楊媽道：“阿九來了啊,，那就開飯吧,。天快黑了,，娟姑娘,，把油燈點(diǎn)了?！?p> 娟姑娘應(yīng)了便在房間里找出一盞陶制的油燈出來,，九叔便用火燫子將它點(diǎn)著了。
娟姑娘忽然道：“糟了,，‘脂’沒有了,！我今天忘記買了！”
娟姑娘這一番話,，聽得?；轁M頭霧水，是什么紙??？今天簽訂契約的時(shí)候都用的是竹簡，哪里來的紙,？
楊媽卻一點(diǎn)也不著急,，道：“沒事,，我那兒還有一點(diǎn)‘膏’，我去拿來,。”說完就到隔壁房間拿東西去了,。
呵呵,，又冒出來一個(gè)叫“膏”的東西，還能替代“紙”,，越來越有意思的了,。
他摸了摸腦袋，好奇地問道：“姐姐,，這‘膏’是什么做的,？這‘脂’又是什么做的？”
娟姑娘這才有些驕傲地道：“你沒見過世面吧,？也難怪,，鄉(xiāng)下人是很少用的。從有角的牛羊肉中提取出來的油叫脂,，從豬肉中提取出來的油叫膏,。”
?；蓊D時(shí)恍然大悟,，原來成語“民脂民膏”的意思就是這么來的。這個(gè)小姐姐,，還真的給自己上了一課,。不過，她也太瞧不起鄉(xiāng)下人了,，如今的鄉(xiāng)下人,，用的都是電燈了，出門開的也是小汽車了,。有朝一日,，要是也能帶她回現(xiàn)代社會(huì)看一看我們的新中國，不讓她驚掉下巴才怪呢,！
楊媽取來了油膏,，加入到油燈里。燈光頓時(shí)又明亮了一些,。
周家四個(gè)奴仆,，全聚集在一起開飯了。這是?；荽┰竭^來的第一頓晚餐,，他有些好奇會(huì)吃一些什么,。
楊媽把晚飯端上來了，竟然是一粒一粒的,，有點(diǎn)暗黃色,，也不知道是什么東西。菜嘛,，也就是一碟羅卜咸菜,。
他們?nèi)艘膊挥每曜樱苯影扬埩艿酵肜锞陀檬肿ブ粤似饋?，還一個(gè)個(gè)吃得津津有味的樣子,。
常惠也學(xué)他們的樣,，抓了一小把往嘴里一塞,，媽呀！澀澀的,，牙齒不行的人還真的吃不了,，也不知道是什么，這未免也太難吃了,，好歹中午還吃了一點(diǎn)粟米粥和蛇肉羹,，沒想到晚上就只能吃這玩意兒了，這落差也太大了吧,！怪不得舅舅一直擔(dān)心自己受不了這苦,。
這玩意兒吃一餐都很難受，要是真的吃一輩子還真不如死了算了,！
他弱弱地問了一句：“姐姐,，有沒有粟米粥喝呀？我牙齒不行,，咬不爛,。”
娟姑娘耐心地答道：“弟弟,，你剛來,，什么都不懂。粟米粥與大米只能是主人他們才能吃的,。我們這些做下人的,，有得這些小麥跟高粱米吃就不錯(cuò)了?！?p> 靠,！原來這一粒一粒的居然是麥子！他以前吃的都是小麥磨成的面粉做成的食品，怪不得沒吃出來,。不對(duì),，他也是吃過小麥的，那是在農(nóng)村的外婆家里,，舅舅給他燒的小麥,，跟爆米花似的，可香可好吃呢,！
哼,！還嘲笑自己是鄉(xiāng)下人，連燒小麥都不會(huì)吃,。等會(huì)一定得教會(huì)她們，要不然,，這日子沒法過,。
常惠硬著頭皮勉強(qiáng)吃了個(gè)七成飽就再也難以下咽了,，問道：“姐姐,，這府中可有磨豆腐的石磨？”
娟姑娘有些驚訝地問道：“當(dāng)然有啊,。只不過這豆腐也是主子們才能吃的,，我們想吃得輪到過年才行。老爺,、夫人們過生日也會(huì)有的,。”
?；輷u搖頭,，道：“我不吃豆腐?！?p> 娟姑娘笑了,，“讓你吃你也不吃？”
?；莸哪樇t了,，道：“我說的不是這個(gè)意思。我的意思啊,，今后我們可以把這小麥用石磨磨成了粉然后再吃,，味道比這樣吃要好吃多了?！?p> 楊媽一聽,，有些驚訝，“哦？還有這種事,？怎么做?。俊?p> ?；莸溃骸昂芎唵?，磨成粉，可以加水做成一個(gè)一個(gè)的餅,，烤著吃也行,，煎著吃也行，還可以做成饅頭,、包子,。”
“饅頭,？包子,？”楊媽與娟姑娘、阿九他們都是聽都沒有聽說過的,。
?；菹肓艘幌拢鲳z頭,、包子要加酵母,、蘇打粉的，這讓自己空著手到哪兒弄去呀,？還是直接教她們烤烙餅吃吧,，這樣簡單可行。
于是,，他說道：“這樣吧,，等下我從老爺那邊回來后，就教你們烤烙餅,，最容易做的那種,。你們可以先去把麥子磨成粉?！?p> “好,，等下我們就去磨?！睏顙寫?yīng)了,，有些將信將疑。
