在鞭炮火光閃耀后,，街面上滿滿的紅色碎屑,，濃濃的火藥味道伴著濃霧被風(fēng)慢慢吹散了,。

　　在“牧記燒烤”的店門前，人來人往,，許多人堵在那里喧囂聲一片,。

　　燒烤店里，幾個(gè)年輕力壯的小姑娘在端茶倒水,，招呼客人,，動(dòng)作麻利，笑容可親,。

　　牧山從后廚溜了出來,，看見王掌柜依舊在門前招呼客人，笑容滿面,，只是,，人也太多了吧……

　　牧山摸了摸自己的臉，那么一直笑,，臉都不會(huì)笑僵嗎,？

　　嘖嘖，虧得她找了王掌柜,，不然真不一定有這么多客人捧場(chǎng),。不說別的，就是開門笑臉相迎,，她就遠(yuǎn)不如王掌柜,！

　　人情練達(dá)即文章，這與人說話,，捧人場(chǎng)面，可不是那么簡(jiǎn)單的,。

　　牧山回到后廚,，她看了眼一大早就切塊腌好的豬羊肉，還有許多新鮮蔬菜,，滿意的點(diǎn)了點(diǎn)頭,。

　　一不小心，目光掃到一邊王掌柜的女兒在苦哈哈的干活,。

　　牧山看了小王一眼,，心里暗自發(fā)笑。昨天王掌柜帶她過來的時(shí)候,，這丫頭還滿臉青紫,，走路一瘸一拐的，顯然被收拾的不輕,。

　　惹了這樣的禍?zhǔn)?，王掌柜沒把她打死,，顯然也是慈母心腸了，只是王掌柜打定了主意將她拘在身邊,，小王不僅要在店里干活,，還沒工錢……哈哈，真是挺苦逼的,。

　　根據(jù)牧山的觀察,，這姑娘其實(shí)不錯(cuò)，頭腦聰明,，嘴皮子利索,，還膽大包天，就是性子太野了,，被王掌柜好好收拾一番,，看的緊一些也不至于沒救。

　　牧山覺得這個(gè)人可以用,，用的好了,，也許還有驚喜……

　　牧山將調(diào)料按比例調(diào)配好，混在一起,。其實(shí)這樣做并不算好,，專業(yè)廚師是不會(huì)這么干的。

　　只是牧山明白自家燒烤必定大賣,，在賺回本錢之前,，做好防盜工作很有必要。

　　牧山開始燒烤了,，牧山將串好的豬肉羊肉各一把,，均勻的鋪在架子上，一把刷子將肉刷的油光發(fā)亮,。

　　隨著烤爐溫度的升高,，烤肉滋滋發(fā)出聲響，一滴熱油順著飽滿的肉的紋路慢慢滑下,，“噗嗤”一聲,，消失在火焰里，發(fā)出令人心醉的香味,。

　　濃郁的香味伴隨著煙氣彌漫開來,，牧山“吸溜”一口，倒吸一口口水,。太香了,！牧山的饞蟲已經(jīng)被勾起。

　　牧山忍著饞,，迅速往肉串上撒著調(diào)料,，肉串經(jīng)炭火洗練,，本就香氣四溢，又因椒鹽辣醬的增色,，變得更加入味,，整個(gè)烤串的肉香味彌漫了整個(gè)廚房，并慢慢的散到了大廳,，散出了酒樓,。

　　此刻，所有人都細(xì)細(xì)的嗅,，慢慢的聞,，口水在每個(gè)人的唇齒之間蔓延，有些甚至已經(jīng)滴落下來,。

　　“好香?。　?p>　　“確實(shí),！這味道,，讓人聞而生津，嗅而肚鳴,，我這剛吃過飯,，又餓了……”

　　“此味只應(yīng)天上有，人間能得幾回聞,?！?p>　　……

　　“王掌柜，這味道可是從你家店里散出了的,？”

　　“是啊,，王掌柜什么時(shí)候找到廚子，竟有如此技藝,？可否引薦一番,？”

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　　王掌柜笑而不語(yǔ)，心里得意得很,。這可是他們東家的拿手絕技！

　　當(dāng)初東家提出要開烤肉店,。他還反對(duì)來的,。他也沒想到東家能夠做到如此程度。有了東家的燒烤手藝,，還怕她們的店不紅火嗎,？

　　“快別在門口說話了，快請(qǐng)進(jìn),。好吃不好吃,，嘗嘗再說……”王掌柜趁機(jī)邀請(qǐng)客人進(jìn)店里。

　　“對(duì)對(duì),！快嘗嘗去……有些客人已經(jīng)等不及了,。

　　“小二,，什么菜這么香，快快呈上來,！”一個(gè)肥胖的女人，扭著一身肥肉,，擠過眾人，率先進(jìn)了烤肉店,。人還沒進(jìn)去,，聲音就已經(jīng)先到了,。

