第七十九章開始大顯身手
陸辰撩起袖子做好要上的準備,。
風月樓的老板見狀,，慌張往后退幾步道：“你，你們要干嘛,？這可是美食大賽,！”
李小白上前道：“不是我們想干嘛,，這話是我要問你的，是你們想干嘛,？我的忍耐也是有限的,，大賽里哪條規(guī)定過,，被人找茬不許還手？”
李小白步步緊逼,，他還想直呼風月樓老板大名,，可真是想不起來他叫什么。
“我警告你,，今日你我各憑本事一決高下,，不論結(jié)果如何，我定會坦然接受,，但是,，若日后你還處處找滿福樓的麻煩，或是動我身邊的人,，我李小白光腳不怕穿鞋的,，惹急了眼，很難保證我不會做出出格的事來,?！?p> 說完，李小白“哼”了一聲,，叫上壯壯跟陸辰轉(zhuǎn)身離開,，丟下傻眼的三人。
半天菜放一個過來說了句：“李小白怕不是瘋了,？”
其他兩個酒樓老板也連著點頭,。
壯壯跟在李小白身后道：“哥，你方才氣勢逼人,，從未見你這樣過,。”
陸辰應(yīng)聲道：“的確如此,?！?p> 李小白想了下說道：“這三人叫什么？”
壯壯急忙應(yīng)道：“風月樓那老板叫姜穆,，醉雅軒的叫徐文,，寶月閣的叫胥修，哥要作甚,？”
“還能作甚,，把名字記好了，來日方長,，日后多的是見面的機會,，總不至于叫不出名來?！崩钚“渍f著,。
壯壯有些懵圈說道：“還會來找麻煩,？難道怕他們不成，放馬過來,，敢踏進滿福樓一步,，讓他們一個個橫著出去?！?p> 陸辰一旁回應(yīng)道：“今日被這般羞辱,，這樣的小人，我們在明他在暗,，人家能站著給你來砍不成！”
李小白接過話道：“總而言之以后小心提防著便是,，還怕他們,？”
...
三人回到比賽制定的攤位上，放好東西,，李小白快速在掃視了下四周,，確定沒見到蔣進的身影。
壯壯也在大賽廣場轉(zhuǎn)了一圈,，沒有在任何一家酒樓那見到蔣進,。
這怕不是見鬼了，好端端的人突然沒了,。
蘇琬的那股勁兒又上來了,，很不爽的說道：“好好的大活人還能憑空消失？這么短的時間內(nèi),，能跑多遠,，挖地三尺也得把他找出來，如若他真是個吃里扒外的東西,，定要他吃不了兜著走,。”
李小白正打水洗著蔬菜道：“你這話說的,，沒他蔣進我這大賽就沒法進行了,？他若真回來了，我也不在讓他插手,?！?p> “李小白，都什么時候了,，你還逞口舌之快,？”
蘇琬細潤的聲音在李小白的耳邊環(huán)繞著，眼下聽著就像只夏日里的蚊子,，任憑你使出渾身解數(shù)驅(qū)趕,，就是趕不走,。
“我說蘇小娘子，你去別處逛逛行不行,？不然你找個歇腳處喝口茶潤潤嗓子,。”李小白手拿著一把菜說著,。
“我發(fā)現(xiàn)你真是...以后我在不操這個心,，你自己好自為之?！?p> 蘇琬說完,，在一旁沒說話。
李小白繼續(xù)弄著食材,，像這樣只有劇本里才會發(fā)生的事情,，打他穿越那天開始就接連不斷的發(fā)生，這個狗屁的穿越,，當真沒有一帆風順這么簡單,。
那就過好當下吧。
李小白的速度要比別人要慢一些,，等他把食材都洗完整理出來時,，其他家已經(jīng)開始上鍋了。
陣陣香味撲鼻而來,，圍觀的群眾們都被香味紛紛吸引過去,，本來他這里人就不多，僅剩下的兩三個滿福樓忠實粉絲,，也都尋著味道去了別家,。
生活就是這么現(xiàn)實！
李小白自顧自的做著,，偶爾也讓壯壯跟陸辰搭把手,，沒有圍觀的人也好，人一多,，大家三言兩語的議論著,，容易影響他操作。
現(xiàn)在也只能是這樣安慰自己,。
壯壯不時也會注意看別人家的進度,，一盤，兩盤,，接二連三的開始出鍋,，而李小白這里才剛剛上手做。
雖然時間管夠，但因為周邊氛圍,，讓李小白開始緊迫起來,，和面這樣的力氣活交給壯壯。
巨勝奴（酥蜜寒具）,，用的是蜂蜜酥油和面,，在加上黑芝麻炸制的點心。
上好的蜂蜜配上濃稠的糖漿,，新鮮的酥油,，這道美味是要等到最后才來炸制，立馬出鍋后,，出色的寒具之松脆爽口,，大嚼的聲響“驚動十里人”。
婆羅門清高面（籠蒸）,，印度傳入的面食,，有人說是蒸面，也有人說是千層糕,，更有說是某種饅頭，李小白是要把它做成千層糕,。
貴妃紅（加味紅酥）,，這是多種口味的紅色酥性點心。
從韋巨源的食譜上來看,，韋府的面點廚子用的是事先發(fā)酵好的面團來做,，好在李小白有準備一團老面，和好的面得擱置一邊發(fā)酵,，眼下不如夏季溫度,，但臨近中午，氣溫慢慢升高,，又挨著火爐,，可以讓面團更好的發(fā)酵。
發(fā)面得需要一段時間,，所以接下來要做別的,。
箸頭春（炙活鶉子），筷子頭大小的煎或烤鵪鶉肉丁,。
生進二十四氣餛飩（花形餡料各異共二十四種生進）,，取自二十四節(jié)氣，花形,、餡料各異的二十四種餛飩,。二十四色，二十四味。
只是這一道菜,，就要讓李小白費勁心思,。
目前為止，他這里連個基本的雛形都沒出來,，都是零零散散的,。偶爾有人路過，見后不禁搖頭,，認為李小白這回是贏不了了,。
平時做的那些美味，在這次美食大賽面前,，就像是在普通不過的家常菜,。
現(xiàn)在又不知道他揉搓的這些面團要做什么。
壯壯在一旁看得著急,，偶爾會問李小白一兩聲,，見他不回話，也不敢在多問,，空氣中充斥著緊張的味道,。
接下來是水晶龍鳳糕（棗米蒸破見花，乃進）,，是糯米粉做的棗糕,。用最新產(chǎn)出的糯米，經(jīng)過浸泡,、研磨,、搡搗。這道水晶龍鳳糕,，要上屜蒸到糕體破裂成花才夠火候,。
這一堆面點把李小白忙得夠嗆，感覺自己就像個觸手怪,，來來回回,，反反復(fù)復(fù)的幾頭跑。
蔥醋雞,，八仙盤（剔鵝作八副）,，全鵝剔骨后分裝八份的拼盤。五生盤（羊,、豬,、牛、熊,、鹿并細治）,，取羊、豬、牛,、熊,、鹿生肉切片的花色拼盤。
熊牛鹿肉,，必須要用別的人來代替,，且不說熊肉取之困難，出現(xiàn)牛肉就要出大事,。
李小白慢慢的進入狀態(tài),，井井有條的做起來，這些前置工作都做完之后,，下面要做的是魚鲙,。
唐朝人吃生魚片跟隔壁東瀛人不一樣，雖然也用芥末,，但切法上是有本質(zhì)上的區(qū)別,。
切魚鲙必須細薄入雪花，還會切成絲狀...