王府壽宴后的幾天時間里,,一個名字以風(fēng)一般的速度傳播開去,。
那是一個囂張的年輕人。
洛陽士林間,,在那些個士子們最喜歡聚集的茶肆在王家院中里不斷的被提起,。
當(dāng)整個士林終于接受了這個石破天驚般的意外之后。
眾人關(guān)注的焦點(diǎn)便自然而然的轉(zhuǎn)移到了魚幼薇背后的那個人身上,。
“清河李行周,?”
“硬壓東方虬一局?”
“魚幼薇背后之人,?
在整個士林都被這個問題鬧的好奇心十足的時候,,
一些小道消息開始流傳出來。
《東武天下篇》救出兄長,。
《生僻字》名揚(yáng)清河,。
加上現(xiàn)在的《滄海一聲笑》。
于是,,清河李行周在極短的時間內(nèi)傳遍了洛陽士林,。
書房、會客的花廳,、讀書人聚集的茶肆在王家院中,。
借宿士子們集中的各寺觀僧舍云房。
這個名字口口傳揚(yáng),,不斷的被提到,,不斷的被記憶。
隨著這件事情談?wù)摰脑蕉啵钚兄艿膫髌嫘砸搽S之喧囂塵上,。
當(dāng)然,,士林中也有一些人是迫不及待的接受了這個本來不太好接受的結(jié)果。
這些人當(dāng)然不是對李行周有多少好,,他們只是不喜歡東方虬而已,。
當(dāng)然,柿子和大熊這兩個被李行周撒出去的魚餌,。
在這件事中起到什么作用,,那就不得而知了。
這也就不難理解為什么會有那么多士子會對此事發(fā)出大快人心的感慨了,。
從籍籍無名到名傳洛陽,,李行周僅用了短短二十余日,。
就是洛陽文壇驚訝李行周的崛起的時候,。
他又宣布了另外一件大事,那就是他的酒樓“三碗倒”正式開業(yè)了,。
哪怕是幫薛懷義炮制出《大云經(jīng)疏》,,李行周還是沒有機(jī)會見到武則天。
畢竟武則天不會見他這種無名小輩的,。
但是,,擁有薛懷義的友誼后,,李行周自然是不怕薛白義了。
“三碗倒”以前在洛陽城也算是很有名的一家酒樓,,憑著老掌柜高超的廚藝和在洛陽聞名遐邇的“秋月白”酒,,生意一直很好。
但自從年前老掌柜去世,,酒樓的生意便慘淡經(jīng)營。
雖有老主顧念著老掌柜的情誼,,捧過小掌柜孫秉文的場,然而情誼再重,,不能花錢活受罪,。
大家嘗過一次孫秉文現(xiàn)在的手藝后,無不落荒而逃,,打死不敢再踏足一步,。
所有人都給這家酒樓判了死刑,,事情的發(fā)展也如人們預(yù)料的一樣。
自從三日前,,酒樓的排門卸下來換上了“三步倒”的招牌,。
然而僅僅一天后,,洛陽城內(nèi)的大街小巷中,。
突然卻出現(xiàn)了許多”三步倒”酒樓的重新開業(yè)的告貼,。
上面用工整的楷書寫道。
“想吃大唐最頂級炒菜料理,,想喝大唐最清澈火辣的香醇美酒,,不必跋山涉水去洛陽城,只消到“三步倒”?!?p> “兩天后正式開業(yè),,屆時免費(fèi)一日,,各色炒菜和美酒任君品鑒!”
人們先是驚訝,,難道酒店易主了,?
但看到落款上那個大大的‘孫’字,,才知道還是小孫掌柜的店。
唐代商品經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá),,各種廣告手段屢見不鮮,,但這樣開業(yè)免費(fèi)的法子還沒聽說,,因此消息很快傳遍全城。
不過大部分的人對”三步倒”并不看好,,你李行周寫詩還行,,可是做廚那是要學(xué)藝的,時間也不夠啊,。
大部分人認(rèn)為”三步倒”的告貼中,,那什么最頂級的炒菜料理,最頂級的美酒,,都是在自吹自擂。
其實(shí),,老酒樓是即將要垮了的,孫秉文本身也是一紈绔子弟,,根本不善于經(jīng)營酒樓,,有一日喝花酒的時候,認(rèn)識了柿子,。
兩人臭味相投,就讓李行周接手過來了,。
只不過,李行周為了某些目的,,牌子依舊掛上孫家的,給了孫秉文一分股份,。
對于”三步倒”未來的經(jīng)營,,李行周認(rèn)真思考過,,要不要重新裝修,要不要用什么打折,、積分之類的營銷手段,但很快便排除了這些花樣,。
因?yàn)椴惋嫎I(yè)不像別的行業(yè),,當(dāng)你能提供獨(dú)一無二的美食佳釀時,,其實(shí)就形成某種意義上的壟斷,,食客們?nèi)鐗艛嘈袠I(yè)中的消費(fèi)者,對就餐環(huán)境,、服務(wù)質(zhì)量,、甚至衛(wèi)生水平……
表現(xiàn)出極大的忍耐,,那些花里胡哨的營銷手法,,其實(shí)算是畫蛇添足。
所以,,李行周唯一需要做得便是:
讓洛陽城內(nèi)的人們,,以最快的速度了解到”三步倒”炒菜和燒酒,。
因此,,李行周采取了開業(yè)免費(fèi),這最直接的一招,。
人們吃過覺得好,,自然會口口相傳,,迅速的替”三步倒”打響知名度,。
消息傳到隔壁東興樓酒樓的掌柜張大福耳朵里,。
聽說”三步倒”酒樓重新開業(yè)的還要搞什么開業(yè)免費(fèi)就餐,,張大福嗤笑道。
“這紈绔子和大詩人在一起,,凈會作怪,他家的飯菜,,倒貼錢都沒人去吃,!”