阿九的飯也吃完了,，道：“這會(huì)兒老爺,、夫人也應(yīng)該是吃完飯了,，我們?nèi)ヒ娨幌滤麄儼伞,！?p> ?；蔹c(diǎn)了點(diǎn)頭，跟著阿九來到前面的那一棟房子里,。
“老爺,，夫人。?；葸^來請(qǐng)安了,。”阿九道,。
周松正在剔夾在牙齒縫里的疏菜葉子,，道：“讓他進(jìn)來吧?！?p> ?；菰陂T外聽到聲音，便走了進(jìn)去,，見到老爺坐在正中，左邊是一個(gè)四十多歲的婦人,，右手邊是一個(gè)二十來歲的男子,，知道是老爺?shù)姆蛉烁鷥鹤樱愕溃骸袄蠣?，夫人,，少爺，?；萁o主子請(qǐng)安了,。”
周松扔了手中的牙簽,，道：“免禮啦,！老伴，他就是我新買來的僮仆,，叫?；荨,！?p> 那婦人盯著?；菘戳藥籽郏溃骸澳憬谐,；莅?，行，今后你就跟著阿九多學(xué)點(diǎn)東西?！?p> 周松又指著兒子道：“這一位就是我兒子,，周和，我綢緞鋪的生意現(xiàn)在都是他在看著,，你們呢,，主要就是幫客人送送貨，另外,，我出去進(jìn)貨的時(shí)候也得你們幫忙,。”
?；蔹c(diǎn)了點(diǎn)頭,，道：“知道了，奴才全憑主子吩咐,?！?p> 周和也裝模裝樣地說道：“今后你干活，要多勤快,、機(jī)靈些,。我再討厭那些偷懶的下人了。吃著我們家的,、住著我們家的,，如果被我逮到了你們?cè)谕饷嫱祽小⑸踔脸岳锇峭獾脑?，我是不?huì)客氣的,。”
?；蔹c(diǎn)了點(diǎn)頭,。
周松問常惠道：“你住的地方可都安排好了,？”
?；荽鸬溃骸岸嘀x老爺，九叔都替我弄好了,?！?p> 周松這才道：“好，那你就下去吧,。從明天開始,，就要出去送貨了。你先跟著阿九學(xué),，熟悉熟悉一下縣城的情況,，過一段時(shí)間可就要自己單獨(dú)送了,。”
?；蔹c(diǎn)了點(diǎn)頭,，“奴才明白?！闭f完就與阿九離開了主子的房間,。
常惠他們離開后,，周松這才對(duì)自己的兒子說道：“和兒,，對(duì)待下人，不要太刻薄了,。這人與人啊,，貴相知。你敬我一尺,，我就敬你一丈,。常惠這個(gè)人不錯(cuò),，你沒有必要跟他講那些話的,。”
周和不服,，辯道：“爹爹,，他不過就是你買來的一個(gè)奴仆而已。有必要象對(duì)待客人一樣對(duì)待他們的嗎,？對(duì)待下人，就應(yīng)該要從嚴(yán)管束,，省得將來有一天他們登鼻子就上臉了,。娘，你說我講的對(duì)嗎,？”
周松的老婆張氏道：“對(duì),，我兒說得對(duì)，對(duì)待下人,，就不能慣著他們,。聽說這個(gè)常惠你花了一萬錢才買了五年,，這未免也太貴了吧,？”
周松解釋道：“花了一萬錢買了五年不假，不過,，這一筆買賣還是值得的,。這個(gè)?；莅。且粋€(gè)孝子,，父親不在了,，母親又病故，家中無錢安葬這才賣身為奴的,?！?p> 張氏不滿地說道：“這也算值得？我們家又不是朝廷里搞賑濟(jì)的,，他是孝子也沒有必要由我們家花二倍的錢買他呀,！現(xiàn)在掙錢多不容易啊，這對(duì)門的桑記綢緞鋪老是在外頭搶我們的生意,，這幾年來,，我們店里是一年不如一年的了?！?p> 周松道：“不,，我的話還沒有說完呢！我們?cè)谄跫s中還有另外的約定的,，他啊,，要在這五年之內(nèi)替我多賺一萬錢的，如果做不到,，他就得終身為奴,。就算他做到了，我買他也就不過花了一萬錢,，他也相當(dāng)于替我白干五年?。 ?p> 張氏一聽,，這才笑道：“我就說嘛,，以你的精明，怎么能打了一輩子的雁反而被雁啄了眼了呢,！”
周和不以為然地道：“就他那副模樣,，能有幾斤的力氣啊,？還能有什么本事比別人多賺一萬錢,？我看他八成是想賴在我們家不走了。呵呵,，不過,，這樣也好，現(xiàn)在買一個(gè)身強(qiáng)力壯的,，得花二萬錢,，他呀,，一萬錢不虧。好了,，爹,，娘，我要回店里看店鋪去了,?！?p> “好，去吧,。晚上小心些,。”張氏道,。