菜,,彭瑞涵跟著田勇轉(zhuǎn)身出門,帶著自制豆腐去送給人們嘗鮮,。
雷塔鎮(zhèn)的清晨,,街道上散落著一地枯黃的葉片,枯葉在微風(fēng)中不斷向前翻滾,。
陸正豐早起打開店門后,,看到滿街的落葉。他轉(zhuǎn)身拿把掃帚,,把街上打掃一遍,,回到店里。
小心取出一塊兒鉆好了孔洞的溫潤玉佩,,又根據(jù)玉匠當(dāng)日的教導(dǎo),,準(zhǔn)備了一些清水,方便刻玉時(shí)用,。按照圖紙描出的紋理,,一點(diǎn)一點(diǎn)刻畫了起來。
這是一個(gè)圓形玉佩,他請彭瑞涵在紙上畫出一只玉兔,,自己小心描到玉上,,再雕刻好。而玉佩反面,,只刻一個(gè)篆文“岳”字,。
經(jīng)過幾日的趕工,正面已經(jīng)雕刻好玉兔花紋,。萌萌噠兔子,,岳月一定會喜歡。每天只能刻畫一兩道線條,,但功夫不負(fù)有心人,,才終于刻好了兔子的形象。為了刻好兔子,,手上都長繭了,。
只有反面還有幾個(gè)筆畫沒有雕刻好,預(yù)計(jì)再有今日一日的功夫,,就能完成了,!陸正豐嘴角含笑,仔細(xì)雕刻著玉佩上的線條,,融進(jìn)去自己滿滿的心意,。就算今天刻不完,已經(jīng)接近完工那天了,!到時(shí)候配一個(gè)怎樣的穗子呢,?
田勇提著竹籃和彭瑞涵一起來到鎮(zhèn)上,竹籃里裝了兩塊兒白豆腐,。兩人邊說笑著,,討論豆腐會賣地怎么樣,邊走進(jìn)永樂果子店里,。
“阿勇,、瑞涵你們來了!昨天要做的豆腐做得怎么樣了,?”陸正豐放下手中玉佩,,迎上前新奇地詢問,不知道這傳說中豆腐長什么樣子,。
田勇將手中裝豆腐的籃子遞給他:“豆腐就是這個(gè)樣子,,中午就炒一盤吧!不過今日只剩兩塊兒豆腐,,我給柳老板送一塊兒過去,?!?p> “昨晚我們給伯父和周楊家都送了一點(diǎn),剩下的都在這里了,!”彭瑞涵高興地告訴陸正豐,。
陸正豐笑盈盈地接過籃子,看看白生生的豆腐詢問道:“這幾方豆腐,,用了多少豆子做出來的,?”
“兩斤豆子?!碧镉掠X得昨天制作豆腐過程還算順利,,又算算時(shí)間,“我們兩個(gè)和我家里父母小妹,,忙了2個(gè)時(shí)辰才做好,。一個(gè)人操作的話,想必會更累,?!?p> “那我們以后賣什么價(jià)錢?撫寧那邊的價(jià)錢是多少,?”陸正豐好奇地問,,這才是當(dāng)前面對的主要問題。
“你來定好了,?!碧镉虏惶畠r(jià)錢,“這次是第一次做,,下次會做更好一點(diǎn),。我家里有父母和妹妹幫著做豆腐,所以明天就可以賣豆腐,,你覺得如何,?”
彭瑞涵立馬插話說:“明天我來幫忙,,大家先把豆腐賣了,,再忙其他?!?p> “當(dāng)然好,!我們中午就炒豆腐來嘗嘗,然后定個(gè)適合的價(jià)錢,?!标懻S拿出一方豆腐,包好遞給田勇,,籃子里的則收放在柜子中,。
隨后,,三人把彭瑞涵的畫攤擺起來。今天有些微風(fēng),,便只掛出去三張圖畫,。
田勇拿著豆腐,去柳府看看有沒有事情幫忙,,說定了中午來店里吃飯,。
柳府中依然如昨日一般情景,大家各司其職,,忙碌地把每項(xiàng)事情做好,。田勇心中暗暗提起一口氣,四處留意,,決定要做得比別人都認(rèn)真,,比別人做得都好。
他把豆腐放在廚房,,跟廚下交代專門送給柳齊加菜的,。
“這軟嫰的豆腐真的好做嗎?怎么做出來的,?”陸正豐看著籃子里的白豆腐很好奇,,走出門去問彭瑞涵。
“做起來不難,!只要精細(xì)一點(diǎn),,主要泡好豆子就成!”彭瑞涵正在認(rèn)真畫山水,,停住筆抬頭告訴他,。
陸正豐了然地點(diǎn)點(diǎn)頭,老老實(shí)實(shí)做點(diǎn)小生意,,其實(shí)也不難,,這不就起來了!不過,,像柳齊一樣做大生意,,每天都要操心,好像很難,。