張大福的酒樓和”三步倒”在一條街上,又是同行,,難免有些齟齬,。
老掌柜在時,憑著過硬的菜肴質(zhì)量和“秋月白”酒,,一直壓制東興樓,。
老孫掌柜去世后,酒樓每況愈下,,跟張大福不無關(guān)系,。
老孫掌柜的廚藝高超,,為人難免有些恃才傲物,,和同行關(guān)系不是很好,。
老孫掌柜去世后,孫秉文廚藝無成,,曾經(jīng)想過雇個廚師,,但因?yàn)閺埓蟾5脑g毀,對同行總是說:
老孫掌柜看不起別的廚師,、孫秉文不務(wù)正業(yè)等,。、
于是便沒有廚師想去老酒樓,。
東興樓如今生意越來越好,,張大福便想要收購經(jīng)營每況愈下的孫家酒樓,擴(kuò)大經(jīng)營,。
孫秉文遇到柿子之前,,每日看著酒樓賠錢,倒是也動了把酒樓賣給張大福的心思。
只不過他雖然是紈绔,,那也知道張大福的壞心思,一直咽不下這口氣,,一直等到遇見柿子,。
張大福邊上幾個幫閑的也都襯腔道。
“就是,,他家的飯菜,,怕是連狗都不吃?!?p> “不過好歹是同行,,咱們得去捧場……”
張大福咧嘴笑道。
“也看看大詩人搗鼓出來的炒菜,,會不會吃死人!”
“就他還炒菜呢,,呸!”
幫閑的一起罵道:“不吃死人就不錯了……”
不管外界的評價(jià)多低,,過了兩天,,還是有很多客人被告貼吸引而來,沒開門就等在外面,。
排門卸下,,外面早就等不及的客人,便魚貫進(jìn)來,,轉(zhuǎn)眼便坐了滿滿一屋,。
那張大福和一干幫閑,說是來吃飯的,,其實(shí)就是來拆臺的,。
客人剛坐下,他們便一唱一和,,把孫秉文早先胡亂烹飪,,鬧出的那些笑話,添油加醋講出來……
原本只是把人吃壞了肚子,,從他們嘴里講出來,,就成了上吐下瀉,差點(diǎn)丟了命,。
很多食客們聽了這些謠言,,自然大倒胃口,許多人紛紛起身,,寧肯不吃這頓免費(fèi)餐,,也不愿把命丟了。
孫秉文看到張大福搗亂,,忙出來穩(wěn)定局面,。
他雖然把店子賣給了李行周,,但是畢竟還有一分股份,再加上和柿子臭味相投,。
孫秉文做一個四方揖,,說道。
“感謝各位高朋捧場,,今日小店重新開業(yè),,各式菜肴和酒水全部免費(fèi),想吃什么各位盡管點(diǎn)就是,?!?p> “小孫掌柜,你家這炒菜,,真是洛陽城的那種神技么,?”
張大福帶來的幫閑滿帶惡意的問道。
還不待孫秉文答話,,旁邊便又有一個幫閑襯腔道,。
“怎么可能?去洛陽學(xué)藝的話,,只是趕路怕就要一個多月,!”
“該不會是那位大詩人弄的吧?!?p> “那告貼上怎么還說,,不用去洛陽城,”三步倒”就能吃到炒菜,!”
“這個……這個就得問孫掌柜了,!”
幾個幫閑在旁一唱一和的給孫秉文找難看。
好在孫秉文當(dāng)掌柜的也有些經(jīng)驗(yàn)了,,風(fēng)風(fēng)雨雨也多少經(jīng)歷過一些,。
這是還算勉強(qiáng)能撐住局面,微笑道,。
“各位,,是不是真正的炒菜,大家嘗過便知,!”
說著指了指柜臺后面的一長溜刻著菜名的竹牌,,又道。
“這是本店菜單,,各位想吃什么盡管點(diǎn)便是,!”
“那是不是洛陽城的那種炒菜,孫掌柜總得給個準(zhǔn)話啊,不然就以前大師傅的那手藝,,我們可不敢吃,,吃死人怎么辦!”
那幫閑不依不饒的道,。
孫秉文不禁有些惱了,,臉色漲的通紅。
“諸位,,聽我一言?!?p> 特意打扮光鮮的張大福,,和他的幫閑占據(jù)了最好的一桌,此刻分外扎眼,。只聽他慢條斯理道,。
“我們坐酒樓的不能只靠嘴巴,而是要靠一手好菜說話,。煮得一手好菜,,就是天王老子!要是飯菜不行,,就得關(guān)門停業(yè),,從此離開酒樓業(yè),不能丟我們祖師爺?shù)哪?!大家說,,是不是?”
“說的對,,說的太好了,!”
眾人自然聽出他這話里的火藥味,卻還紛紛叫好,,看來那個時代都有看熱鬧不嫌事兒大,,喜歡起哄架秧子的。
孫秉文此時火氣也有些上來了,,不由忍不住得大聲道,。
“對,張掌柜的說得對,,誰做得菜不好吃,,誰就應(yīng)該離開酒樓業(yè)!”
他此時其實(shí)信心十足,,自家的菜肴早已今非昔比了,。
前幾日,他嘗過李行周的廚藝,心里自然有底,,渾然忘了這酒樓已經(jīng)不是他的了,。
“好,就是這么個理兒,!”
張大福見孫秉文入轂,,不由得暗喜,當(dāng)下接著道,。
“那咱們便嘗嘗那位大詩人帶來的手藝,!”
張大福起身來到菜單旁想要點(diǎn)幾個菜。