第一百一十八章 月饗祭(2)
“丁鈴鈴鈴——”
講臺上的老師寫完最后一個英語單詞之后,,瀟灑的將粉筆扔回粉筆盒中。
雖然遠(yuǎn)月學(xué)院是一件以教授料理知識為主的課程,,但是文化課程卻是一點(diǎn)也不比其他學(xué)校的少,而且所需的要求也很高,。
像是英語這種課程,,因為將來工作的需要,所以全校的學(xué)生都必須學(xué)習(xí),,除此之外還開設(shè)了法語,、意大利語、漢語,、俄語等語種,。
最難的是,這種英語所需要的是聽得懂,,講得通,,而不是能做對題······考試也是采取一對一的口試。
好在吳雨晨有著語音包,,對于這些完全不虛,!
英語老師輕輕的拍了拍手,將課本夾在腋下,,看著正忙著抄筆記的學(xué)生,,提醒道:“你們一邊抄筆記,,一邊聽我說一件事情啊。
今年的月饗祭也迫在眉睫了,,和往屆一樣,,只要得到許可的話,那么就能夠在月饗祭上開設(shè)模擬店鋪,。
可以組隊參加也可以個人參加,,而且報名截止的時間是在今晚18:00。畢竟十杰評議會需要時間來審核是否有有著相應(yīng)的資格,。
畢竟如果最終結(jié)算的時候店面是虧損的話,,是會被學(xué)校退學(xué)的!
想要申請的同學(xué),,請?zhí)崆翱紤]好所有的一切哦,!Bye~”
看著老師離開教室,不少學(xué)生紛紛掏出了手機(jī),,對著黑板上的板書“咔嚓”一聲,,直接拍照留存了下來。
幸平創(chuàng)真扭過頭看著收拾書包的吳雨晨,,不由好奇的問道:“我說雨晨啊,,你對這個月饗祭有沒有什么想法啊,?打算把你的小面館開起來么,?不然我們合伙開個店怎么樣?把久我學(xué)長給比下來,?”
“哈,?你在想什么啊,我為什么要搞久我學(xué)長一下啊,,我可是中華料理研究會的副會長唉,,這樣拆我們會長的臺真的好么?”吳雨晨一副看傻子的表情看著幸平創(chuàng)真,。
“喂,,那可是能夠和十杰交手的好機(jī)會哎!你一點(diǎn)都不心動嗎,?”
“可是為什么一定要和十杰交手啊,,之前你不是已經(jīng)和一色學(xué)長交過手了么,第七席和你交手你還嫌不夠啊,,非得和第八席的久我學(xué)長較勁兒,。”
幸平創(chuàng)真攤了攤手,,無奈的說道:“可是一色學(xué)長根本就沒有用心在和我比啊,,我要的是那種酣暢淋漓的戰(zhàn)斗,而不是一色前輩那種哄小孩子開心的游戲??!”
“我勸你還是省省吧,一年前我有幸和久我學(xué)長較量過一番,,當(dāng)時我拿出了我最拿手的川菜料理,,麻婆豆腐,才勉強(qiáng)和他不相上下,,最后是他的自尊心不認(rèn)可這樣的結(jié)果,,才單方面的認(rèn)輸,雖然我并不認(rèn)可這場勝利就是了,。就像你和四宮前輩的那場比賽一樣,。”
吳雨晨收拾好書包,,說道:“至于久我學(xué)長那邊,,我只知道他會和去年一樣,在中央?yún)^(qū)開店,,更多的消息我就不知道了,,你可以去找美代子問問,今年,,我們中華料理研究會可是多了一名大將哦,。老實(shí)說啊,久我前輩可是在臨山區(qū)那邊給我申請到一塊不錯的地方??!”
幸平創(chuàng)真驚訝的向后跳了一步,指著吳雨晨的鼻子,,驚訝了好半天才結(jié)結(jié)巴巴的說出來:“你,,你,你居然要去那種地方,,開店么,?我怎么沒想到啊,是我的思想太落后了,,當(dāng)我還在糾結(jié)于和一個十杰相互較量的時候,,你居然已經(jīng)想到了這樣一種方法了么??。,。?!不行,,我也要去那里開店,!”說完,拿著書包飛快的向著門外沖去······
當(dāng)天下午放學(xué)以后,,北條美代子領(lǐng)著幸平創(chuàng)真向著中華料理研究會的總部走去,。
幸平創(chuàng)真好奇的打量著四周的環(huán)境,驚嘆出聲道:“真不愧是十杰所率領(lǐng)研究會啊,,真是氣派呢,,你看看這雕梁畫棟的樣子,這氣派的大殿根本不是蓋研那種地方能夠比的??!
不過話說回來,月饗祭的攤位還要支付租金的啊,,而且臨山區(qū)那邊的攤位都好貴啊,。我懷疑就算是我的店爆滿,賺來的錢都不夠支付租金······”
北條美代子瞥了一眼幸平創(chuàng)真,,說道:“臨山區(qū)的店,,都是相當(dāng)高級的料理店啊,你不要以你在老家餐館的定價來估算好么,?你以為四宮主廚店里的一餐要多少錢啊,,在那里實(shí)習(xí)了那么久,你不會不清楚吧,?十杰的店雖然比不了四宮主廚的店,,但是也不會差太多,所以租金和食材的成本跟營業(yè)額比起來,,那都是毛毛雨啦,!”