　　王掌柜笑了笑,，這才是她想看到的！客人都如此著急了,，她還擔(dān)心什么？

　　當(dāng)王掌柜領(lǐng)著一眾客人進(jìn)了大廳時(shí),，整個(gè)廳堂里已經(jīng)滿滿的人聲嘈雜,，全都是催促上菜的聲音,。

　　一眾小二姐,，也只是笑臉相迎，溫言勸慰，“客官莫急,，菜還沒有烤好呢……”

　　王掌柜哈哈大笑,，抱拳向眾客人賠了不是，請(qǐng)她們稍安勿躁,，并命眾小二上瓜果,，端茶點(diǎn),。

　　只是此時(shí)，這些免費(fèi)的瓜果都已經(jīng)不能讓眾位客人滿足了,。

　　有如此誘人的香味在時(shí)時(shí)刻刻勾引人的饞蟲，誰(shuí)還惦記那些寡淡無味的茶果,？

　　牧山將烤好的肉串兒放置一邊,，卻也忍不住想嘗一口,。他也惦記燒烤許久了。

　　如今萬事俱備,，為什么不嘗一嘗呢？牧山可不是會(huì)委屈自己的人,。

　　牧山輕輕咬了一口烤羊肉。一瞬間味蕾都炸了起來,。

　　嫩滑，焦酥,，鮮咸，麻辣一瞬間都在口中翻騰起來舞蹈起來,，美味的口感直達(dá)舌苔尖端,。

　　滿嘴的肉香,，一嚼，忘了所有的不快,，二嚼,，人仿佛在天上飄,，三嚼,，如同羽化飛升,，還有什么重要的事呢,？還有什么能比一個(gè)吃貨能在這里大快朵頤的品嘗烤肉要快樂呢,？

　　牧山一口氣吃了一串又一串，仿佛停不下來,。她這個(gè)時(shí)候卻不知道店里的客人早已經(jīng)等不及了。

　　小王在一邊早已口水直流……卻只能忍著,。他頗為無語(yǔ)的看著自家東家,。烤好了肉串,，卻在那里自己品嘗,，將前廳的客人置之不理,，這是在做生意？

　　小王一邊流著口水一邊強(qiáng)忍住自己也去大口朵頤一番的沖動(dòng)去提醒自家東家,。

　　“東家，大堂里面的客人正等著上菜呢,，您看,？……”

　　牧山這才回神,，好尷尬啊，他怎么把這么大的事情給忘掉了……牧山擦了一把冷汗,，她也對(duì)自己無語(yǔ)了，可是誰(shuí)叫她烤的肉串好吃呢,！哈哈……

　　牧山無奈,，只得再烤第二輪,。這次牧山不只烤了肉類還烤了蔬菜,，滿滿的擺了一架子,。

　　前堂的小二已經(jīng)催了好幾次了，牧山這才將第二輪的燒烤做好,。

　　牧山吩咐小王將所有的碗碟都鋪上一層生菜,。每片生菜上面只放一串兒燒烤,。

　　牧山吩咐小王去告訴王掌柜，先將價(jià)格擺在明面上,，一串肉4個(gè)女幣，一串兒菜1個(gè)女幣,！

　　小王帶著這些烤肉到了前堂,。前堂里的所有客人眼睛都發(fā)著綠油油光芒,，目光緊緊的盯著烤肉,。

　　小王將牧山的意思告訴了王掌柜,，王掌柜也大吃一驚,。這是又漲價(jià)了？

　　王掌柜清了清嗓子,，雙手一揚(yáng)，示意大家安靜下來,，大聲喊道：“各位客官，稍安勿躁,，稍安勿躁……本店?yáng)|家說啦，這一串肉呢是4個(gè)女幣,，這一串菜呢是1個(gè)女幣,。由客官自己決定要不要買,。不過本店保證絕對(duì)好吃！讓您物超所值,！”

　　“什么？一串烤肉居然就要4女幣,？怎么不去搶,？”

　　“就是就是,，怎么不去搶啊,，這么貴！”

　　王掌柜無奈,，他也覺得挺貴的?？墒悄辽讲攀菛|家，他只能聽東家的,。

　　王掌柜又說：“今天開業(yè)大吉。東家說了,，一律半價(jià),！過了今天,，所有的價(jià)格,，就是剛才說的價(jià)錢了,！要不大家先嘗嘗,，嘗過您就知道啦,，據(jù)說好吃的能讓人吞掉舌頭,！物超所值,，您值得擁有！”