在這里我需要簡單介紹一下蒲江雀舌的來歷,,以及醉翁茶廠的情況,?!捌呀干唷毕诞a(chǎn)自四川蒲江縣境內(nèi),,采摘早春鮮嫩茶芽為原料,,茶區(qū)擁有世界上面積最大天然馬尾松林,,還享有“早市名茶”的稱號,。以形似鳥雀之舌而得名,,具有“色翠,、香高,、味醇、形美”的獨特品質(zhì)特征,。
2008年10月,,“蒲江雀舌”經(jīng)國家質(zhì)檢總局審查合格,獲得國家地理標志保護產(chǎn)品稱號,,成為國家地理標志保護產(chǎn)品,,是CD市唯一的國家地理標志保護茶葉產(chǎn)品,2009年12月,,“蒲江雀舌”入選“中國農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌價值百強”,。
據(jù)陸羽(公元733-804年)寫的《茶經(jīng)》中記載:“臨邛數(shù)邑茶,有火前,、火后,、嫩綠,、黃芽等號”?!芭R邛數(shù)邑”即指臨邛郡管轄的臨邛(邛崍市),、蒲江、大邑等縣,。據(jù)記載,,蒲江雀舌早在宋代就開始入貢,主要產(chǎn)于白鶴寺及大塘鋪一帶,。(《巴蜀文化》329頁)(白鶴寺位于蒲江縣城北,、大塘鋪即大塘鎮(zhèn)),相傳南宋學者魏了翁入朝為官,,喜愛蒲江雀舌茶,,此后蒲江雀舌選為貢茶。他所著的《邛州先茶記》后被載入《中國茶經(jīng)》,,特別贊美蒲江雀舌茶,。
醉翁公司實行品牌營銷,以魏了翁頭像為商標,,創(chuàng)立了醉翁茶葉公司,,為了增加公司的文化底蘊,譜寫了茶歌,,創(chuàng)作了茶賦,、茶詩和茶詞,拍攝了電視片“醉翁論壇”,。醉翁茶廠的位置在蒲江縣鶴山鎮(zhèn),,我們要去的也是這個地方。
早上,,我穿了一件白棉質(zhì)襯衫,,藏藍色短裙外加一件天藍色的針織毛衣,三月份的成都還是冷颼颼的,,我每天都期盼著太陽東出,,可惜多數(shù)情況下都是陰雨天,還好,,今天雖然不是晴天,,比陰天明亮許多,這種天氣多半不會下雨,。
不得不感謝現(xiàn)在的導航系統(tǒng),,準確率相當?shù)母撸还苁浅鞘欣锏拇蠼中∠镞€是村莊里的羊腸小道都準確無誤,,從成都出發(fā)上高速,,一個小時后,,進入蒲江的地盤。我開著我的QQ和優(yōu)優(yōu)一起,,悠哉游哉的開在鄉(xiāng)村道路上,,聽著歌曲,,不亦樂乎,,時不時還可以看到道路兩邊的橙子樹上結(jié)的紅彤彤的橙子,惹得我們垂涎欲滴,。
成都這邊的橘柑類的水果自成熟后如果不想摘下來賣,,是可以一直掛在樹上,直至來年春天,。天府之國非成都莫屬,,一年四季水果不斷。橘柑類水果吃完,,草莓,、櫻桃、琵琶,、車厘子,、獼猴桃、葡萄接踵而出,,所以成都的姑娘都水靈可愛,,大概和一年四季新鮮的果蔬有關(guān)。我和優(yōu)優(yōu)雖然稱不上國色天香,、貌美如花,,但是小家碧玉、可愛動人還是可以形容的,,嘻嘻,。
臨近10點,優(yōu)優(yōu)內(nèi)急,,需要找地方停車,,我看了看導航,還有20公里到鶴山鎮(zhèn),。還是找個地方停車吧,。遠遠望去,在馬路的右手邊有一個庭院,,好像農(nóng)家樂的樣子,,行駛到門口才看到,這是一個非常古老的宅子,,并不是農(nóng)家樂,,兩扇大木門中間還上了鎖,,那是一扇非常厚重的木門,這種老式木門我在西來古鎮(zhèn)和街子古鎮(zhèn)都見過,,非常古樸厚重,。大門兩邊是一副對聯(lián)“品茶品韻品人生,茶香茶美茶增壽”,,橫批:制茶世家,。
我輕輕推開一條縫往里瞧,頓時心中一驚,,院子里有很多圓形的簸箕,,房屋是泥草混合物結(jié)構(gòu)的外墻,木窗,,房梁也是木制的榫卯結(jié)構(gòu),,房頂是墨綠色的老式瓦片,院中還有一顆高大的黃葛樹,。格局居然和我夢中的家有八分相似,。
怎么回事?此時的我真想從這個狹窄的縫隙鉆進去,。無奈心廣體胖,,我試著扯了一下這種舊式的彈簧鎖,鎖孔紋絲未動,,摸了摸上面的灰塵,,灰塵不算多。在這種農(nóng)村里,,灰不多而且鎖沒有生銹,,說明是有人住的。正想著,,優(yōu)優(yōu)催我:“你干嘛呢,?這明顯家里沒人,先想一想我在哪里解決,,要不要往前開再找戶人家,?”
