“這個啊,在我們那里叫做番茄醬,,也有叫它番茄沙司的,,酸甜可口,最為適合跟薯條一起吃,?!睏蠲髡f道。
“哦,,是嗎,?那就讓老夫嘗上一嘗吧,。”
聽到楊明這話,柳管家食指大動,于是再次拿起一根薯條,,接著從碗中沾了一些番茄醬,送進了嘴里,。
薯條雖然酥脆,但卻油膩,,可配上這酸甜的番茄醬之后,,不僅能夠有效祛除油膩,還能夠帶來一股獨特的清香,,使口感更上一層樓,。
“好!好,!好?。 ?p> 薯條與番茄醬的組合,,似乎頗得柳管家的喜愛,,驚嘆之下,竟一連說出了三個好字,。
“楊公子,,老夫今天確實是大開眼界了,這些美食,,就好似不是人間之物,,而是天宮饌玉一般,當真回味無窮啊,?!?p> 放下手中的碗筷之后,柳管家再次感嘆道,。
“是啊,楊公子,,妾身也是飽眼福,,滿口腹了,真不知你的家鄉(xiāng)是不是神仙之所,,竟能發(fā)明出這般美食,,太令人驚奇了?!边@時,,柳夫人也發(fā)出了一道由衷的贊嘆,。
楊明聽后心中得意極了,轉而向柳嬰兒看去,,想要聽聽她的意見,。
只不過這個時候,楊明卻發(fā)現(xiàn)柳嬰兒秀眉緊鎖,,仿佛正在發(fā)愁似的,。
“怎么?柳小姐,,莫非是我做的菜不合你口味嗎,?”看著柳嬰兒這般模樣,楊明立馬出聲詢問道,。
“這倒不是,。”柳嬰兒搖了搖頭,,說道:“只是我覺得這里的菜肴都太過油膩了,,有些油嘴而已?!?p> 柳嬰兒這話一出,,楊明立刻就明白原因出在哪里了。
他做的這些快餐,,針對的客戶主要是那些中下層的勞動人民,,這些人整日里以賣力氣為生,所以越是油膩,,他們吃得就越香,,同時還能夠幫助他們恢復力氣。
只不過像柳嬰兒這等貴戶人家,,平日里無須勞作,,所以即便喜歡這些油炸食品帶來的獨特口味,但一時半會兒還適應不了如此油膩重口的菜肴,。
故而吃得極少,。
只不過對于這種問題,楊明卻早已經(jīng)做好了備選方案,。
只見他再次拍了拍手,,沒過多久,馮蠻子便拎著一個食盒走了進來,。
“柳小姐,,要不你試試我這道菜吧?!?p> 說著,,楊明便打開了食盒,,并從里面拿出了一個黑色的砂鍋,端到柳嬰兒的身前,。
柳嬰兒撲閃著她那雙星眸般的大眼睛,,好奇地打開了砂鍋,在一片仿佛中華小當家里的刺眼光芒閃過,,好吧,,應該是一陣濃白色蒸汽卷過之后,一個覆蓋著無數(shù)雞肉的煲飯,,便呈現(xiàn)在了她的眼前,。
“這是什么?”
柳嬰兒從來沒有見過如此搭配的煲飯,,不由地向楊明好奇詢問道,。
“這個也是快餐的一種,在我們那里,,叫做黃燜雞米飯,,你快嘗嘗合不合你的口味?!睏蠲餍χf道,。
聽到這般解釋,柳嬰兒依舊是一知半解,,只不過看著如此濃香的雞肉煲飯,,她卻沒有絲毫抵抗能力,拿起筷子就品嘗了起來,。
因為剛剛才出爐的緣故,,這黃燜雞米飯無比滾燙,入口的那一剎那,,就燙得柳嬰兒的小臉登時紅彤彤的,,并不斷喘著粗氣。
可即便如此,,柳嬰兒卻像是著了魔似的,,非但沒有任何停手的樣子,反而還越吃越上癮,,不多時便吃完了一大半的黃燜雞米飯,。
要知道,為了保持形體,,柳嬰兒對于飲食極其克制,然而今晚她所吃的飯量,,已經(jīng)遠遠超出平常時候數(shù)倍了,,這足以看出她究竟有多么喜歡這黃燜雞米飯,。
“楊公子,這真的也是快餐嗎,?怎么感覺跟那些炸雞,、炸雞翅不是一個路數(shù)呢?”抹了一把額頭上的香汗,,柳嬰兒抬起頭來,,疑惑的對楊明詢問道。
跟炸雞不同,,這黃燜雞米飯沒有那么油膩,,而且配料豐富,最合她的口味,。
只是她不明白,,不是用油炸的,也屬于快餐的概念嗎,?
“柳小姐,,這么說吧,在我的家鄉(xiāng)里,,快餐并不是一個固定概念,,只要符合美味、快速,、經(jīng)濟,、便捷等要求,幾乎所有菜式都能改良成快餐,,所以即便做法不同,,這黃燜雞米飯,也可以歸納進快餐,,我就是考慮到有些人可能吃不慣油膩之物,,才特地做出更多的口味,讓人自選,,多口味,,這其實也是快餐的一大魅力?!?p> 楊明仿佛看穿了柳嬰兒心中的疑惑,,如此解釋道。
“原來是這樣,,嬰兒受教了,。”聽完楊明的講解后,柳嬰兒仿佛若有所思,,輕輕點頭道,。
“楊公子這話說的太對了,老夫就非常喜歡這些薯片以及薯條,,就是不知究竟用什么食材做的,?怎么老夫以前從未見過呢?”
這時,,柳管家抓起一根薯條,,放在眼前仔細查看,但就是看不出其原本的面貌,,不覺心中疑惑,。
而面對他這個問題,楊明卻立馬大笑了起來,,說道:“柳伯,,你還記得中午時那些土豆嗎?其實這些薯片薯條,,就是用土豆炸制而成的,?”
“什么?你居然拿牲口吃的飼料來給我們吃,?”
而聽到楊明這句話后,,柳管家臉上的笑容瞬間凝固住了,就像是見了鬼似的,,急忙將手中的薯條扔了出去,。
楊明看到這一幕,其臉色也逐漸嚴肅了起來,,走過去,,將被扔到地上的薯條撿了起來,沉聲道:“我想各位都應該聽說過伯樂相馬的故事吧,?千里馬如果不是被伯樂發(fā)掘,,那么永遠成不了千里馬,同理,,這些食材本身都是美味可口之物,,只是因為遇不到它們的伯樂,才會被當作飼料,?!?p> “而且我可以告訴你們,不僅是土豆,,這番茄醬,、漢堡包、烤玉米,都是用所謂的‘飼料’做成的,,剛才我沒有明說,,大家不也是吃得津津有味嗎?這說明,,是人心的短見耽誤了它們的價值。現(xiàn)在我就來當這個伯樂,,讓這些飼料變廢為寶,。并且不止如此,我還要用它們,,來拯救這個瀕臨破產(chǎn)的柳家,。我要讓人們知道,就算是廢物,,也總有出頭的那一天,!”
楊明這番話雖然聲音不大,但句句勢若千鈞,,聽得柳管家等人振聾發(fā)聵,。
在這個時代里,土豆,、番茄等物還沒有流行起來,,以至于被打上了‘飼料’的污名。
可這并不能說明它們沒有任何價值,。
楊明就是要開這個先河,,讓這些被世人鄙棄的食材,重現(xiàn)光輝,。
楊明要在這個時代里,,當一個蔬菜伯樂!