第十三章 沒有鎖可不行
寨子老油坊,,1956年以前叫張家油坊,位于寨子村最中間的位置,,大門朝南開,大門西側(cè)有一盤石碾,,石碾西邊是村里的主干道,,再往西則是一片打麥場。
實(shí)際上在解放前,,老油坊所在的那一整條胡同,,都是張有礦家的。
當(dāng)然了,,后來就不是了,。
韓家勝1993年將油坊搬遷到新油坊之后,老油坊這邊的院子基本上就荒廢了,。
門鎖生了銹,,張有礦用石頭砸了好幾下,方才打開了鎖,。
推門而入,,張治農(nóng)看著滿院子里面長著雜草,嘆了口氣,,說道:“要是讓你老爺爺看到這院子里長著這么多雜草,,非得發(fā)大火不可?!?p> “不慌,,趕明兒咱們雇到了幫工,先把這些雜草都清理掉就是了,?!?p> 張有礦不關(guān)心院子里面的雜草,快步到了東北邊打油屋子門口,,又費(fèi)了些功夫,,開了門。
張治農(nóng)也跟著自己的孫子過來,,打開門之后,,里面還有一面帆布簾子,掀開門簾之后,,里面黑不隆冬一片,,幾乎什么都看不到。
張有礦將門簾挑起來之后,,外面的光線照射進(jìn)來,,讓爺孫兩個看清楚了,木榨還在里面,,不過上面已經(jīng)布滿了灰塵,。
爺孫兩個相視之后會心一笑,,然后張有礦忙問道:“爺爺,這家伙頭還能用不,?”
“怎么不能用,?這些木頭疙瘩能用幾百年哩?!?p> 張有礦將信將疑,,不過看到東西在,他心里邊踏實(shí)多了,。
得虧韓家勝比較懶,,要是個勤快的主人,早把這一堆木頭砸成木柴了,。
“太好了,,那咱們可以用木榨打油,爺爺,,咱們用木榨打油,,自己吃?!?p> 張治農(nóng)笑著:“木榨打的油好吃,,咱們打,咱們自己吃,?!?p> 打油屋子里面,除了灰塵,,到處都是蜘蛛網(wǎng),,看起來接下來的首要工作就是將整個院子的衛(wèi)生給徹底清理一下。
爺孫倆都不是懶做的人,,而且張有礦爺爺家就在老油坊東邊胡同里面,,于是爺孫倆拿來一些掃帚抹布,便開始清理起木榨來了,。
“壞了,!”
張有礦正在賣力得洗刷著炒料的大鐵鍋,忽然聽到自己爺爺說了句話,,忙問道:“怎么了爺爺?”
“這個木拐怎么斷了呢,?沒有木拐,,沒法裝圈治餅,那可怎么辦,?”
不管是傳統(tǒng)的木榨榨油,,還是現(xiàn)代的機(jī)器榨油,,只要是物理榨油,基本上就包括選料,、炒料,、磨料、包餅,、裝榨,、打油和出油這些工序。其中每一道工序里面,,都會用到各種不同的工具,,而張治農(nóng)剛才說的木拐呢,是一種榔頭樣式的木質(zhì)工具,,是包餅的時候必須要用到的,。
“會不會在新油坊那邊呢?”張有礦皺著眉頭問道,。
張治農(nóng)也皺著眉頭:“剛才在新油坊那邊我也沒看到木拐,,怎么回事呢?”
聽到這里,,張有礦忽然想起來什么,,便忙說道:“對了,爺爺,,剛才在村委里面簽合同的時候,,韓家勝還說了,油坊里面缺了什么少了什么,,就去找闞洪曾問一問,。”
闞洪曾是油坊里面的老打油師傅,,從十七八歲就開始在油坊里面學(xué)徒,,年紀(jì)跟張治農(nóng)差不多,頂多比張治農(nóng)小個三兩歲,。而他又是韓家勝的姑父,,所以在韓家勝經(jīng)營油坊的時候,他算是油坊的半個掌柜加顧問了,。
“闞把式是個打油的好手,,下一步咱們要是能把老把式請過來,咱們這個油就好打了,。這樣,,我再檢查檢查,看看還缺了什么零件啥的,,我親自找老把式問問去,,順便著也請他下一步到咱們油坊里面來當(dāng)個技術(shù)指導(dǎo),。”
“那太好了爺爺,,這事咱們可得抓緊時間辦,。”
張治農(nóng)一聽很高興,,立刻便在老油坊這邊的木榨仔細(xì)得檢查了起來,,然后確保這邊的設(shè)備零件齊全。
老油坊這邊檢查了一遍之后,,爺孫兩個又回到了新油坊那邊,,開始檢查新油坊里面工具是否齊全。
雖然說張治農(nóng)不怎么識字,,但是記性卻很好,,將缺少的家什頭一件件得都記在了腦海里面之后呢,便背著旱煙袋,,去找闞洪曾去了,。
前腳張有礦的爺爺剛出門,然后后面張同坤便騎著自行車火急火燎得回到了新油坊這邊,。
“有礦,,咱們村頭五金店就只有四把鎖了,怎么辦,,先將就著用吧,?”
張有礦一聽就傻眼了:“啥?爸,,我剛把新油坊老油坊兩邊的鎖給砸了,,咱們今天是必須要買到鎖的,要不然晚上這油坊的大門都得敞著了,?!?p> “大門敞著可不行?!?p> 張有礦眉頭稍微皺了下,,說道:“這樣,我現(xiàn)在到縣城里的五金店去一趟,,說啥也得買到鎖啊,。”
本來油坊里面的機(jī)器零件就有損失,,要說再不鎖門,,下一步讓別人給搬空了也不好說了。
“哎,,要是咱們家的摩托車沒壞的話……”
“行了,,明兒我給你買一個新摩托車去?!?p> 張有礦手里還有錢,,下一步買輛摩托車代步,然后再買一輛三輪車買料送貨,,都是很有必要的,。
寨子村距離縣城也有十來里路遠(yuǎn)了,騎著自行車打個來回的話,,也得個把小時了,。
張有礦看了一眼自己父親剛才騎的大金鹿自行車,皺了下眉頭,,心說要自己騎這個自行車去一趟縣城,,回來的時候褲襠基本上要磨爛了。
怎么辦,?
就在張有礦思考著如何去一趟縣城的時候,,一輛摩托車停在了自己面前,而騎摩托車的是個比自己大幾歲的年輕人,,孫振新,。
“振新哥,你要干啥去,?”
孫振新是張有礦的鄰居,,比張有礦大五歲,是張有礦從小跟著屁股后面玩的大哥哥,。
“有礦,,我聽我爸說你把油坊買下來了,真是太厲害了,,我過來看看你們,。”
這孫振新雖然已經(jīng)結(jié)婚了,,但是整天也沒有個正經(jīng)工作,,然后開著他父親給買的125摩托車到處跑著玩。
“哥你有空不,,帶著我咱倆去一趟縣城,,我得過去買點(diǎn)東西去。然后到了縣城那邊,,咱哥倆吃燒烤去,。”
燒烤,是這兩年才開始在鋼城縣這邊流行起來的,,很受年輕人喜歡,。
“沒問題!上車,!”