說話間,二人來到了研究會門口,,幸平創(chuàng)真伸手推開鏤空的木門,,只見寬闊的大殿之中,一排一排的灶臺整齊排列著,,上面放著一口口大鐵鍋,,一大票的成員用手帕包裹著把手,另一只拿著鍋鏟翻炒著生米,,練習(xí)著顛勺的技巧,,而且動作整齊劃一,傳來了“嘿——哈——,,嘿——哈——”的聲音,。
久我照紀(jì)翹著二郎腿,一手拿著一個用紙卷成的喇叭,發(fā)出了“一二一二”的口令聲,。
幸平創(chuàng)真不由湊到最近的一個人的身旁,,從側(cè)面看著眾人整齊劃一的動作,不由感慨道:“他們是機(jī)器人嗎,?幾十個人一起顛勺,,雖然有著口令,但是動作卻是完美的讓人無法挑剔啊,。”
就在這時,,幸平創(chuàng)真身旁的那人有些受不了他灼灼的目光,,動作有了一絲的偏差,鍋中的大米有一些從鍋中甩了出來,,掉到了灶臺上,。
看到北條美代子帶著幸平創(chuàng)真來到了研究會,向著二人走來的久我照紀(jì)發(fā)現(xiàn)了這一失誤,,急忙走到那人身旁,,一副恨鐵不成鋼的樣子,責(zé)備道:“喂喂喂,,你失誤了?。∧氵@個樣子根本在正式的場合中派不上用場??!這樣你怎么讓我放心的讓你出來招待客人啊,!”
“抱歉,,會長······我會多加訓(xùn)練的!”
久我照紀(jì)“嗯”了一聲,,就去招呼二人了,,看來北條美代子的加入,確實(shí)讓他很是開心,,不然按照平常的規(guī)矩的話,,整個組的人都要被加訓(xùn)才對。
“呦,,這不是幸平嗎,?你來干什么啊,?莫非你也是想要加入我們研究會,,我們研究會的入會考核可是很嚴(yán)格的哦!”久我賤賤的打量著幸平創(chuàng)真。
幸平創(chuàng)真搖了搖頭,,說道:“我并沒有這個打算,,我只是想來看看久我學(xué)長為了月饗祭做了哪些準(zhǔn)備啊。我呢,,打算一個人開一個攤位,,現(xiàn)在正要考慮做什么呢,對了學(xué)長,,你能不能和我說一下你打算在哪里開店?。课乙训觊_到你的正對面,,和你打擂臺哦,!”
久我照紀(jì)叉著腰,笑著說道:“月饗祭,,原來你是要來這一手啊,,這么說來你是來探查敵情的嘍,不過你好歹也專業(yè)一點(diǎn)嘛,,最起碼你也應(yīng)該和那個,,那個大塊頭學(xué)一學(xué)嘛,這么直接的問,,萬一我什么都不告訴你呢,?”
看著幸平創(chuàng)真嚴(yán)肅認(rèn)真的臉,久我照紀(jì)也收斂起了玩笑的神情,,說道:“雖然我還在審視食譜,,但是要是說我們川菜分部的話,那么肯定是麻婆豆腐嘍,!最近我在外面可是學(xué)到了一道了不起的麻婆豆腐哦,!怎么樣,要看看么,?”
說完,,也不等二人回答,就自顧自的向著專屬的料理室走了過去,,二人對視了一眼,,急忙跟了上去。
只見久我照紀(jì)從料理臺上取過了已經(jīng)泡發(fā)好的黑豆和黃豆,,然后分別放入豆?jié){機(jī)中打成豆?jié){,。
接著,細(xì)心的將豆渣濾掉之后,,倒入鍋中,,煮開后加入葡萄糖內(nèi)脂,,攪拌均勻后關(guān)火蓋上蓋子燜,而一旁的黑豆豆?jié){中則是加上了一小包的竹炭粉(食用竹炭粉是可以吃的,,是高山毛竹制成的,,還有大量的粗纖維與礦物質(zhì),對維護(hù)胃腸道健康有一定的作用,,但是,,食用竹炭粉屬于食品添加劑,需注意用量),。
然后,,將制成的豆腐腦一層一層的放入底部被鋼絲織成網(wǎng)格狀的容器之中,每兩層之間還用豬板油給隔開,,然后放上中午壓實(shí),。
在等待豆腐成型的時候,很快的炒了個麻婆醬,,最后直接將模具放到鍋的正上方,只見豆腐因為重力的原因,,被底部的鋼絲切成了一塊又一塊黑白分明的豆腐塊,。
久我照紀(jì)將鍋中的豆腐盛到盤中,遞給了還在一旁研究模具的幸平創(chuàng)真,,“諾,,隨意之作,你嘗嘗就行,,這可不是我真正的實(shí)力啊~你可別以為我就這么點(diǎn)水平,!”說完,一手奪過模具,,將盤子和勺子塞到了幸平創(chuàng)真的手中,。
幸平創(chuàng)真看著火紅的豆腐,忍不住喉頭滑動了一下,,小心的舀起一勺豆腐,,放入了嘴中。
“嘶——不斷涌出的辛辣層層疊加,,讓人好像上癮了一般,,越是辣,就越想吃,,越吃,,就越辣,這辛辣的程度,,宛若整個舌頭都在燃燒一樣,,讓整道菜得到了升華······”
看著一勺一勺吃個不停的幸平創(chuàng)真,久我照紀(jì)悠悠的說道:“每年的學(xué)園祭有多達(dá)五十萬人參加,像是我們這種在中央?yún)^(qū)開店的,,每天至少要端出來上千份的料理才行,,否則只是勉強(qiáng)回本而已,更別提什么在排行榜上占據(jù)一席之地了,。
我這邊可是有著整個研究會在背后支持著呢,,你那邊呢······”