我說:“前邊一看就沒什么人家,你繞到院子后面,,那里是樹林,,我給你把風?!?p> 優(yōu)優(yōu)白了我一眼,,道:“怎么什么事都是我倒霉,要是被人看到了,你要對我負責,,只能如此了,,我也不想被尿憋死?!?p> 說完,,我和她立刻往院后走去,剛過拐角,,卻看到屋后樹林里有幾座墳墓,,現(xiàn)在接近清明,墓碑前面的顯眼位置有一堆燒過的紙錢的灰燼,,每個墓碑的前面都放著兩個果盤,,好像丑柑之類的水果。
優(yōu)優(yōu)頓時冷汗涔涔,、手足發(fā)麻,反應過來之后,,我忙拉著她快速奔跑,,回前院門口車子里。我們倆大口喘著氣,,優(yōu)優(yōu)催我發(fā)動車子,,優(yōu)優(yōu)抱怨,說我們?nèi)松俨话踩?,說下次再來一定要把表哥帶著,。鄉(xiāng)村公路上沒有幾輛車,兩邊是丘陵地帶,,種滿了茶樹,。我開足馬力,疾馳前進,。還好幾分鐘后,,真的看到一家農(nóng)家樂。
優(yōu)優(yōu)臉色蒼白,,我們趕緊下車休息,。我找老板點了兩杯花毛峰,順帶問一下,,后面的那戶沒有人的院子是怎么回事,?老板用四川話說:“你說的是老陳家啊,他兒子在外面上班,,回來的次數(shù)少,,一周才回來一次,平時都是鎖起的,?!闭f完老板被點菜的客人叫走了,。我也不好多問,就和優(yōu)優(yōu)坐下喝茶,,閑聊了幾句,,說出我的疑惑。
優(yōu)優(yōu)說:“肅羽,,別想了,,差不多的院落有很多,你看這里產(chǎn)茶,,以前的小作坊多,,家家戶戶的院子都有簸箕,而且房屋格局多數(shù)一致,,就連現(xiàn)在的混凝土小洋樓都修的差不多,。”
“說的也是,,繼續(xù)走吧,,快到了”我說道。
我們起身出發(fā),,不多時就看到路邊一個兩米高的大茶壺雕塑,,雕塑的右手邊就是醉翁的茶廠了,“未見其茶,,先聞其味”,,大門口就聞到迎面而來的陣陣茶香。
停好車后,,他們的黎經(jīng)理(一個40多歲的中年帶眼鏡的男子),,也就是主管供貨的負責人,就笑呵呵的迎過來,,招呼:“哎呀,,小羅,一路辛苦了,,來來,,兩位大美女,我們到里面休息一下,,今天是廠子里出產(chǎn)本季第二批茶,,來了很多經(jīng)銷商?!?p> “黎經(jīng)理,,我開張的時候,才進的雨前茶,現(xiàn)在都賣光了,,主要是你們的雀舌茶好喝,,大家都搶著買。今天來了這么多人,,我剛好跟各位師哥師姐多學習,。”我也不知道自己可以這樣講話,。
“我覺得你無師自通,,不用多學習,已經(jīng)做的很好了”,。
“過獎過獎”我拱手作揖,。
黎經(jīng)理接著說:“小羅,今天中午我們組織大家一起吃午飯,,就在我們工廠里,,吃完午飯我們就去茶葉基地去采茶,體驗茶農(nóng)的制茶工序,,今天采的茶,,進行炒制后都可以帶走?!?p> “真的啊,太好了,,我特別想體驗一下制茶工序,。謝謝黎經(jīng)理?!蔽业?p> “不用客氣,,來這邊請,你們先看一下今年的新品,,12點我們在花園開飯,,我會來帶大家一起過去”。黎經(jīng)理把我們引至大廳,,轉(zhuǎn)身欲走,。
“好,您先忙”,,我道,。
展廳內(nèi)三三兩兩的客戶都在討論有關(guān)茶葉的事情,茶葉成品展廳內(nèi)擺放著各式各樣精致的包裝禮盒,,價格不同,,內(nèi)裝的茶葉質(zhì)量也不同,和竹葉青一樣,雀舌也分了等級,,從高到底依次是:“智心,、君善、地和,、親緣,。”
我按照種類共定下了50盒茶葉和50斤雀舌的散茶,,還有50斤毛峰和花毛峰。貨物第二天會送到我的店里,。倒不用自己提貨了,。
之后,我和優(yōu)優(yōu)就去參觀了一下工廠,,在制作雀舌的一號工廠,,我又看到了圓圓的簸箕,,里面盛滿了正在萎凋的鮮茶葉,機器正在不停的運轉(zhuǎn),,工人在機器旁目不轉(zhuǎn)睛的觀察,,時不時用手翻動一下傳輸帶上的茶葉。這時一個穿白色工作服,,帶著口罩的師傅走過來,問我們需不要講解,,我們擺手謝絕,,才發(fā)現(xiàn)這是一位眉目清秀,身高1.8米左右的男生,,只是帶著口罩,看不出他的面部,。優(yōu)優(yōu)說:“你猜,,他長的帥不帥?”
“我賭一片面膜,,肯定帥,,看眼睛就知道,炯炯有神”我笑道,。
“好,,一片面膜,,我賭他是個大嘴巴?!眱?yōu)優(yōu)自信的說,。
“何以見得?”我忍不住笑,。
“因為他說話的時候,,我覺得聲音悶?!?p> 哈哈哈,,我大笑。不置可否,。因為我的理解是:富有磁性的聲音,。回頭看了一眼,,卻發(fā)現(xiàn)這位師傅也回頭看了我們一眼,。頓時有些不好意思。想必是聽見我們的大笑,。我們快走幾步出了廠房,。午飯果然是在花園里舉行的,在暖風習習的櫻花下吃壩壩宴,,我還是第一次,,大有“春城無處不飛花”之意境,頓時神清氣爽,,,。
沒等我開口,優(yōu)優(yōu)故意撞我一下,,我抬頭看,黎經(jīng)理帶著幾個西裝革履的人正站在廊下舞臺的地方,,都是領導模樣,。
正對我們的是黎經(jīng)理,他開始講話:“各位朋友,,大家中午好,,一路辛苦,感謝大家的支持,,我右邊這位是我們茶廠的黃總經(jīng)理也是黃廠長,,左邊這位是陳副廠長,下午大家采摘來的茶葉,,就由陳廠長教大家炒制茶葉,,現(xiàn)在就有請黃總給我們講幾句,。”
黃總接過話筒面帶笑容,,款款而談:“今天,,感謝各位衣食父母的到來,感謝大家對我們一如既往的支持,,謝謝,。我們蒲江雀舌的品質(zhì)可以說萬里挑一,在全國來說也是名列前茅,,雀舌歷史悠久,,我們作為蒲江稍有規(guī)模的大廠,將繼續(xù)在質(zhì)量和品質(zhì)上精益求精,,也歡迎大家經(jīng)常來廠里坐坐,,喝喝茶,,與我們一起探討大眾愛喝的茶葉種類,,幫助我們做好茶葉生產(chǎn),,也幫助各位提高銷量,達到共贏,。再次感謝大家的到來,,略備午餐,希望大家不要嫌棄,,吃的開心,。
下午黎經(jīng)理帶領大家去采茶,,來,我們?nèi)齻€敬大家一杯,?!闭f完,他們?nèi)活I導端起了酒杯,,我們也一起起立,干了杯中酒,。領導就是不一樣說話都是帶著官腔,,好像都是一樣的說辭,我問旁邊的優(yōu)優(yōu),,當了領導以后會不會上“領導培訓班”,,優(yōu)優(yōu)一本正經(jīng)的說:“我沒當過,,不知道,要不,,我問問黃總?”
我們相視一笑,,低頭吃飯,。